免炸多汁優格香酥雞塊

雞胸肉是纖維質較多油脂較少的部位,一般吃起來口感都較乾柴,在醃的過程中加入優格可以軟化雞胸肉的肉質,讓口感更軟嫩多汁,這道無油低卡的...

食材:福樂享吃蜂蜜優格、雞胸肉、全麥蘇打餅、醬油、五香粉、白胡椒粉、蒜頭

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寶寶餅乾🌸火龍果優格餅乾💕入口即化

市售優格餅乾少少的就要百元,自己做吃的健康又安心,最近市場開始賣紅色火龍果,火龍果營養多又幫助排便很適合做優格餅乾,成品做起來天然的...

食材:紅色火龍果汁、無糖優格、細砂糖、玉米粉、蛋白(大顆雞蛋)、檸檬

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酒香泡麵螞蟻上樹【意想不到酒香料理】

螞蟻上樹是我家最喜愛的一道料理,我將傳統螞蟻上樹裡的材料冬粉改成台酒的麵條,吃起來有不同的口感且更順口唷!加上使用台酒的料理醬包與花...

食材:台酒花雕東坡肉麵、絞肉、豆瓣醬、蒜末、辣椒、蔥花、水

香脆肉丸泡麵雙重奏「意想不到酒香料理」

我將台酒花雕麵的麵塊分兩半,一半是壓碎裹在肉丸上,一半麵條泡熟拌入雞肉調理包再包入肉丸裡,吃起來外層裹著碎麵非常的香脆,絞肉有著花雕...

食材:台酒花雕雞麵、絞肉、蒜末、蔥末、太白粉、小黃瓜(裝飾)

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濃厚起司鍋燒麵「意想不到酒香料理」

食材:台酒白酒帕式達、起司片、乳酪絲、火鍋料、雞蛋、綠花椰菜

蔬菜牛肉麵煎餅(意想不到酒香料理)

使用台酒花雕酸菜牛肉麵與高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋就能輕鬆簡單做成一道獨特風味有飽足感的煎餅,用小火慢煎至金黃,香酥的口感讓人一口接一口唷!

食材:台酒花雕酸菜牛肉麵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蔥珠、雞蛋、麵粉、水

太陽蛋貝果焗麵(意想不到酒香料理)

食材:台酒紅酒帕式達、雞蛋、貝果、乳酪絲

奶香薯泥焗麵[意想不到酒香料理]

上層是烤到金黃的乳酪絲與馬鈴薯泥融合了香濃的帕式達奶油培根白醬,吃起來有著滑順的口感,濃郁的香氣,下層是白酒搭配Q彈的麵條。每吃一口...

食材:台酒白酒帕式達、馬鈴薯、乳酪絲