麻油

韓式涼拌豆芽菜

食材：全聯豆芽菜半包、蒜、水、鹽、醬油、醋、麻油、韓式辣醬、真好佳白芝麻

簡單煮-麻油燒酒雞

1）想低醣的話，麵線與米血選擇一種就好，其餘空隙以大量蔬菜替代。 2）快速上菜第一招，用一鍋暖呼呼熱湯滿足每個人心與身。

食材：帶骨雞肉、米血、凍豆腐、白蘿蔔、高麗菜、麻油、米酒、老薑、枸杞、紅棗

梅子雞湯

味道酸甜可口好吃，無論春夏秋冬都適合。保證吃了念念不忘的好味道。這道湯是我從小去梅嶺喝到的直到自己長大才有機會自己煮，同樣的味道讓...

食材：梅子雞調理包、雞肉、麻油、高麗菜、米酒、薑片、糖、水、火鍋料或蔬菜

皮蛋肉鬆豆腐

手殘之選 地獄廚神都整到

食材：即食豆腐、豬肉鬆、蒜蓉、皮蛋、蠔油、暖水、糖、麻油、辣椒、蔥粒

九層塔炒海戎

海戎炒起來，口感脆脆

食材：海戎、九層塔、香油、蒜及薑末、醬油、酒、麻油

先蝦肉餅

食材：蝦仁、豬絞肉、蔥、醬油、玫瑰鹽、白芝麻、黑胡椒粒、麻油

麻油燒酒雞湯

食材：雞肉、薑、米酒、水、鹽巴、冰糖

麻油水連炒肉絲

水蓮易熟好煮 富含膳食纖維及各營養素

食材：水蓮、肉絲、蒜頭、麻油、醬油

煎釀香菇

食材：新鮮香菇、免治豬肉、蠔油、鯪魚肉、生粉、蔥粒、雞湯、姜蓉、馬蹄碎（optional)、胡蘿蔔碎、糖、鹽、生抽、麻油、料酒、胡椒粉

麻油米糕（雞、豬都可）

這道菜是阿嬤讓我從小吃到大的～真的很愛麻油米糕，每次吃每次都很幸福

食材：小雞翅、翅腿、薑片、麻油、枸杞、糯米或白米、米酒

素菜包

使用天然色素！ 菠菜的綠真是太假了！😂 若吃全素，可將牛奶以水取代。

食材：中筋麵粉、溫牛奶、高麗菜、酵母、紅蘿蔔、糖、香菇、菠菜葉、豆干、蔬菜油、紅葱頭、塩、醬油、香菇水、胡椒粉、香油(蔴油)

麻油金針菇

過年不是都要大魚大肉，來一道麻油金針菇，一樣溫暖又能幫助清腸胃。 使用了事先編好的薑片，不到五分鐘就完成了這道麻油金針菇。今年過年...

食材：金針菇切段、黑麻油、米酒、枸杞、薑風味油

海帶蛋花湯

味鮮！雞蛋滑嫩，海帶脆口。

食材：乾海帶、小魚干、雞蛋、薑、葱、塩、麻油、水

麻油豬炊飯

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46487514 小里肌醃漬鹹味後搭配煸香的...

食材：米/水、豬小里肌肉、香菇、薑、麻油/醬油、﹝醃肉用﹞鹽、﹝醃肉用﹞水

三杯帶魚

鹹香甜

食材：白帶魚、蒜頭、薑片、醬油、米酒、冰糖、麻油、九層塔、辣椒

古早味福菜炒肉末

福菜特有的香氣一直都是古早味裡面的主角之一，透過切成福菜末用豬絞肉一起炒香後煨煮，簡單快速又下飯，適合帶便當時勺一匙在角落，不管今...

食材：一年期福菜、豬絞肉、薑、食用油、麻油、砂糖、水

三杯雞（杏鮑菇） 下飯開胃

適合下飯，佐啤酒

食材：中型雞（或雞腿肉）、蒜頭、米酒、老薑片、水、紅辣椒、冰糖、九層塔、醬油、杏鮑菇、麻油