[awei料理]涼拌小黃瓜
[awei料理]涼拌小黃瓜

夏天到了~~涼拌小黃瓜是一道讓人感到清爽的小菜~~配油膩的粽子更搭喔~

食材:小黃瓜、蒜末、香油、味霖、白醋、白糖、辣椒

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洋蔥豬肉丼
洋蔥豬肉丼

話說上禮拜拿著ATM送的吉x家的雙人套餐~~吃了之後深深覺得有點被坑了~~跟日本的平價松屋差很多耶~~明明就是很簡單的料理說~~那就...

食材:新鮮健康豬肉、本土洋蔥、醬油、冰糖、香菜

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[awei料理]奶油蘑菇花椰菜
[awei料理]奶油蘑菇花椰菜

磨菇跟奶油一直都是義大利麵的配角~~今天就讓他兼差來當一下花椰菜的伴郎吧~

食材:磨菇、花椰菜、奶油、蒜頭

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[awei]馬鈴薯燉牛肉
[awei]馬鈴薯燉牛肉

這道是日本家庭的必備料理~每當我去全聯或是超市看到牛肋條總是忍不住想做~

食材:牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、醬油、味琳、糖

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[awei 料理]蒸雞蛋布丁
[awei 料理]蒸雞蛋布丁

外面賣的布丁看起來時在不放心~~聽說自己做也很簡單~~

食材:雞蛋、牛奶、糖、香草粉

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[awei 料理]蔥燒雞柳
[awei 料理]蔥燒雞柳

現在蔥變便宜摟~~~基本上蔥跟肉類都蠻合的~~

食材:雞胸肉、蔥、蒜頭、醬油、香油、味琳

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[awei料理]日式涼拌小黃瓜_鳳梨醋版
[awei料理]日式涼拌小黃瓜_鳳梨醋版

上次做完涼拌甜菜根還剩下一大堆鳳梨醋~所以這次改作偏甜的日式涼拌小黃瓜~有點像油飯上面的配菜口感

食材:小黃瓜、鳳梨醋、砂糖、鹽

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[awei料理]瓜子豬肉丸
[awei料理]瓜子豬肉丸

今天特地去買了花瓜罐頭~~準備來做瓜子肉~有別於之前都會加顆蛋~~今天改用太白粉試看看

食材:豬絞肉、花瓜、蒜頭、醬油、醬油膏、太白粉

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[awei料理]水煮玉米
[awei料理]水煮玉米

簡單的食材.美味的味道~加點鹽更襯托出玉米的甜味

食材:玉米、鹽、水

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[awei料理]黃金杏鮑菇
[awei料理]黃金杏鮑菇

鹹蛋除了可以加苦瓜~~配清粥~~更是杏鮑菇的好夥伴喔~~

食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭

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[awei 料理]電鍋蒸蘿蔔糕
[awei 料理]電鍋蒸蘿蔔糕

過年到摟~~做個蘿蔔糕,祝大家今年步步糕昇~~~

食材:水磨在來米粉、水、乾蝦米,香菇、油蔥酥、香腸、蘿蔔

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[awei料理]馬鈴薯燉肉
[awei料理]馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉是日本人幾乎每個人都會做的料理~也是深夜食堂入選的料理之一~有著媽媽的味道

食材:五花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、醬 油、味霖、糖

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