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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個食譜,比例精准、步驟詳細,是我爸手把手教我的。 其特點是軟嫩多汁的牛肉浸在濃郁可口的肉湯裡,香氣四溢。 它非常容易製作,只需要...
食材:牛腿肉、紹興酒、豆瓣醬(*tips)、大蔥、生抽、薑、老抽、花椒、乾辣椒、香葉、大蒜、八角、肉桂棒、肉豆蔻、茴香籽、黑豆蔻(可選)、冰糖(或糖)、鹽
不用烤箱
食材:無鹽奶油、棉花糖、奶粉、黑芝麻粉、南瓜子或核桃、蔓越莓、奇福餅乾
第一次買的黑米,口感很Q彈呢! 直接加入香菇、紅蘿蔔及玉米筍一起炊煮,最後拌入已經事先炒熟的肉末,好吃的黑米炊飯就輕鬆完成了。 ...
食材:黑米、紅蘿蔔末、白胡椒粉、玉米筍末4根、鹽、肉末、柴魚粉、醬油、太白粉、味霖、油
今次與大家分享這個 涼拌青瓜, 青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, 抵抗癌症和炎症, 促進健康體重 ; 所以...
食材:青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬
天熱沒味口,就來鍋清爽可口的白菜冬粉煲吧!滿滿地白菜甜味,搭配排骨、紅蘿蔔和杏鮑菇,有菜、有肉、有冬粉,清淡營養又飽足。 也歡迎...
食材:中型白菜、排骨、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、杏鮑菇、冬粉、蔥、薑
來自法國南部,近似於pizza。軟柔的麵包麵團上舖上滿滿一層炒至軟化的洋蔥,再配上鹹香的鯷魚,甜味與鮮味完美結合。 沒有起司沒有...
食材:高筋麵粉、水、洋蔥、鹽、油漬鯷魚、新鮮酵母、去籽黑橄欖、天然酵母、普羅旺斯香料、百里香
油脂豐富的鮪魚腹肉,油花均勻分布極誘人,鮮美濃郁飽滿口感,搭配筍子的爽脆,淋上金黃蒜油,如爆香般的香氣衝出,輕撒調味,襯出食材鮮甜...
食材:鮪魚腹肉、竹筍、洋蔥、蔥花、芝麻、水、小磨坊金黃蒜油、小磨坊黑胡椒粉、小磨坊日式唐辛子、小磨坊玫瑰鹽
布朗尼好吃在於麥香與巧克力的結合,用麵包機製作出厚實的麵體,來嚐出濃厚的巧克力味,最適合週末的午後。 更多腦波弱的上班族黑白煮 ...
食材:黑巧克力70%以上、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉
想吃胡椒蝦嗎!真的很簡單啦!😆😆😆只要3分鐘就完成喔!👍
食材:草蝦、黑胡椒粉、鹽、蒜粒、橄欖油、白葡萄酒
最簡單的調味方式,其實可以很輕鬆上桌喔!用鹽和黑胡椒,就可以帶出肉質的鮮嫩和美味😋
食材:紐西蘭小羔羊排、鹽、黑胡椒粉、迷迭香、黑胡椒粒、無鹽奶油
結合南洋風味的紅燒排骨,在悶熱的天氣裏製造一些些的食慾。 食材多變化,不吃豬牛也可以使用蝦蟹代替。
食材:排骨、紅蘿蔔、生抽、蒜瓣、黑甜醬油、青蔥、米酒、水、白胡椒粉、鹽
一直想念著這道港式料理,幸好覓得容易上手的食譜,一試便成功。
食材:豬腩排、蒜頭,切末、砂糖、黑胡椒粉、鹽、醬油、白酒、香油、太白粉、豆豉、乾辣椒段切碎、蔥花
食譜來自:呂昇達老師
食材:無鹽奶油、純糖粉、香草莢醬、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、奶粉、巧克力球、黑、白巧克力
家庭料理中, 咖喱是我們喜愛的口味。 咖哩搭配適量美乃滋, 味道增添濃郁感, 口感更升等⋯ 除了餐桌享用此料理, 亦適合作為便當菜...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜(小)、S&B 特製咖哩粉、甜椒、米酒、蒜頭、太白粉、日式美乃滋、烏醋、鹽、黑胡椒粉
自己做的南瓜派果然超好吃!有甜但不會膩,每個人吃了都誇我的派皮鹹鹹的很讚,有點厚度的南瓜派特別濕潤好入口,內餡有點像南瓜布丁的口感...
食材:南瓜泥、雞蛋、全麥派皮麵團、黑糖、鮮奶油、肉桂粉、黑胡椒粉、多香果粉(可省)、鹽
還記得在英國吃過比巧克力還邪惡的巧克力軟糖Fudge,就是加了煉乳的巧克力糖,很像巧克力但口感比巧克力更有層次,雖然好吃但非常甜膩...
食材:70%以上黑巧克力、雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、無鹽奶油、鹽、任一種堅果(例如:杏仁)
今天做的這款麻辣紅油可用於調涼菜、包餃子、火鍋、紅燒、麻辣燙。它既非油潑辣子、亦非火鍋底料,祇有單純的麻香味和辣味,可靈活運用於各...
食材:植物油、黑麻油、細辣椒粉、海鹽、粗辣椒片、乾辣椒(海椒)、冰糖、韓式粗辣椒粉、八角(大茴香)、老薑、味精、十三香/五香粉、川砂仁(香砂仁)、芹菜、花椒粉、紅花椒(大紅袍)、麻辣紅油、白胡椒粉、青花椒(麻椒)、花生油、米酒*、月桂葉(香葉)、辣豆瓣醬、冷水、香茅草、醬油、胡荽(芫荽籽)、鹽、小茴香(甜茴香)、素食高湯、白荳蔻、桂皮(玉桂)、山柰(三奈)、廣陳皮/炙陳皮、陽春砂(毛砂仁)、草果、丁香
不多說,鮭魚的另一種吃法。簡單美味。 😁 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️: https://bit.ly/3OyfL0K
食材:鮭魚(一片約6x12公分長、鹽、黑胡椒粉、新鮮檸檬、無鹽奶油、蒜末、洋蔥,切絲、市售冷凍菠菜、奶油起司8oz、起司絲、時蘿Dill、市售千層酥皮、蛋打散