老梅燒黃魚
洪惠入秋後黃魚肉質鮮美細嫩，脂肪含量低無論是乾煎、紅燒、清蒸都味美，家裡有醃製已久的老梅子加入一起烹煮，味道甘甜鹹香很下飯～
食材：黃魚、梅子、醬油、蒜苗、醬油膏、薑絲、米酒、蔥絲、糖、辣椒絲、蔥段
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涼拌酪梨皮蛋豆腐
洪惠炎炎夏日來道涼拌料理清爽又美味。無論是淋上蒜泥醬或五味醬都很搭唷！
食材：酪梨、嫩豆腐、蒜泥、皮蛋、醬油膏、水、糖
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酪梨照燒五花肉串
洪惠正當酪梨產季，將煮熟的五花肉包上酪梨口感豐富又美味唷～
食材：酪梨🥑、五花肉薄片、冰糖、味霖、醬油、水
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粉紅彩米拉拉熊飯糰
洪惠食材：紅麴彩色米飯
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塔香梅花肉片
洪惠先將薑片爆香再加入蒜末炒香，加入肉片炒至反白後下調味料，最後加入九層塔提味，整鍋香氣十足，非常的美味下飯唷！
食材：梅花肉片、薑片、蒜末、九層塔、醬油、醬油膏、糖、米酒、水
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沙茶豬肉片炒麵
洪惠防疫期間媽媽們很辛苦，常常煮到很累又到不知道要煮什麼，吃完了這餐又得煩惱下一次餐該煮什麼🤔，這時來個一鍋炒麵不僅輕鬆快速完成又美味呢！
食材：梅花肉片、空心菜、沙茶、鮮香菇、醬油膏、醬油、蒜末、烏醋、米酒、辣椒、胡椒粉、太白粉、蔥段、水、麵條
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蔥香絲餅
洪惠防疫期間與家人一起動手做麵食吃起來美味又安心，外酥內軟的蔥香絲餅一圈一圈用手撕著吃，越吃越涮嘴讓人一口接一口^_^
食材：中筋麵粉、溫水、鹽、蔥花、燒熱的植物油
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藻香牛奶餅乾棒
洪惠防疫期間媽媽們總是在廚房忙進忙出的，寶貝們也常常吵著要吃點心，市售的餅乾添加物使用太多讓人擔心吃多了會不健康，自己做的餅乾沒使用化...
食材：低筋麵粉、糖粉、植物油、鮮奶、奶粉、綠藻粉、鹽
