麵包粉

年菜[鳳尾蝦]3步驟 簡單快速料理

用鮮蝦來做年菜，色澤討喜，蝦鮮味美，色香味具備，非常適合。整理出重點， 掌握3步驟：去殼、裹粉、油炸，就可簡單料理，好看又好吃，大...

食材：鮮蝦、麵粉、亨氏番茄醬原味、雞蛋、醋、麵包粉、糖、小黃瓜、鹽、酒

開運前菜-黃金蝦球

金黃色的蝦球做為年菜料理的前菜就是整桌的好彩頭象徵！ 外殼酥酥脆脆，內餡蝦肉、薯泥和在一起加上適量起司，熱呼呼的咬開會爆漿，沾上蕃...

食材：草蝦、馬鈴薯、起司、黑胡椒、鹽、原味亨氏蕃茄醬（沾醬）、麵包粉、全蛋

酥炸豬排

在家輕鬆做超酥脆豬排佐哇沙米沙拉醬

食材：里肌豬排、麵粉、雞蛋、麵包粉、沙拉醬、山葵醬

迷你和風漢堡排野餐派對

野餐、帶便當的好夥伴

食材：豬絞肉、洋蔥、麵包粉、牛奶、胡椒、鹽、奶油、日式醬油、番茄醬、味淋、米酒、蛋

優格火龍果壓模麵包

新鮮的火龍果和自製優格加入麵團中， 讓麵團更柔軟。 使用壓模壓出不同造型的麵包，小朋友更喜歡～ 優格火龍果壓模麵包 http://...

食材：中筋麵粉、火龍果、國際牌麵包機105T、自製優格、造型壓模、融化巧克力、白砂糖、奶油、塩、酵母粉

鑄鐵鍋料理-酥炸櫛瓜

新買了一個鑄鐵鍋，就用它製作炸物料理來開鍋。之前有介紹過許多加入櫛瓜的料理，但節瓜都只能當可憐的配角。今天這道料理，要把它當成主角...

食材：櫛瓜、麵粉、雞蛋、麵包粉、芥末胡椒

聖誕料理-西班牙蒜香天貝

ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 鹹香的滋味讓人一口接著一口!! 傳統的西班牙蒜香是用巴西里但是非常不容易取得，因此我選用芹菜來做代替! 另外...

食材：天貝、軟法麵包、匈牙利紅椒粉、蕃茄、黑胡椒、乾辣椒/七味粉、芹菜、鹽巴、蒜頭/紅蔥頭、綜合香料(可不加)、檸檬一顆/檸檬汁、水

漢堡排

香甜飽滿多汁的漢堡排，肉食愛好者絕對不能錯過！

食材：牛絞肉、豬絞肉、韓國 NEOFLAM 不沾鍋具、鹽、麵包粉、牛奶、炒過的洋蔥碎

最簡單食譜!!! 香草蒜/泥蒜蓉吐司！

蒜蓉/蒜泥吐司 🤤 真的是吃西餐不能少的餐前小吃! 伴湯，下午茶，晚餐吃都一絕! 我寫這個食譜 ， 材料和做法是真的簡單到你不能相...

食材：長條型麵包切塊、蒜頭、奶油、白胡椒粉 , 雞粉、香草

可樂餅裹粉超easy!

每次做可樂餅裹粉就ㄧ直不停的洗手不然就是一直換免洗手套，做了幾次覺的這方法還不錯！

食材：塑膠袋、蛋汁、麵粉、麵包粉

瓠瓜米漢堡- 獨家扭曲漢堡

這款中式西吃的漢堡排, 無論是搭配生菜做成漢堡享用, 或是用白飯製成米漢堡, 再淋上喜歡的醬料, 都很對味, 是小朋友的最愛! ...

食材：瓠瓜 (1/2條)、牛絞肉、雞蛋、醬油、米酒、洋蔥粉、黑胡椒粉、鹽、糖、日式麵包粉、水

焦糖洋梨奶油乳酪吐司_軟梨不失寵

(是說這個擺盤叫：載浮載沉洋梨人生)不耐放的洋梨往往變軟後就失寵了ＱＱ不忍他們黯然神傷，決定加點糖簡單煎一下，熱熱的果肉軟嫩中帶著...

食材：西洋梨、砂糖、麵包、奶油乳酪、肉桂粉

榛果巧克力-聖誕花圈麵包【麥典實作工坊】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、榛果醬、鹽、巧克力豆、即發乾酵母、榛果碎、水、橄欖油

爆漿奶油餐包【麥典實作工坊】

爆漿奶油餐包影片教學看這邊→ https://www.youtube.com/watch?v=RiUAfkLpMLE

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、速發乾酵母、奶油、鹽、細砂糖、全蛋、鮮奶

藍帶豬排【台糖安心豚腰內肉】

經CAS標章認證的台糖安心豚腰內肉，使用上方便又讓人安心。 使用豬的腰內肉，吃起來更嫩，大人、小孩都很愛的一道料理，做法簡單不妨...

食材：腰內肉、火腿片、低筋麵粉、起司片、麵包粉、鹽、蛋、胡椒

西班牙炸肉捲 Flamenquines

Flamenquines Caseros - 在哥多華餐廳嚐到的美味炸肉捲 ref. https://cocina-casera....

食材：火鍋里肌肉片、煙燻培根、起士片、蛋液 麵粉 麵包粉、炸油

免炸日式咖哩麵包

日式咖哩麵包家庭版-不需要起油鍋！省油、少油、好吃吃健康！ 配點沙拉就可以美美的當一餐了！

食材：高筋麵粉、糖、馬鈴薯（中小顆）、酵母粉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、全蛋、咖哩塊、奶油、水或高湯、水、鹽胡椒、麵包粉、牛絞肉