紅蔥頭拌飯汁

Peiyu Yang

小時候肚子餓的時候 總覺得媽媽好厲害 隨時都能從廚房變出好吃的東西 這道蔥油拌飯 喚起小時候的記憶 香噴噴的鵝蔥油拌飯 就像媽...

食材:紅蔥頭、鵝油或豬油、醬油、糖、白胡椒粉、水

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涼拌青木瓜絲--九層塔風味

Peiyu Yang

熱熱的夏天配上 涼爽的青木瓜絲 再來杯透心涼的啤酒 沒有冷氣 電風扇也很涼

食材:青木瓜、花生、魚露、檸檬、水、糖、冰塊、九層塔

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蔥油蛤蜊

Peiyu Yang

食材:蛤蜊、薑絲、米酒、沙拉油、醬油、白胡椒粉、糖、蔥

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