話梅涼拌苦瓜

炎炎夏日，會有嘴巴苦苦的時候，這時候要清涼消暑一番，涼拌菜是最好的選擇。

食材：白玉苦瓜、鹽巴、話梅、紫蘇梅醋、白醋、冰糖、冷開水

芥菜炒炸豆包

因為我家娘親喜歡吃豆包，於是女兒我就變化一下，豇豆包炒入有些苦苦的芥菜中，這樣我就願意吃芥菜啦~~

食材：芥菜、豆包、薑、鹽、雞粉、葵花油

麻油炒豬心

今日下午放颱風假，所以下班去市場買些肉，想說晚上要給一點蛋白質，讓家裡老人家吃的東西上面有些變化，在豬肉攤上看到豬心，於是我就買回...

食材：豬心、薑絲、黑麻油、香油、鹽巴