哈摟~我是Ting 一位護理師,最愛用新鮮食材碰撞出自然的美味,堅持使用好油,才有好的膽固醇。終於有自己的廚房可以料理,立刻分享給大家~ 超多文章在這裡https://tingslife.com
香噴噴!傳統的媽媽味肉燥飯

食材:豬絞肉、油蔥酥、醬油、醬油膏、五香粉、八角、米酒

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好過癮!辣味韓式炒五花肉

食材:豬五花肉、韓式大象辣椒醬、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、醬油 (少許)、黑麻油(少許)

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夏日爽口:白胡椒香氣「新加坡肉骨湯」

食材:排骨、肉骨茶包、白胡椒粒、大蒜

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【不可思議的零失敗食譜】焦香蜜汁烤雞翅

食材:雞中翅、雞翅腿(小雞翅)、醬油膏、檸檬(小秘訣)、醬油、熟白芝麻、蠔油、蔥段、薑片、蒜頭、花椒(依個人喜好添加)、鋁箔紙

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推!零失敗簡單『 自製油醋醬 』

食材:大蒜、橄欖油:工研黑醋、鹽

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脆皮訣竅分享:香嫩多汁烤雞

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、全雞1支、無鹽奶油、地瓜、粗鹽、義式綜合香料、大蒜、小黃瓜、黑胡椒、玉米筍、岩鹽、洋蔥、檸檬

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超簡單!低脂嫩口的珍珠丸子

食材:豬絞肉、白米、薑末、饅頭、蔥末、雞蛋、蠔油、料理手套、醬油、烘培紙(可省)、白胡椒、鹽

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原味鮮甜!小烤箱幫你烤四季蔬菜

食材:地瓜、玉米筍、岩鹽、牛番茄、黑胡椒、小黃瓜、大蒜、杏苞菇

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完勝鮮甜!清炒蒜香鮮蝦

食材:白蝦、蒜末、薑片、蔥段、大辣椒、米酒、橄欖油

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