原味曲奇
Mina Huang香酥化口的小熊曲奇餅乾是大家對香港的回憶，改良版的原味曲奇，在美味與健康中找一個平衡點，馬上開始試做看看吧！
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、鹽、蛋、糖粉、奶粉
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蛋香櫛瓜
Mina Huang近幾年才流行起來的櫛瓜出乎意料的好吃！熟成速度快又多汁，加上蛋液煎熟後的香氣...蛋白質纖維質都有還很好吃！還可以跟芹菜葉蛋捲一起...
食材：櫛瓜、蛋、鮮味抄手
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改良版清爽鴨賞
Mina Huang宜蘭名產鴨賞好吃但口味普遍偏重偏油，稍微加工一下變身為好吃的便當菜，還可以拿來加涼麵，口袋餅！好吃又健康！
食材：宜蘭鴨賞、辣椒、洋蔥、蒜瓣、小黃瓜
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烤馬鈴薯塊
Mina Huang食材：馬鈴薯、鮮味炒手、雞粉、胡椒鹽、橄欖油
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溏心蛋
Mina Huang清涼的溏心蛋炎炎夏日開胃又簡單！
食材：冷藏蛋、醬油、味霖、水、八角、辣椒（可加可不加）、薑片（去腥用）、蒜頭（可加可不加）
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紅燒番茄牛肉湯
Mina Huang傳統台灣味的牛肉湯，一次燉煮起來可以冷凍保存，加入麵條蔬菜就是好吃的牛肉麵囉！
食材：牛肋條、菜頭、滷包、紅蘿蔔、豆瓣醬、薑片、醬油、洋蔥、油膏或素蠔油、牛番茄、鮮味炒手
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剝皮辣椒菇菇雞湯
Mina Huang鮮辣的剝皮辣椒雞湯在冬天讓你身心都暖起來喔！
食材：翅小腿或連骨大雞腿、好菇道任意菇或鮮香菇、剝皮辣椒、蒜頭或薑片、鮮味炒手、米酒、醬油
