紅蔥頭拌飯汁 Peiyu Yang

食材:紅蔥頭、鵝油或豬油、醬油、糖、白胡椒粉、水

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涼拌青木瓜絲--九層塔風味 Peiyu Yang

食材:青木瓜、花生、魚露、檸檬、水、糖、冰塊、九層塔

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蔥油蛤蜊 Peiyu Yang

食材:蛤蜊、薑絲、米酒、沙拉油、醬油、白胡椒粉、糖、蔥

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