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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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配料豐富~香味四溢~色彩繽紛~讓人食指大動的炒米粉! 這是我媽教我的家傳炒米粉~我們新竹人在過年或請客時常做的主食~平常有空的時候...
食材:乾米粉、五花肉絲、鹽、高麗菜、胡椒粉、芹菜末、紅蘿蔔、醬油、香菜末、黑木耳、烏醋、乾香菇、飲用水(或泡香菇的水)、蝦米(蝦殼)
簡單的料理方式, 做道老少咸宜的松阪豬⋯ 配飯、當下酒菜, 都適宜。
食材:松阪豬肉、蔥、醬油、薑、米酒、鹽、黑麻油、砂糖、薑末、味醂、水
炎炎夏日當主食吃很飽又健康
食材:綠豆粉皮、小黃瓜、柴魚醬油、黑醋、檸檬汁、白糖、蒜末
使用嫩豆腐鋪底清蒸草魚完全不失草魚的清甜
食材:草魚、薑、醬油、豆腐、水、洋菇、味霖、黑醋
利用健康炸製作炸雞翅,能讓雞皮因為高溫逼出油脂製造出酥脆感,搭配醬汁烤出焦香味道,保証吮指回味~
食材:雞翅、清酒(米酒)、醬油、鹽、味霖、山椒粉/七味粉、胡椒粉、白芝麻/黑胡椒粉、辣椒絲、蒜泥、薑泥、醋
韓式料理必吃的海鮮煎餅,加入韓式泡菜和自己喜歡的海鮮,不用買市售的預拌粉,只要將麵糊和材料拌勻,簡單就可以做出韓式餐廳的必點菜色哦...
食材:泡菜、韭菜、鹽、青蔥、黑胡椒粉、中筋麵粉、透抽、糖、在來米粉/糯米粉、醬油、蝦仁、水、烏醋、白芝麻粒、辣椒粉、蒜泥
天氣逐漸轉涼,吃一碗熱熱的麵疙瘩,心也會溫暖起來喔~
食材:乾香菇、肉絲、醬油、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、黑木耳、米酒、熱水、油蔥酥、白胡椒粉、冷水、豆芽菜、水
🍚零技巧下飯便當菜🍚 我個人非常欣賞八角的造型,覺得它生得真好,擺起來賞心悅目~剛好最近高麗菜不小心買太多,加點醬油隨便滷一下就很...
食材:高麗菜、大蒜片、辣椒片、薑粉或薑泥、八角、醬油、糖、白醋、清水、麻油、黑芝麻(裝飾用)
香魯豬腳,補充膠質嫩
食材:黑毛豬腳、蔥、薑、黑胡椒、米酒、洋蔥、冰糖、醬油、水、滷包
吃點低卡炒麵吧!
食材:蒟蒻烏冬麵、雞胸肉、小白菜、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、葵花油、鹽、白胡椒粉、醬油、黑胡椒粉、水
低油、低熱量、高纖、簡單,口感稍乾,可在煮個青菜湯做搭配,讓家人不知不覺中吃下不少蔬菜。
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、米酒、川耳或黑木耳、鹽巴、醬油、美白菇+鴻禧菇、高麗菜、砂糖、油麵、黑胡椒、芹菜、薑黃粉
好吃,長輩傳下來的控肉🤤 不使用滷包作法
食材:蒜苗、滷蛋、三角豆腐、豬肉、米酒、醬油、醬油膏、中藥黑胡椒粉、冰糖、醋、熱水
無刺虱目魚肚沾香辣的紅燒醬汁,好下飯又不用擔心魚刺 ~*快速料理*~
食材:無刺虱目魚肚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醬油、黑醋、砂糖、太白粉、鹽
過年必備年菜,去餐廳必吃除了西魯肉就是佛跳牆。1年1來次做這道,每年都自己做,自己愛吃什麼陸續加,豐盛菜,應該每家自己做料不一樣。...
食材:燙過竹筍、魚皮、胡椒粉、川燙過豬腳、醬油、豬腳筋、黑醋、海參、米酒、包心大白菜、(康寶)雞肉風味粉、先醃後炸的排骨、(康寶)香菇風味粉、(炸)蒜頭、鹽、(炸)紅蔥頭、糖、(炸)芋頭、梨子、(炸)鳥蛋、大紅棗、乾香菇、雪白菇、炸過蝦皮、辣椒、青蒜、熱水(高湯)、雪魚翅、干貝、栗子
吳郭魚是常吃的魚,魚骨粗,適合小朋友
食材:吳郭魚、洋蔥、米酒、蔥段、醬油、蒜片、冰糖、薑片、番茄醬、黑胡椒粉
網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/sour-soup 我很喜歡喝酸辣湯,但在外面要喝...
食材:紅蘿蔔、黑木耳、麻油、香菇、醬油、金針菇、鹽、板豆腐、白醋、蛋、香油、蔥、白胡椒粉、太白粉
營養美味的番茄牛奶燉飯,1鍋搞定,營養健康,在外也能輕鬆料理~
食材:米飯、奶油、雞里肌肉、鹽巴、醬油、花椰菜、黑胡椒、米酒、紅蘿蔔絲、牛奶、鴻禧菇、美白菇、羅勒葉、牛番茄、黑醋
料多味美的豆腐料理 吃了滿滿的滿足感😋
食材:板豆腐、醬油、豬肉片、蔥、米酒、蒜、辣椒、黑胡椒粉、薑、太白粉、紅蘿蔔、香菇