Mayli Chen的簡單煮藝 的個人照片
我的粉絲頁 https://www.facebook.com/maylichens/ leo926988@yahoo.com.tw
食譜
295
跟著做
113
粉絲
2,373
牛蕃茄炒雙菇 【711就近帶回家】
牛蕃茄炒雙菇 【711就近帶回家】
現代人注重養生~每天蔬果不能少 ! 7-11產銷履歷安心菜~完整產銷履歷, 嚴選嘉南平原"產地直送", "低溫保鮮"~讓人吃得更...

食材:牛番茄、免洗洋蔥、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、青江菜、蒜末、鹽、黑胡椒

  • 159 說讚
香香雞***淬釀決勝料理***
香香雞***淬釀決勝料理***
大人小孩都超愛的台中有名的繼光香香雞~在家也可以輕鬆的做出自己喜歡的味道~ 好友相聚~家庭聚餐~手腳可是要快喔 ! mayli c...

食材:去骨雞胸、(醃料)淬釀甘露醬油、(醃料)蒜末(約3瓣)、(醃料)薑末、(醃料)胡椒粉、(醃料)五香粉、(醃料)糖、(醃料)蛋 (小一點的)、(醃料)太白粉、(醃料)芝麻、(醃料)米酒、地瓜粉

  • 8,652 說讚
  • 35 跟著做
磨菇醬
磨菇醬
煮一鍋磨菇醬~~用來做焗烤~做PIZZA~不管是台式的麵條或義大利麵都好吃喔~用來佐牛排雞腿排也都超棒的~

食材:磨菇、絞肉、洋蔥、蒜末、(調味)蕃茄醬、(調味)蠔油、(調味)鹽、(調味)羅勒葉、(調味)紅酒、(調味)水

  • 1,228 說讚
  • 7 跟著做
紅燒茄子~淬釀決勝料理~
紅燒茄子~淬釀決勝料理~
在市場上有一家賣菜的老夫妻~賣的都是自家山上種的蔬菜~茄子是第二次跟他們光顧~茄子吃起來是具有甜味的~新鮮好吃~今天把好吃的茄子做...

食材:茄子、絞肉、蒜頭、辣椒、九層塔、(調味) 淬釀醬油露、(調味) 蠔油、(調味)烹大師

  • 232 說讚
  • 1 跟著做
蕃茄鮮蝦細麵
蕃茄鮮蝦細麵
很開心讓ㄚ曼達抽中淳鮮無毒生態蝦料理上菜的活動~上菜囉~ 挑對好蝦 蝦子本身低脂肪、蛋白質豐富,在料理上也可具有多種用途,新鮮生蝦...

食材:淳鮮鮮蝦、細麵、小蕃茄、蒜頭、蔥、(調味) 蕃茄醬、(調味) 米酒、(調味)鹽、(調味)黑胡椒

  • 252 說讚
  • 1 跟著做
鹽酥雞米花兒 ~ 淬釀決勝料理 ~
鹽酥雞米花兒 ~ 淬釀決勝料理 ~
三兩好友相聚~盬酥雞米花可是大小都喜愛的料理喔~事前先醃漬一晚~配上啤酒~可樂~天南地北聊天的最佳夥伴~@@~

食材:去骨雞腿、地瓜粉、九層塔、(醃料)淬釀醬油露、(醃料)米酒、(醃料)薑末、(醃料)蒜末、(醃料)雞蛋(小)、(醃料)胡椒粉、(醃料)肉桂粉、(醃料)砂糖

  • 1,361 說讚
  • 3 跟著做
涼拌茄子
涼拌茄子
這個星期已經是第三天煮茄子了~是有沒有這麼喜歡吃茄子啊~呵~我喜歡用燙的方式~顏色還是很漂亮的紫色喔~

食材:麻糬茄子、鹽、醋、油、蒜頭、辣椒、蔥、黑醋、醬油膏

  • 1,682 說讚
  • 30 跟著做
檸檬冰磚
檸檬冰磚
大家都會醬做嗎? 把一大袋的檸檬榨成汁~做成冰磚~用來做蜂蜜檸冰飲或涼拌菜都非常方便~

食材:有仔檸檬

  • 768 說讚
魚香茄子
魚香茄子
因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~

食材:茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層搭、醬油

  • 7,875 說讚
  • 39 跟著做
秒殺的蜜汁蝦球 [ 安永鮮物 ] ~
秒殺的蜜汁蝦球 [ 安永鮮物 ] ~
和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~

食材:白蝦、花椰菜、蜜汁烤肉醬、蛋白、胡椒、米酒、白芝麻

  • 191 說讚
義式蕃茄肉醬麵
義式蕃茄肉醬麵
熬一鍋義式蕃茄肉醬~拌飯加麵都非常的方便~一次煮好分裝在冷涷庫~各式吃法任君挑選喔~

食材:豬絞肉、蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、磨菇、蒜頭、黑胡椒、羅勒葉、月桂葉、鹽

  • 374 說讚
  • 2 跟著做
焗烤蕃茄肉醬麵
焗烤蕃茄肉醬麵
蕃茄肉醬麵再放個乳酪絲~用箱烤一下~又是另一種風味喔~小朋友好喜歡啊~

食材:義大利麵、義大利肉醬、乳酪絲

  • 396 說讚