忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~
麻辣蜜汁滷味

食材:雞翅、甜不辣、香菇素蠔油、蛋白丁、米酒、五香豆干、水、花椒油、薑片、玄米油、乾辣椒、新鮮辣椒、蒜頭、冰糖、草果、荳蔻、麥芽糖、紅棗

  • 3,011
  • 2
  • 2
桂圓黑糖糕

食材:中筋麵粉、在來米粉、黑糖、玄米油、水、無鋁泡打粉、蜂蜜、桂圓、食用小蘇打粉、白芝麻(杏仁角)

  • 1,826
  • 5
  • 3
藍莓萊姆乳酪球

食材:蘭姆酒、藍莓果乾、低筋麵粉、發酵奶油、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、玉米粉

  • 1,505
  • 3
  • 2
腸腸久久

食材:米腸、香腸、香菇素蠔油、豬血糕、味淋、蒜末、沙茶醬、九層塔、細砂糖、蔥花、水、大辣椒、白芝麻

  • 1,360
  • 2
  • 1
紅燒冬瓜排骨~

食材:炸排骨、冬瓜、老薑、香菇素蠔油、烹大師、水

  • 1,313
  • 0
  • 1
香濃黑芝麻酥餅

食材:低筋麵粉、黑芝麻粉、發酵奶油、糖粉、雞蛋、鹽

  • 981
  • 3
  • 3
甘納許巧克力塔

食材:低筋麵粉、發酵奶油、苦甜鈕扣巧克力、法芙娜可可粉、鮮奶油、防潮可可粉、糖粉、蛋黃、蘭姆酒、鮮奶、鹽

  • 842
  • 2
  • 3
南瓜漢堡包~(國際牌2000T)

食材:南瓜泥(蒸熟冰的)、高筋麵粉、酵母、鮮奶、全蛋液、細砂糖、鹽、發酵奶油、白芝麻

  • 833
  • 3
  • 0
伯爵紅茶瑪德蓮蛋糕

食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、發酵奶油、伯爵紅茶、蜂蜜

  • 822
  • 2
  • 6
檸檬巧克力蛋糕(海綿蛋糕作法)

食材:雞蛋(常溫)、細砂糖、低筋麵粉、綠檸檬皮屑、檸檬鈕扣巧克力、綠檸檬汁、發酵奶油、鮮奶

  • 550
  • 2
  • 2
冰Q紅豆甜心鹼粽

食材:紅豆餡、圓糯米、大甲鹼油、食用油、乾粽葉、棉繩

  • 549
  • -1
  • 1
十全藥燉豬肋排湯♥忘憂草手作年菜♥

食材:十全加味燉包、豬肋排、米酒、紅棗&黑棗、枸杞、烹大師、鹽

  • 540
  • 0
  • 1