懂得欣賞的 就會慢慢的品嘗 不懂品嘗的 就像乾杯一樣  一飲而盡 每個人的特點都像葡萄酒 可以學習如何品嘗 但是也能隨性的喝 這是人最有趣的地方 不管是簡單還是複雜 都別有一番風味 沒有好與壞 只有喜歡與不喜歡 ************ 歡迎加入Cin的粉絲團喔!! http://www.facebook.com/Cininyourheart
Cin*莓香橙戀伏特加
Cin*莓香橙戀伏特加

喝起來微甜淡淡的酸,我用的伏特加是之前教過的食譜之一,是用櫻桃果肉去泡的伏特加,所以味道更香了些,使用新鮮果汁去調的酒會比較不會膩或...

食材:步驟、草莓利口酒、蔓越莓汁、伏特加、新鮮柳橙汁、萊姆汁or新鮮萊姆、裝飾、柳橙、香草類

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Cin*Gin Tonic*大黃瓜琴湯尼
Cin*Gin Tonic*大黃瓜琴湯尼

經典調酒之一,非常簡單、清爽。 一般外面常喝到的琴湯尼,大多數都是加萊姆舟,比較偏苦,而大黃瓜並不會過苦。 來試試簡單的調酒吧!

食材:大黃瓜、Gin、通寧水

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Cin*莓果棉花糖
Cin*莓果棉花糖

前陣子看到書上有教學,有些很複雜,就試了其中之一的食譜,看起來較簡單些,我自己也稍微更改了比例,需要準備機器打拌器喔,不然可是會很累的!

食材:步驟、水、轉化糖漿西點用、細砂糖、塔塔粉、吉利丁、果醬、日式太白粉

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