外食貴又吃不飽又不夠營養, 我家又有一個大食客老公。 希望家人可以吃得健康吃得飽, 所以利用下班時間做簡單營養又省錢的料理, 在這邊跟大家分享~
漢堡排-簡易版@13chef

一般漢堡排的做法會加入牛肉絞肉, 洋蔥等⋯ 醬汁也是有很多變化, 今天分享的是簡易漢堡排, 用最簡單的食材做最簡單的漢堡排。 下班由...

食材:豬絞肉、蒜頭、水、麵包粉、番茄醬、雞蛋、味霖、鹽巴、醬油、胡椒粉

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韓式烤五花肉免烤箱版@13chef

已經做了很多次的韓式五花肉, 老公讚不絕口! 超~下~飯~ 因為蔥實在太貴了現在, 不然擺個蔥絲100分。 我一次都會醃大概2~3餐...

食材:帶皮五花肉、蒜頭、薑、糖、芝麻油、魚露、韓式辣椒醬、白芝麻

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日式雞肉丼飯零失手@13chef

非常快速輕鬆不容易失手的一道菜, 小朋友大人都很喜歡唷! /日式雞肉丼飯/超大份量約$75 大食客老公限定,算是兩人份量了! 其實兩...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、味霖、柴魚片、青蔥、米酒、水

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🍢關東煮花椰菜食材利用—花椰菜心

小資主義懶人料理- 通常我會把一些薑蒜纇多準備放冰箱, 每天做午餐有多的食材就可以隨手作出新菜色囉~ 花椰菜對人體健康有益, 剩下來...

食材:花椰菜心、鹽巴、糖、工研醋、蒜蓉

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暖暖關東煮-大同電鍋版

天氣冷冷吃鍋喝湯擔心熱量太高, 偶爾來一下全蔬食關東煮, 低卡無負擔。 喜歡什麼料就丟到電鍋裡毫無難度趕快動手做吧!

食材:花椰菜、金針菇、白蘿蔔、木耳、紅蘿蔔、娃娃菜、洋蔥、豬血、蒜、柴魚火鍋湯包

滷肉燥/肉燥飯/魯肉飯-大同電鍋版

🍱上班公司附近午餐的選擇性太少,不然就是貴,於是激起我的黃金傳說電鍋料理生活。 自己煮省錢又健康。 🍴煮好分裝冰冰箱,燙青菜煮個麵拌...

食材:豬五花丁、豬瘦肉丁、醬油、水煮蛋/可省略、米酒、紅蔥酥、洋蔥、清水、五香粉、蒜頭、冰糖

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田園蔬菜吻魚高纖飯-大同電鍋版

輕鬆簡單做出營養又低卡的午餐。 2杯米=300公克可以煮出900公克的熟飯,100克生重的糙米約360卡路里。 100公克的熟糙米飯...

食材:木耳、杏鮑菇、鮮味炒手、紅蘿蔔、粹釀干貝醬油、糙米飯、高麗菜、煮米水、西洋芹、洋蔥、玉米、吻仔魚、南瓜