藥膳蒸鱸魚 天麻首烏蒸鱸魚

食材:鱸魚、海鹽、老薑(拍破)、天麻、蔥白(拍扁)、何首烏、醬油、米酒、當歸、糖、蔬菜油、黃耆、香油、遠志、白胡椒粉、香菜(切細)、沙參、辣椒(切絲)、玉竹、淮山、枸杞、五味子、紅棗

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鴻運當頭 紹興醉蝦

食材:白蝦、紹興酒、當歸、蔥段、黃耆、老薑、參鬚、檸檬切片、紅棗、冰糖、枸杞、鹽

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