比利時列日鬆餅🧇
比利時列日鬆餅🧇

剛出爐,酥酥脆脆的口感,可以搭配果醬、蜂蜜,當早餐配上一杯牛奶,或者當孩子放學後的小點心都非常適合。

食材:低筋麵粉、高筋麵粉、雞蛋、鮮奶、速發酵母、砂糖、無鹽奶油(室溫融化)、鹽巴

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地瓜香軟麵包🍠
地瓜香軟麵包🍠

表面刷上蛋液,出爐後表面酥酥,裡面很軟嫩、濕潤!地瓜加上麵粉甜甜的味道,很適合全家大小一同享用唷👍🏻

食材:高筋麵粉、地瓜、二砂糖、鹽、酵母粉、蛋(一顆加入麵糰,一顆刷蛋液)、無鹽奶油、鮮奶

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蒜頭洋蔥雞湯🧄🧅
蒜頭洋蔥雞湯🧄🧅

冬天流感大流行,加上最近的武漢肺炎來勢洶洶,除了注意清潔、適當的運動外,食補也是相當重要的!蒜頭、洋蔥、薑片都是醫生非常推薦可以增加...

食材:雞腿肉(全聯)、蒜頭、洋蔥、薑片、鹽巴

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煉乳吐司餅乾
煉乳吐司餅乾

很ㄕㄨㄚ、嘴的小零食唷!市面上賣的奶油吐司邊都好貴,可以自己動手做,省很多!!版媽家裡剛好開早餐店,每天都有剩餘的吐司邊,用吐司邊烤...

食材:吐司、無鹽奶油、自製煉乳

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鬆餅粉牛奶杯子蛋糕
鬆餅粉牛奶杯子蛋糕

此款鬆餅粉比較偏鹹甜,所以烤出來的蛋糕為鹹香鹹香,加上淡淡的牛奶味,很適合當孩子們的下午茶點心或者早餐唷!如果喜歡吃甜的口感,可斟酌...

食材:韓國不倒翁DIY鬆餅粉(全聯)、雞蛋、葡萄乾、牛奶

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花生雪Q餅🥜
花生雪Q餅🥜

家裡剛好有一包花生醬夾心蔬菜餅,可是大家說不好吃,版媽拿來加工變雪Q餅,意外的好吃😋吃起來增添了花生的香味,有別於一般雪Q餅甜膩膩的...

食材:花生醬夾心蔬菜餅、白色棉花糖、600ml方型玻璃保鮮盒、無鹽奶油、烘焙紙、葡萄乾

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養生南瓜饅頭🎃
養生南瓜饅頭🎃

鄉下阿嬤拿了不少顆南瓜🎃來做個養生的饅頭當作全家下午的小點心,吃不完的冷藏起來,隔天早上蒸一蒸又省了一筆錢~熱熱吃最好吃,淡淡的南瓜...

食材:南瓜泥、中筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、葵花油、水

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健康南瓜小麵包
健康南瓜小麵包

表皮口感酥酥脆脆,有淡淡的南瓜味,非常適合小朋友的小點心唷👍🏻

食材:高筋麵粉、蒸熟的南瓜、酵母粉、二砂糖、融化奶油、蛋液(刷表面)、鹽

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