小V吐司鯛魚燒

小孩超級愛,我五歲兒子可以吃3隻

食材:白吐司(不去邊)、火腿、蛋、起司

小V薄餅乾

餅乾自己做,小孩吃了開心,媽咪也安心

食材:低筋麵粉(過篩)、無鹽奶油、細沙糖、牛奶、蛋白(去掉蛋黃)、芝麻(可省略)

  • 1
菜圃粥

好吃又簡單,小孩很愛呦

食材:醃菜圃、蔥白、鹽巴、芹菜、胡椒粉、乾香菇、三層肉(或瘦肉)

味增蒸魚

簡單、快速又好吃

食材:魚、蔥、味增、薑、鰹魚醬油(或醬油膏)、米酒、水

  • 2
涼拌洋蔥海帶芽

夏天一回到家,吃一口,開胃又清涼,多吃不怕胖

食材:乾海帶芽、洋蔥(依個人喜好調整)、鰹魚醬油、白芝麻(可省略)、白醋(不喜歡偏酸的2匙)、麻油(可香油代替)

  • 10
肉片蔥卷、肉片四季豆卷

烤肉自己做好吃又健康,大人吃蔥肉、小孩吃四季豆肉,超愛(醬料可以調整自己喜歡的口味)

食材:肉片、蔥、鰹魚醬油、四季豆、白芝麻醬、白芝麻(可省略)

皮蛋鹹蛋菜瓜(絲瓜)

有一次在餐廳吃到這道菜,覺得超好吃,且終於脫離蛤蜊,偶爾變化煮法讓親愛的家人也嚐鮮

食材:菜瓜(絲瓜)、鹹蛋、蔥、皮蛋(喜愛皮蛋的2顆)、薑、蒜、鹽

  • 1
  • 3
苦瓜鹹蛋

夏天聖品(消暑去毒)又下飯

食材:苦瓜、鹹蛋、油、蔥、鹽、蒜

  • 1
蒜泥白肉

簡單、好吃,湯汁還可以淋飯吃

食材:豬肉(三層肉)、蒜頭、醬油、醬油膏、香油、烏醋、花生粉(可省略)

  • 1
  • 1
蒲燒鯛魚

自己做不油膩,而且超好吃,小孩超愛

食材:鯛魚片、白芝麻(可省略)、醬油、醬油膏、米酒、水、糖(二砂糖)、胡椒粉(可省略)

  • 2
  • 28
黑胡椒皮蛋炒青椒

有一次去新莊玩的時候吃到的料理,超好吃,所以跟老闆詢問了作法

食材:青椒、皮蛋、黑胡椒醬、蔥(可省略)、水、鹽

咖哩飯(可焗烤)

咖哩飯其實是簡單的料理呦!也很適合喜歡焗烤的朋友們,剩下的咖哩醬我隔天會換煮咖哩湯麵,煮一次咖哩醬,變化三餐

食材:依個人喜歡口味的咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、肉(雞、豬、牛均可)

  • 2
  • 1