找到 40 道的「鹹麵包」食譜
《低醣無麵粉無奶》美乃滋鹹雲朵麵包
《低醣無麵粉無奶》美乃滋鹹雲朵麵包 永新廚房

食材:永新日式美乃滋、薑黃粉/咖哩粉、蛋黃、蛋白、泡打粉

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鹹菜包-麵包皮
鹹菜包-麵包皮 野犬

天冷的午後,同事總會買來炸的熱騰騰的鹹菜包,真的是即時又美味。不過油炸的總是不想多吃,今天來試做用烤的鹹菜包。 野犬的春夢: htt...

食材:T55麵粉、低筋麵粉、鹹菜、牛奶、豬絞肉、水、辣椒、乾燥速發酵母、大蒜末、鹽、薑末、橄欖油、糖、鹽、胡椒

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鹹蛋黃麻糬起士包(中式麵食)
鹹蛋黃麻糬起士包(中式麵食) 花媽甜心派

好吃的饅頭是早餐時的好選擇 在製作饅頭過程中多點變化就能吃到令人驚喜的口感 不只麵皮Q彈有勁內餡鹹香拔絲讓人吮指回味喔

食材:中筋麵粉、細砂糖、鹹蛋黃仁、酵母粉、摩佐拉起士、糯米粉、泡打粉、玉米粉、水、牛奶、橄欖油

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  • 1 跟著做
起司橄欖鹹麵包
起司橄欖鹹麵包 小梅的土耳其厨房

今天做的這個起司橄欖鹹麵包是土耳其的家常麵包,幾乎每家都有自家的食譜,基本材料都是麵粉,雞蛋,油,優格或是牛奶還有泡打粉,因為比例的...

食材:室溫奶油、溫牛奶、蛋黃、雞蛋、去籽橄欖、蛋白、白起司、蒔蘿、紅蘿蔔絲、鹽、糖、發粉、泡打粉、麵粉

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生酮約克夏布丁(鹹麵包)
生酮約克夏布丁(鹹麵包) Lydia

食材:雞蛋、鮮奶油、杏仁粉、椰子粉、泡打粉、鹽、各式調味料、配料、奶油

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  • 1 跟著做
蘑菇炒肉燥~鹹味手撕麵包  ~派對鹹點
蘑菇炒肉燥~鹹味手撕麵包 ~派對鹹點 潔西卡的美味筆記

今天用了金寶湯系列中的奶油蘑菇濃湯10.4oz加上絞肉來炒成超香的麵包肉餡,一出爐九個小麵包就立馬秒殺。 麵包原本想用炸的,但一想到...

食材:金寶湯奶油蘑菇濃湯10.4oz、絞肉、水、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、速發酵母、無鹽奶油(成團再放)

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鹹蛋黃奶酥麵包(中種)
鹹蛋黃奶酥麵包(中種) Sharon Chiang

甜甜的奶酥還帶有些許的鹹蛋黃香氣, 中種麵包有點嚼勁~酥皮香酥 自己挺喜歡這味的

食材:高筋麵粉、原味無糖優格、無糖豆漿(或鮮奶)、冰水、鹹蛋黃奶酥醬、酵母、鹽、冷凍酥皮、砂、全蛋液、黑芝蔴、無鹽奶油

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  • 1 跟著做
蔥花肉鬆麵包
鹹菠蘿
蔥花肉鬆麵包 鹹菠蘿 CY廚房工作室

食材:奶油、糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、蔥、全蛋液、水、奶粉、酵母、橄欖油、鹽巴、胡椒粉、肉鬆

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鮮蔥、香腸、起士三重奏鹹麵包
鮮蔥、香腸、起士三重奏鹹麵包 Tiffany Ou

食材:SD-BMT2000T麵包機、高筋麵粉、水、沙拉油、糖、速發酵母、蔥末、鹽、香腸絲、起司片

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鹹塔  【麥典實作工坊麵包專用粉】
鹹塔 【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

不僅做麵包很美味,鹹塔也很可以喔!!! 麥典實作工坊真的好神奇,不僅做麵包很好用,變化出年節應景美味的鳳梨酥,本次還要教你延伸應用善...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖粉、奶粉、奶油、蔬菜海鮮肉類(燙熟)、蛋黃、牛奶、乳酪絲

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  • 6 跟著做
鹹麵包
鹹麵包 Sharon Chiang

仿佛列卡作法,改成台式口味

食材:高筋麵粉、糖、食用油(豬油)、全蛋一顆、蔥、冰水、玉米粒、鮮奶油、小火腿片、鹽、酵母、胡椒鹽、奶油、蛋液

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麵包18---台式蔥花鹹麵包
麵包18---台式蔥花鹹麵包 小梅的土耳其厨房

這個台式蔥花鹹麵包是我那個時代台灣傳統麵包的正宗,也是我全家的最愛。回憶是種很奇特的東西,小孩們對台灣捷運站裡麵包飄香的印象特別深刻...

食材:多用途麵粉、溫開水、蔥花、室溫奶油、蛋白、蛋黃、細白糖2T、沙拉油、鹽1甜點湯匙、鹽,現磨胡椒、乾酵母fen、雞蛋

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優格鹹麵包組合🍅🥝🍌優酪乳
優格鹹麵包組合🍅🥝🍌優酪乳 rolieva日常起居

貪心的我想吃兩種口味的麵包.自己做就能做小一點.一次吃兩種.滿足~ 附上做法連結 https://www.youtube.com/...

食材:鹽蔥花麵包、玉米洋蔥鮪魚起司麵包、蔥花、蕃茄兔、蒜末、玉米粒、奇異果、玫瑰鹽、洋蔥、香蕉、橄欖油、鮪魚罐頭、優格、乳酪麵團、乳酪絲、優酪乳

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愛心蔥花鹹麵包,濃濃的台灣童年回憶~
愛心蔥花鹹麵包,濃濃的台灣童年回憶~ 藍帶藥師烘焙日誌

昨天逛日韓超市時,經過放著那些看起來香香軟軟的日式麵包貨架,差點兒就要忍不住下手了😂。我們這邊亞洲人少,連鎖超市或是咖啡店通常都只有...

食材:高筋麵粉、麵包機專用速發酵母、蔥、無鹽奶油、雞蛋、砂糖、植物油、鮮奶、鹽、白芝麻(可省略)

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塩昆布鹹麵包
塩昆布鹹麵包 菲。Phyllis!

食材:塩昆布、白芝麻、麵團配方請參考

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香料德式香腸鹹麵包
香料德式香腸鹹麵包 viola料理師

麵包幾乎每天都會出現在大家的生活中,可以是早餐正餐,也可以是點心,不管什麼時候吃麵包好像都沒有什麼違和感,所以來製作一份大人小孩都喜...

食材:高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、蛋、冰水、酵母粉、奶油、德式香腸、番茄醬、美奶滋、乾燥羅勒葉

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義式香料鹹麵包(免揉無糖無油低溫發酵麵團
義式香料鹹麵包(免揉無糖無油低溫發酵麵團 梁小蝶

免揉、無糖無油低溫發酵麵團~ 這次用我愛的蒜粉及義式香料~做個「義式香料鹹麵包」 完整食譜分享:http://asd77723.pi...

食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、鹽、義式香料、蒜粉

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鹹香超軟蔥麵包
鹹香超軟蔥麵包 柚子媽咪

使用含水量較高的麵包體,做出超柔軟的麵包,配上鹹香的蔥花,是個大人小孩都愛的早餐麵包

食材:高筋麵粉、鹽、青蔥、糖、鹽巴、蛋、胡椒、牛奶、豬油、冰水、奶油、速發酵母

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