家常番茄香菇麵
家常番茄香菇麵

家的記憶與氣味,香菇充滿番茄的香氣,肉絲吸滿香菇的美味,不必特別熬煮高湯,就能輕鬆煮一鍋連湯都令孩子讚不絕口的麵食。

食材:手工拉麵、牛番茄、香菇(中)、紅蘿蔔、豬肉、青菜、雞蛋、醬油、味霖、米酒、鹽

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家常洋蔥雞蚌麵
家常洋蔥雞蚌麵

有時候吃清淡點,口味也可以包山包海。 利用洋蔥煮湯底,再加入雞肉及蛤蜊,不用多餘的調味料,濃稠的湯頭包覆著Q彈的拉麵,今天午餐就吃這個吧!

食材:手工拉麵、洋蔥、紅蘿蔔、雞小腿、蛤蜊、貢丸、青菜

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家常絲瓜拉麵
家常絲瓜拉麵

夏天的絲瓜很香甜,以前都配麵線,這次搭配拉麵,將絲瓜及櫻花蝦的炒過的香氣完美融合在湯裡,起鍋前撒點烹大師,提出鮮美好滋味。

食材:手工拉麵、絲瓜、櫻花蝦、洋蔥、雞小腿、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、烹大師鰹魚風味調味料

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