玉米起司麥仔煎-【綠巨人黃金玉米鑽石規格】
洪惠麥仔煎這道令人懷念的美食，是許多人兒時的記憶，記得小時候吃到甜的都是以花生口味為主，鹹的是則加高麗菜。這道麥仔煎內餡我選用綠巨人天...
食材：蛋、蘇打粉、低筋麵粉、糖、奶油、牛奶、泡打粉、綠巨人天然特甜玉米粒、起司
-
-
果醬千層酥
洪惠美味可口的果醬千層酥只要下面幾個步驟就可以輕易完成唷~酥脆的口感與香醇的果醬甜味芬芳令人愛不釋手呢!
食材：冷凍酥皮、果醬
-
芒果鮮奶酪
洪惠自己動手做的甜點，可以依照自己喜歡的甜度做調配，且充滿香醇濃郁的香味，口感綿密、入口即化，鮮奶酪的製作方法不會很困難蠻容易做的唷~...
食材：全脂鮮奶、細砂糖、吉利丁片、動物性鮮奶油、芒果切片
-
元氣黃金福袋
洪惠來一盤元氣福袋吧~將蛋皮包著QQ入口不油膩的好吃冬粉會您胃口大開，元氣滿滿喔!
食材：蛋、冬粉、高麗菜絲、芹菜、香菇、太白粉水、醬油、胡椒粉、烏醋、香油、韭菜
-
洋芋沙拉蛋盅
洪惠炎炎夏天不太想煮飯嗎?那~來點夏日輕食吧!夏天光是待在廚房就汗流浹背嚕!吃不下時總是不停的喝水解熱,小朋友更是喜歡喝冷飲解渴但喝多...
食材：水煮蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏仁片、鹽、沙拉醬
-
梅汁醬燒魚下巴
洪惠嘗試用家裡自己醃的梅子汁加上照燒醬做成"梅汁醬燒魚下巴"，用氣炸鍋把魚下巴烤的外酥內嫩，再抹上梅子醬燒汁，酸甜充分結合入味，吃起來...
食材：魚下巴、梅汁、燒肉醬
-
香菇肉燥乾麵
洪惠香噴噴的香菇肉燥是許多佳餚的百搭品唷~炒一鍋隨時都可來碗垂涎欲滴的料理喔~
食材：絞肉、乾香菇、油蔥酥、醬油、糖、米酒
-
奶油香酥條
洪惠家中有吃不完的吐司嗎?可以試試這道點心喔~
食材：吐司、無鹽奶油、白砂糖
-
香鬆海苔蔬菜捲
洪惠四季豆青翠爽口，夏天多吃有消暑清口的作用，一般都是以清炒為主，四季豆富含維他命C除了可提供豐富纖維質外，這道我採用了富含鈣質及乳酸...
食材：海苔、四季豆、紅蘿蔔、低脂原味優格、南瓜酥、花生粉
-
薄切手風琴馬鈴薯
洪惠馬鈴薯的料理玲瑯滿目，這道做法是以切片但不切斷的方法完成的，上層鋪上奶油烤完後帶著奶油的香味，吃起來外皮酥酥的，裡面柔軟、滑嫩、真...
食材：馬鈴薯、奶油、義大利香料粉、辣椒粉
-
照燒豬肉米漢堡
洪惠在做這道米漢堡中還能請孩子一起幫忙捏飯糰，除了讓孩子體驗下廚樂趣外，也是培養親子感情的好方法呢!
食材：白飯、豬肉絲、蛋、美生菜、照燒醬、海苔芝麻
-
親子巧口蛋包飯
洪惠現代的父母常因為小朋友愛吃炸雞薯條，不喜愛吃蔬菜而困擾不已，也許小朋友不喜歡滿滿整盤蔬菜的感覺，還沒吃就無胃口了，爸爸媽媽不妨從改...
食材：高麗菜絲、玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆仁、香菇、洋蔥末、白飯、番茄醬、鹽、蛋
-
糖醋魚
洪惠酸酸甜甜的糖醋魚很開胃唷^^
食材：魚、薑、蔥洋蔥、蒜、蕃茄醬、糖、白醋、烏醋
-
三色蛋
洪惠口感層次豐富的三色蛋，好吃又易做唷^_^
食材：米酒、雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋
-
日式醬燒中卷鑲飯
洪惠軟中帶Q的中卷包覆著米飯吃起來很有飽足感哩~歐伊細ㄋㄟ~
食材：中卷、白飯、日式烤肉醬、海苔香酥
-
(氣炸鍋料理)日式炸豆腐
洪惠氣炸鍋也能炸出美味的豆腐，頗令人滿意，真的很方便唷~
食材：豆腐、太白粉、蛋、麵包粉、甘露醬油
-
(氣炸鍋料理)酥炸有骨雞腿排
洪惠氣炸鍋真的超好用滴....能炸出香嫩多汁的口感~簡單灑上胡椒鹽就很香酥美味喔^^
食材：有骨雞腿排、胡椒鹽
-
糖醋排骨
洪惠酸酸甜甜的糖醋排骨，做法非常簡單易學唷~
食材：小排骨、蒜末、甜椒、洋蔥和玉米筍、地瓜粉和太白粉、醬油、米酒、糖、蕃茄醬、烏醋
