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蒸洋蔥湯

大妞感冒2週遲遲未痊癒,咳嗽咳到感覺肺都要咳出來了(藥也吃不好),姑且一試蒸洋蔥湯,喝了2次症狀改善很多,做法簡單成效大,分享給大家...

食材:洋蔥

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十全大補雞湯

寒流來襲來碗雞湯,十全藥膳:氣血兩虛、心肺虛損、促使胃腸吸收營養,大補氣血,冬天手足冰冷常食有益

食材:十全藥膳、雞腿肉棒棒腿、水、米酒

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海苔豆渣素香鬆

自製豆漿所留下來的豆渣,除了作成餅乾之外,還可以做素香鬆唷!!且做法步驟相當簡單,成品口感也很不錯呢,所以不用擔心豆渣可以用來做什麼...

食材:豆渣、味付海苔、白芝麻、調味料:醬油、調味料:五香粉、調味料:砂糖

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豆渣變美食‧豆渣芝麻棒

自製豆漿所剩下來的豆渣該怎麼辦呢?????這個問題似乎困擾著一些人,丟掉真的還蠻可惜浪費的啦!!!對於料理不是很在行的没有關係,使用...

食材:豆渣、無鹽奶油、砂糖、全蛋、黑芝麻、低筋麵粉

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蔓越莓餐包

這次做蔓越莓口味的餐包,不會很甜...很符合全家人的口味,外酥內軟的麵包口感,有著淡淡蔓越莓的酸甜滋味,整體感覺還挺不賴的呢 ※蔓越...

食材:高筋麵粉、橄欖油植物油、鹽、砂糖、速發酵母、溫水、蔓越莓乾

蔓越莓手工餅乾

食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、蔓越莓乾

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香菇肉絲炒粄條

快速炒出料多實在、營養滿分,且Q彈間帶有青脆口感食蔬,這道炒粄條很受家人喜愛唷~是簡單快速就能搞定一餐的好料理

食材:粄條、乾香菇小、芹菜、肉絲、紅蘿蔔、紅蔥酥、香菇素蠔油、胡椒粉、香油

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黑橄欖佛卡夏

黑橄欖並非加工製造的顏色,而是橄欖在樹上成熟,待自然變色後才摘取下來。灑上鹽巴去除澀味並使其脫水,當表皮產生皺褶,果肉呈深褐色便成。...

食材:高筋麵粉、橄欖油、塩、砂糖、速發酵母、30℃溫水、黑橄欖、岩鹽

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孜然烤雞翅

孜然是除了胡椒以外的世界第二大調味品,不僅歷史悠久,還有很高的藥用價值,它主要用於調味、提取香料等,是燒、烤食品必用的上等佐料,口感...

食材:二節翅、砂糖、鹽、麻油、孜然粉、紅辣椒粉、黑胡椒粗粒

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烤黑胡椒奶油玉米

玉米抹奶油包上錫箔紙來烤,是常見的烤玉米方式,簡單又美味,讓人意猶未盡呢~~~好吃!喔囉ㄟ搭舌

食材:玉米、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粗粒

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親子烘焙ღ棒棒糖餅乾

這次的主題選擇妞兒們最愛的棒棒糖,平常媽咪很少讓她們吃糖的啦!!!為了降低她們滿口爛牙的機率,只好有所限制了,所以就來做個棒棒糖餅乾...

食材:低筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、砂糖、防潮可可粉

紫米椰香紅豆湯

紫米有「藥殼」之稱,因紫米亦含豐富的膳食纖維,可以促進腸胃的蠕動,防止便祕是民間最好的補品。補血的紫米和紅豆因加了椰奶,聞起來清香、...

食材:紫米、紅豆、冰糖、水、椰奶、醬油、太白粉漿

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