
享樂誌。正宗紐約風味的起司披薩
♡安夏の手作人妻食堂♡雙月刊的享樂誌終於出了第二期 裡面的美食每一道都拍的超美超好吃 一入手馬上就參考裡面的 - 正宗紐約風味的Cheese Pizza...
食材:水、高筋麵粉、大蒜、細砂糖、紅蘿蔔、義大利香料、速發酵母、番茄、月桂葉、焗烤起司、海鹽、培根、黑胡椒、帕馬森起司粉、橄欖油、番茄醬、紅酒
雙月刊的享樂誌終於出了第二期 裡面的美食每一道都拍的超美超好吃 一入手馬上就參考裡面的 - 正宗紐約風味的Cheese Pizza...
食材:水、高筋麵粉、大蒜、細砂糖、紅蘿蔔、義大利香料、速發酵母、番茄、月桂葉、焗烤起司、海鹽、培根、黑胡椒、帕馬森起司粉、橄欖油、番茄醬、紅酒
無油的蛋糕也可以很濕潤ㄛ 利用優格的保濕性讓蛋糕變得健康又美味 食材更是簡單,只要4種食材就能搞定~ 表面是淋上優格不是鮮奶油唷^...
食材:雞蛋、無糖優格、低筋麵粉、細糖
前幾天買了一盒小蕃茄結果超不甜~所以用冰釀的方式,讓滯銷的小蕃茄變的冰涼酸甜炙手可熱!!! ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.fa...
食材:小蕃茄、冰糖:水、酸梅
這顏色也太美!!! 這是用乾燥蝶豆花製做的唷~ 蝶豆花是藍色的,是天然的藍色色素 不過奇妙的是蝶豆花碰上檸檬汁 就會變成紫色耶!酸...
食材:蝶豆花、檸檬汁、蜂蜜、冰塊、水
超級仿真的香蕉饅頭,和真的香蕉放一起讓人傻傻分不清楚XD每次蒸饅頭最怕的就是成品變得坑坑疤疤,使用大同星球電鍋來蒸饅頭,透明鍋蓋設...
食材:低筋麵粉、牛奶、地瓜、香蕉泥、煉乳、細砂糖、酵母、植物油、南瓜粉、黑炭可可粉
夏天必吃的綠豆湯,也能變身為正餐吃喔~加些營養的糙米和薏仁,想吃熱的就加鹽巴變成粥,想吃甜的就加糖變甜點,不僅生津止渴,更能消熱解...
食材:糙米、薏仁、綠豆、水、蔥、鹽、白胡椒
夏天吃不下就來碗冰冰涼涼的甜湯吧!可以美白養身,更能消暑氣~使用大同電鍋不用進廚房用的滿頭大汗,只要一個按鍵就能輕鬆搞定^^
食材:銀耳、紅棗、小薏仁、水、冰糖
夏天非常開味的涼拌木耳雞絲,酸酸甜甜~配上養身的紫米燕麥飯,就算冷掉也很好吃,而且只要使用大同電鍋就能一次完成,獨特的蒸盤設計可以...
食材:白米、紫米、醬油、燕麥、白醋、水、糖、雞絲、香油、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、黑芝麻、辣椒
日式的鮭魚丼,在家用大同電鍋就能搞定!把鮭魚放入大同星球電鍋的獨特蒸層,讓鮭魚的湯汁直接流入米飯中,加入山藥和米飯一起燉煮,簡單的...
食材:白米、水、醬油、山藥、味霖、鮭魚、砂糖、小番茄、蔥、海苔、美乃滋、白芝麻
黑豆的營養多多,可以清腎潤肺,更被稱為豆中之王!除了一般的黑豆漿,蜜黑豆外,也能加入湯裡燉煮,讓整鍋湯的營養大大提升,順便做了豬肉...
食材:排骨、黑豆、豬絞肉、枸杞、乾香菇、鹽巴、米酒、水、香菇水、醬油、糖、白胡椒、太白粉
盛夏的7月,隔幾天一定都會吃個冰品消消暑,不過就算熱的吃不下飯,外面的冰品熱量也是不容小覷 大腸桿菌指數幾乎也都超標>
食材:芒果(中)、原味優格
炎炎夏日就是要來喝冰沙 使用100%的西瓜原汁製作 一整個好喝透沁涼XD 可以依個人喜好倒入鮮奶或喜歡的水果 而且冷凍過的西瓜汁,...
食材:西瓜
吳寶春師傅的金牌吐司,在家自己就能做,不得不說~和平常自己做的配方比較,真的非常會牽絲,組織也比較細膩唷! 安夏の手作人妻食堂 w...
食材:高筋麵粉、冰水、冰鮮奶、酵母、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油
每次去西餐必喝的濃湯,利用馬鈴薯和白飯打成泥製造黏稠度,準備滿滿的配料放入丹麥Scanpan湯鍋,導熱性好,又不黏鍋,輕輕鬆鬆就能...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰、剩飯、洋蔥、蝦子、蛤蠣、月桂葉、黑胡椒、迷迭香、羅勒葉、鹽、蒜頭、鮮奶、高湯或水
夏天必吃的涼糕,和紅豆湯只要一台電鍋在家就能完成!涼糕加了最愛的芋頭泥,QQ的口感有著淡淡的芋頭相,放入冰箱冰鎮一下,冰冰涼涼又爽...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、紅豆、水、芋頭泥、地瓜、太白粉、黑糖、糖
只要一台牛頭牌厲害電鍋,就能完成一桌清爽的夏日異國料理唷!可拆式的內鍋不但可拆開來清洗,也可在瓦斯爐上直火加熱,煎煮炒炸都沒問題,...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、茄子、甜椒、蘿美生菜、小黃瓜、豬肉片、蘋果、紅蘿蔔、海鹽、橙橘、洋蔥、義大利香料、玉米筍、馬鈴薯、秋葵、大蒜、優格、九層塔、黑胡椒、番茄醬、迷迭香、鹽、月桂葉
不用烤箱也能製作的迷你蛋糕,母親節就要來臨,為媽媽烤上一塊充滿春天氣息的櫻花小蛋糕,滿足媽媽的味蕾,慰問一整年的辛勞喔~
食材:雞蛋、糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、草莓粉、櫻花漬
非常酥脆的玉米餅,抹上中美洲獨特的番茄醬,加上酸甜的醃菜和香氣十足的洋蔥炒肉,最後灑上起司粉提味,咬下去酥脆的餅皮喀滋喀滋,配上滿...
食材:玉米餅or墨西哥餅、生菜葉、甜菜、水煮蛋、紅蘿蔔、牛肉OR雞肉、歐芹、四季豆、洋蔥、番茄、洋蔥圈、高麗菜、起司粉、醋、大蒜、紅椒、水、胡椒、芹菜、糖