自製黃金薯餅

自己動手做的薯餅健康又衛生,煎得金黃色的薯餅吃起來酥脆且扎實感十足,讓人一口接一口停不了!

食材:馬鈴薯、鹽、太白粉或玉米粉

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薄切手風琴馬鈴薯

馬鈴薯的料理玲瑯滿目,這道做法是以切片但不切斷的方法完成的,上層鋪上奶油烤完後帶著奶油的香味,吃起來外皮酥酥的,裡面柔軟、滑嫩、真的...

食材:馬鈴薯、奶油、義大利香料粉、辣椒粉

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糖醋魚

酸酸甜甜的糖醋魚很開胃唷^^

食材:魚、薑、蔥洋蔥、蒜、蕃茄醬、糖、白醋、烏醋

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綿密香軟*法式吐司【711就近帶回家】

法式吐司焦黃的外型令人深深著迷,一口咬下可以感受到鮮奶跟蛋汁的香味,外層的焦香與內部的綿密柔軟,讓人感受到幸福的滋味呢! 到鄰近的7...

食材:7-11白殼蛋、瑞穗全脂鮮乳、瑞穗鮮乳吐司

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檸檬餅乾*清香酥脆【711就近帶回家】

使用新鮮的檸檬汁與檸檬皮做成美味的檸檬餅乾,一口咬下酥脆的口感與檸檬微酸的香氣真的很清爽迷人,自己手工做的檸檬餅乾不僅真材實料又很健...

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、檸檬汁、檸檬皮

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古早味香Q蛋餅【711就近帶回家】

傳統蛋餅的口感與現代做的蛋餅完全不同,傳統式蛋餅皮稍厚吃起來口感香Q,現代的蛋餅餅皮薄而較硬,其實自己動手做古早味蛋餅一點也不難唷!...

食材:中筋麵粉、太白粉、白殼蛋、紅蘿蔔絲、蔥珠、水、鹽

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健康養生*檸檬醋

自製檸檬醋做法簡單一點也不繁瑣,喝檸檬醋好處多多可以養顏美容、促進新陳代謝唷!做好後蓋上密封蓋,放置陰涼處3個月即可食用,但放置6個...

食材:檸檬、高粱醋、紅冰糖

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芋香西米露*香醇濃郁

具有獨特風味的芋頭西米露,吃起來有很濃的芋頭味道,搭配椰奶,香濃口感味道十足,讓人口口意猶未盡!

食材:大甲芋頭、西谷米、椰漿或椰奶、水、砂糖、奶粉(可省略)

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酸甜清脆*涼拌大頭菜

以前母親常常做這道清爽的小菜,太好吃了就跟著學起來~雖然現在吃不到母親做的佳餚,但吃到這道涼拌小菜,,總是讓人充滿懷念的幸福滋味!冰...

食材:大頭菜、香菜梗、蒜頭、辣椒、鹽、糖、白醋、香油

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草莓鮮奶軟凍

食材:全脂鮮奶、玉米粉、白細砂糖、新鮮草莓

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經典巧克力蛋糕*無油配方

第一次做巧克力蛋糕沒想到會很成功哩! 吃起來巧克力蛋糕香氣濃郁又不甜膩,苦甜苦甜口感讓人無法抗拒的好滋味唷! 食譜來自網站如下:h...

食材:高筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、牛奶、全蛋

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酥炸鮮奶『光泉鮮乳』

炸鮮奶有著濃濃奶香,酥脆的外皮與裡面Q 軟口感,一口咬下去香氣環繞味覺,美味在唇齒間飽滿呈現! 光泉鮮乳百分之百無添加,純天然最健康!

食材:光泉鮮奶、玉米粉、砂糖或糖粉、奶油、酥漿粉、水

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