Mimima❤️山藥雞湯

0失誤的好喝補氣雞湯,預先煮好雞湯,要吃時加入山藥即可快速上菜!

食材:雞腿肉、山藥、*當歸、*黃耆、*紅棗、枸杞、米酒、*薑片

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Mimima❤️新手必學~香菇雞湯

又是一道0失誤料理,新手絕對有信心!

食材:雞腿肉、香菇、薑片、鹽

Mimima❤️洋蔥肉燥飯(滷肉飯)

大王不認真吃飯,但加了洋蔥肉燥就可以吃一大碗,看家裡有些什麼像紅蘿蔔、香菇、蘋果之類的食材加進去添加自然的甜味,一方面也可以讓他吃到...

食材:豬絞肉、洋蔥、冰糖、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、八角、乾香菇、白胡椒

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Mimima❤️熱炒店炒蛤蜊(赤嘴蛤蜊)

因為最近蛤蜊太貴平常賣蛤蜊的老闆沒進貨,就來試試這個有夢幻紫色貝殼的赤嘴蛤蜊吧!味道一樣好吃,只是肉質比較軟。

食材:赤嘴蛤蜊、九層塔、蒜頭、醬油膏、糖、米酒(可用水代替)、辣椒(有小孩吃我沒放)

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Mimima❤️紅燒牛肉麵

食材:牛肉條、蕃茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、冰糖、蔥、米酒、薑、滷包:花椒、胡椒、茴香、八角、麻油

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Mimima❤️超快速 三杯杏鮑菇

食材:杏鮑菇、老薑、麻油、糖、油膏、米酒

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Mimima❤️韭菜花炒蛋

食材:韭菜花、雞蛋、鹽

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Mimima❤️糖醋排骨

這是簡易版,加些彩椒就可以變成辦桌版囉!

食材:豬小排、蒜頭、糖、蕃茄醬、醬油、米酒、樹薯粉

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Mimima❤️紅燒獅子頭

主角獅子頭好不好吃很重要,終於找到好吃的獅子頭,在永和得和路-六合市場二、六擺攤呦!(老闆張先生)

食材:獅子頭、山東白菜、醬油、薑、細砂糖、紅蘿蔔、水

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❤️Mimima❤️絲瓜炒吻仔魚蛋

食材:絲瓜、雞蛋、吻仔魚、九層塔、薑、鹽

Mimima❤️鮮蔥蒸蛋

最近很常出現在我們家餐桌的一道菜,大人小孩都愛的超嫩蒸蛋比例,拌著醬油和蔥的香氣很下飯呢! 醬油是用某大牌的鰹魚風味醬油,全*超市就有囉!

食材:雞蛋、冷開水、蔥花、醬油

Mimima❤️[寶寶最愛]菠菜烘蛋

簡單、營養滿分,很適合一歲的寶寶吃,我們家大王超愛!

食材:雞蛋、水、鹽、菠菜、蔥花