櫛瓜炒雞蛋
櫛瓜炒雞蛋

鮮嫩多汁的櫛瓜與雞蛋拌炒非常美味,單吃不知不覺就吃掉快ㄧ盤了,參加派對時不侷限於甜點,準備這道櫛瓜炒雞蛋也是絕佳選擇唷!

食材:櫛瓜、雞蛋、鮮奶、鹽

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拉拉熊飯糰聖誕花圈
拉拉熊飯糰聖誕花圈

將米飯做成聖誕花圈與可愛熊熊造型,再搭配一些其他食材,大小朋友都喜愛唷~

食材:綠藻米飯、紅麴米飯、小黃瓜、起司片、海苔

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烤雞蛋布丁
烤雞蛋布丁

自己做的雞蛋布丁營養又健康!聚餐派對時一人一杯方便又美味唷!

食材:焦糖(細砂糖)、焦糖(冷水)、焦糖(熱水)、布丁液(白美娜濃縮牛奶)、布丁液(雞蛋)、布丁液(細砂糖)

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鮮草莓手工派
鮮草莓手工派

聚餐派對時準備自己親手做的酸甜可口鮮草莓派,每一口都是甜蜜的好滋味,讓朋友們吃過都念念不忘呢!

食材:低筋麵粉、室溫的無鹽奶油、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、動物性鮮奶油、蛋黃、糖粉、常溫開水、玉米粉、鹽、杏仁粉、自製草莓果醬、新鮮草莓

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糖霜核桃🌼原味核桃(氣炸鍋)
糖霜核桃🌼原味核桃(氣炸鍋)

裹上糖霜的核桃吃起來香甜美味,很適合派對的零嘴,讓人一口接一口很涮嘴的唷!

食材:生核桃、白細砂糖、水、鹽

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自製黃金泡菜(高麗菜)
自製黃金泡菜(高麗菜)

外面賣的黃金泡菜小小一罐價格不便宜,自己做衛生又安心,我用高麗菜製作口感也是很脆,且屬性溫和不像大白菜涼寒~配方裡加了蘋果、紅蘿蔔、...

食材:高麗菜、鹽、紅蘿蔔、冷開水、蘋果、豆腐乳、蒜頭、白芝麻醬、辣椒、糖、糯米醋

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蒜苗烏魚
蒜苗烏魚

冬季的烏魚肥美鮮甜,蒜苗紅燒烏魚非常下飯讓人不知不覺扒了好幾碗飯呢!

食材:烏魚、蒜苗、醬油、蠔油、米酒、水

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自製蒟蒻乾-3個步驟
自製蒟蒻乾-3個步驟

外面賣的蒟蒻乾一點都不便宜,自己做非常簡單只要三個步驟就可完成,吃起來衛生又安心哩!派對上的點心以甜點居多,來點鹹零嘴自製的蒟蒻乾吃...

食材:蒟蒻、蒜頭(拍碎)、辣椒(大條)、八角、白胡椒粉、醬油、砂糖、米酒、水

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多啦A夢的銅鑼燒
多啦A夢的銅鑼燒

外面賣的銅鑼燒吃起來都會很甜,吃起來較不健康但自己做的銅鑼燒可以減少糖份的攝取量,吃起來衛生又健康,每吃一口都是滿滿幸福的好滋味唷!

食材:低筋麵粉、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鋁泡打粉、蜂蜜、紅豆泥

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芝麻海苔脆片
芝麻海苔脆片

自己做海苔脆片ㄧ點也不難唷!

食材:海苔、熟白芝麻、醬油、麥芽糖、砂糖

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氣炸比目魚(氣炸鍋)
氣炸比目魚(氣炸鍋)

氣炸鍋真是廚房料理好幫手呢!

食材:比目魚、日清炸粉

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  • 1 跟著做
冬瓜排骨酥湯(氣炸排骨)
冬瓜排骨酥湯(氣炸排骨)

簡單的作法一樣美味唷~

食材:排骨、蒜末、薑末、糖、五香粉、胡椒粉、醬油、地瓜粉、冬瓜、蒜頭整顆

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