麵粉水

芝麻饅頭

養生芝麻饅頭在家也可以輕易做出 加入芝麻粉的饅頭香氣十足 不難操作哦! 詳細圖文請參考 【Judy烘焙亂亂玩】 臉書https:/...

食材：中筋麵粉、水、速發酵母、芝麻粉、奶粉、細砂糖、沙拉油

枸杞饅頭

養生醜饅頭😄😄

食材：中筋麵粉、速發酵母、砂糖、植物油、水、枸杞

熊掌卡士達麵包

造型可愛,麵包體鬆軟帶彈性 裡頭有絲滑順口的卡士達內餡 每口咬下都能感受到幸福感 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidn...

食材：高筋麵粉、速發酵母、細砂糖、雞蛋、無糖希臘優格、水、食鹽、無鹽奶油

奶油香餅🍀

簡單香甜口感的小點心💞

食材：中筋麵粉、奶油、水、糖、黑芝麻粒

🎬🍞全麥吐司🍞水波爐★okane☆

📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2018/11/whole-wheat-toast...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、奶油、水、酵母粉

全麥葡萄乾核乾麵包

Judy超愛作這類麵包 除了加入果乾及核桃可以增加麵包香氣 重點是整型方式真的很簡單 少少幾顆 看起來又大氣~ 詳細圖文請參考 J...

食材：高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、葡萄乾、細砂糖、核桃、奶粉、鹽、發酵奶油

韓國麵包粉應用變化 喀ㄘ喀ㄘ卡啦棒

第一屆品元盃韓國麵包創意競賽亞軍作品 香脆卡拉棒也可以用韓國麵包粉完成唷

食材：樂創韓國麵包粉、奶油、起司粉、蛋、鹽、水、胚芽粉、低筋麵粉

冰花鍋貼

食材：市售鍋貼、水、麵粉

酥炸紅豆年糕

過年的喜氣甜點 象徵步步高升 但重要細節是決定年糕成功的關鍵喔！

食材：紅豆年糕、麵粉、雞蛋、油、水

牛小排漢堡佐風味醬

你是不是曾經有想吃牛小排卻吃到覺得很油膩的經驗?那就試試看這個牛小排漢堡吧~分量充足,搭配生菜及風味醬,既可以解油膩,又可以品嘗牛...

食材：美式漢堡、牛小排、洋蔥、蘿美生菜、小番茄、馬鈴薯、蒜球、九層塔、麵粉、迷迭香、高湯或水、鹽、奶油、匈牙利辣椒粉、蜂蜜芥末醬、油或沙拉油

軟Q吐司

軟Q奶香味吐司^^

食材：高筋麵粉、鮮奶油+水(或全鮮奶)、砂糖、鹽、酵母粉、奶油

廣島燒

食材：麵粉、鹽巴、拉麵、水、洋蔥、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、味醂、豬肉片、烏醋、雞蛋、醬油膏、牛排醬

Q軟香蔥厚片雞蛋餅

ㄧ顆蛋，加上少許麵粉和蔥花，不繁複的操作，就可以輕鬆做出鬆軟Q彈有別於市售蛋餅的口感，搭配上一杯豆漿，花不到20塊的成本，就可以解...

食材：雞蛋、低筋麵粉、水、烹大師或鹽、蔥

鹽可頌

烤鹽可頌很有趣， 我每次烤都會期待出爐的時刻， 看著麵包上的裂痕， 心情也會跟著開心起來， 因為， 鹽可頌就是要有裂痕才會好吃， ...

食材：50g、法國麵粉、水、新鮮酵母、糖、無鹽奶油-冷凍切條狀、鮮酵改速酵、鹽巴、奶粉、麥芽精、無鹽奶油

披薩雙拼

今天是白色情人節也是和老公的結婚5年的紀念日，沒想到我們認識已經15年，今天第一次自己手做老公愛吃的披薩慶祝ㄧ下，作法很簡單喔，第...

食材：披薩皮酵母、酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖、油、餡料、番茄、起司、九層塔、杏鮑菇、洋蔥、花椰菜、鹹豬肉（熟）

紅藜香椿餅

食材：麵粉、生紅藜、水、鹽、胡椒粉、香菜、香椿

湯種鹽可頌

這個可頌麵包與金牛角有些類似，不過加了湯種，添加鬆軟的口感。所謂的鹽之花為法國所產的一種海鹽，無需特別購買，用普通海鹽即可，甚至一...

食材：水、高筋麵粉、糖、無鹽奶油、奶粉、鹽之花、黑胡椒、酵母粉、全蛋、湯種