相信很多年輕人都不懂料理haha 因為我原本也是不會料理的菜鳥 最近這陣子開始學做菜 也與大家分享我的食譜 如果連我都會煮的菜,相信大家一定也做得出來!
冬至必備酒釀芝麻湯圓Winnie Winnie

食材:甜酒釀罐頭、湯圓、砂糖、雞蛋、水

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冬天必備暖呼呼剝皮辣椒雞湯 Winnie Winnie

食材:剝皮辣椒罐頭、雞肉、剝皮辣椒黑豆蔭油醬汁、蒜頭、鹽、薑

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「15分鐘搞定」醬燒米血糕 Winnie Winnie

食材:米血糕一大塊、薑片、麻油、辣椒、糖、蔥花、蔭油膏(醬油膏)

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「小撇步」加熱紅豆餅一樣脆 Winnie Winnie

食材:紅豆餅

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第一次做越南牛肉河粉就上手 Winnie Winnie

食材:河粉(Bánh Phở)、牛肉、豬骨(牛骨更佳)、蔥、洋蔥、鹽、香菜、八角、烹大師鰹魚素(味素)分兩次、草果、肉桂(肉桂粉)

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「懶人必備」超下飯豆豉排骨 Winnie Winnie

食材:小排骨、豆豉、蔭油(醬油)、蒜末、糖、薑末、太白粉

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「不馬虎」海鮮湯 Winnie Winnie

食材:豬骨、豬大腿肉、鹽、花枝、味素(烹大師鰹魚風味)、蝦子、蛤蠣、板豆腐、番茄、高麗菜、紅蔥頭、芹菜

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「超輕鬆電鍋版」滷牛腱 Winnie Winnie

食材:牛腱肉、八角、糖(分兩次下)、蔥、蔭油(分兩次下)、香油

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「純天然豐胸極品」酒釀蛋 Winnie Winnie

食材:甜酒釀、雞蛋

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「輕鬆做被秒殺」可樂雞翅 Winnie Winnie

食材:雞翅、蒜頭、可樂、米酒、蔭油(醬油)

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「小心上癮」芝麻涼拌雞絲 Winnie Winnie

食材:雞肉、小黃瓜、芝麻醬、蒜頭、辣椒粉

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「新手必學」偷吃步麻婆豆腐 Winnie Winnie

食材:絞肉、板豆腐、辣椒醬或辣豆瓣醬、蔥、蒜末、薑末

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