塔香珍味牛(豬)肉泡麵 【滿漢大餐】

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因為九層塔跟滿漢大餐泡麵實在是太Match了,所以~再加點變化豐富它吧!!

食材:九層塔、珍味牛肉泡麵、豬肉、蔥花

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爽口的小黃瓜煎蛋 【味之素香味醬】

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小黃瓜除了醃漬外,也能拿來炒 炒過的小黃瓜味道更清爽,除了本身的香氣外,再加上煎的微酥的蛋,酥而不膩、清爽又可口。

食材:小黃瓜、雞蛋、味之素香味醬

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皮蛋豆腐香拌麵【紅酒帕式達】

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簡單的食材就能讓泡麵有不同的美味變化 皮蛋豆腐與紅酒帕式達(蕃茄肉醬)的美味相遇 彼此的濃厚香氣,巧妙的結合在一起,毫無違和感,反而...

食材:紅酒帕式達、皮蛋、嫩豆腐、洋蔥、絞肉、蔥花、香菜

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糯米椒炒豆干花生小魚乾

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糯米椒的盛產期,便宜好吃又營養,快速簡單又美味唷~

食材:五香豆干、綠辣椒、蒜頭、小魚乾、小辣椒、花生、砂糖、豆鼓(醬)、醬油膏

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香酥百頁豆腐(氣炸鍋版)

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酥酥脆脆的口感,拿來當小零嘴,一口接一口~~停不下來阿!!

食材:百頁豆腐、胡椒鹽、七味粉、烤肉醬、蔥花、蒜頭

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消暑的冬瓜蛤蜊湯

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冬瓜營養價值高,可消熱毒、利尿消水腫, 而其中的冬瓜皮營養,更勝冬瓜肉唷,丟掉是很可惜,所以煮湯時一起放入煮,要喝時再撈起丟掉就好(...

食材:冬瓜、蛤蜊、老薑、青蔥、米酒、鹽巴

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塔香煎雞腿排

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香氣撲鼻的九層塔,與洋蔥的甜味加上煎到『恰』到好處的雞腿排,一口咬下,軟嫩又有Juicy

食材:雞腿排、洋蔥、米酒、九層塔、(甘醇)醬油、小辣椒、(玫瑰)鹽、黑胡椒粒

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三杯豬血糕

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重口味的三杯料理,很適合拿來當話家常時的下酒菜唷!

食材:豬血糕、小辣椒、蒜頭、麻油、老薑、二號砂糖、九層塔、醬油、米酒

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大黃瓜炒魚餃

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香甜的大黃瓜,與帶Q感的魚餃,便宜、簡單、好吃又美味唷!

食材:大黃瓜、魚餃、青蔥、水、鰹魚亨大師

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鯛魚片絲瓜

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香甜的絲瓜、鯛魚的鮮美、挑逗味蕾的烤肉醬,譜出夏季最美的組合

食材:鯛魚片、絲瓜、烤肉醬、黑胡椒粒、米酒、蔥花、調味粉

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蔥爆雞丁【搶鮮料理懶廚房】

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炎炎夏日食慾不振嗎?? 來點辣味蔥爆雞丁,幫你開胃吧!

食材:雞里肌肉、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、小辣椒、米酒

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肉絲蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

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『飯 要用隔夜飯』『炒飯 要用大火炒』『調味要在這時候才能加入』....廚房不時響起鍋鏟的快炒聲與美味炒飯的料理方法以及漸漸飄出的香...

食材:隔夜飯、高麗菜、洋蔥、後腿肉(絲)、紅蘿蔔、雞蛋、青蔥、照燒醬

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