水煮四季豆、生豆皮、綠竹筍

食材：綠竹筍、四季豆、生豆皮、鹽、麻油

涼拌小黃瓜海帶絲

辣辣的口感，讓人一口接一口的吃

食材：小黃瓜、海帶絲、大蒜、烏醋、麻辣粉、鹽巴、麻油、糖

皮蛋瘦肉粥（電鍋版）

這兩週天氣變的有點讓人不知所措，一會冷一下熱，讓我想起熱呼呼的食物，於是去YouTube找視頻，看到阿基師的示範，所以我就動手來做啦⋯⋯

食材：圓糯米、平常吃的白米（蓬萊米）、水煮鮪魚罐頭（小）、皮蛋、日式楜椒鹽、糯米粉、水、豬肉絲

海帶芽芝麻醬

食材：乾海帶芽、黑白芝麻、白醋、韓式魚露、香油、細冰糖、素蠔油

豆鼓炒茄子

聽說紫色的茄子維生素高，可以多吃喔~~

食材：茄子、豆鼓、蔭油、水、蒜片

涼拌西瓜皮

參照韓國節目『拯救廚男』，因為家人吃的不辣，所以只將辣椒粉改成蒜蓉辣椒醬，有甜有鹹，微微的辣味，很下飯的~~

食材：小玉西瓜皮、鹽、細冰糖、蒜末、白芝麻、香油、辣椒蒜蓉醬、素蠔油、韓式魚露

話梅涼拌苦瓜

炎炎夏日，會有嘴巴苦苦的時候，這時候要清涼消暑一番，涼拌菜是最好的選擇。

食材：白玉苦瓜、鹽巴、話梅、紫蘇梅醋、白醋、冰糖、冷開水

芥菜炒炸豆包

因為我家娘親喜歡吃豆包，於是女兒我就變化一下，豇豆包炒入有些苦苦的芥菜中，這樣我就願意吃芥菜啦~~

食材：芥菜、豆包、薑、鹽、雞粉、葵花油

麻油炒豬心

今日下午放颱風假，所以下班去市場買些肉，想說晚上要給一點蛋白質，讓家裡老人家吃的東西上面有些變化，在豬肉攤上看到豬心，於是我就買回...

食材：豬心、薑絲、黑麻油、香油、鹽巴