鹹鮮

鮮蝦烏龍麵

食材：烏龍麵、鮮蝦、豬油蔥酥、玉米筍、九層塔、芹菜、蒜味鹽、蒜味黑胡椒粒、沙茶醬

輕食馬鈴薯沙拉

好像在MUJI餐廳享用午餐的那種感覺，清爽馬鈴薯沙拉裡面加了點米醋嚐起來風味獨特又更添了點春日幸福感，其實一般都不曉得馬鈴薯沙拉配...

食材：馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、玉米筍、美乃滋、無鹽奶油、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式米醋、小磨坊百里香葉

健身料理：蕈菇味增雞

咬下第一口雞肉首先吃到的是最外層淋上的味噌醬那鹹中帶甜的風味，接著隨著咀嚼雞肉的鮮甜味開始出現；因為是用悶蒸的方式烹煮，雞胸肉吃起...

食材：雞胸肉、香菇、鴻喜菇、青蔥、小磨坊蒜風味油、水、味增、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽

【厚生廚房】涼拌蛇瓜

吃過這麼多瓜，你吃過蛇瓜嗎？細細彎彎的猶如蛇，所以稱為「蛇瓜」。蛇瓜新鮮食不用去皮去瓤，切片切條都可以。有點悶熱的天氣，當然要來涼...

食材：蛇瓜、段木鮮木耳、鹽、辣椒、麻油、蒜頭、糖、醋

義式柔滑百搭薯泥

冷冷的天氣， 來一份溫暖的馬鈴薯泥， 簡單材料就可以完成👍🏽 不論當主食， 或是搭配排餐， 都非常的對味喔～ 歡迎來陳太太的菜菜味...

食材：馬鈴薯（小型2顆）、無鹽奶油（約切0.2公分）、鮮奶、小磨坊百搭香草、小磨坊鮮磨黑胡椒

大白菜.番茄鮮菇豆腐湯(火鍋白湯底)

清爽蔬菜湯，適合炎炎夏日，可以直接喝，更可以當火鍋湯底加各種喜愛的料食用。

食材：雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽

藥膳冰醉蝦

自己做超級簡單、首次就成功。

食材：鮮蝦20隻、蔥花、老薑、蒜頭、水、紅棗、枸杞、當歸、米酒1杯、鹽1、糖2

黃瓜香菇雞湯

食材：大黃瓜、鮮香菇、鹽、雞小腿、米酒、干貝粉

海陸鯛魚漢堡排

剛煎好的漢堡排表面看起來金黃酥脆，靠近一聞，義大利香料跟蒜味就撲鼻而來，濃郁的香氣讓人沒有一點防備，忍不住吞嚥了一口口水；一刀切下...

食材：鯛魚、絞肉、洋蔥、雞蛋、低筋麵粉、牛奶、小磨坊義大利香料、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、鹽、米酒

低醣百香果榴槤慕斯

在花蓮旅遊時 點了一塊榴槤蛋糕 意外的好吃 跟好友都一直思念這味道 剛好好友買了榴槤送我 上網參考一些食譜 加上榴槤又是高碳水高熱...

食材：杏仁粉、無鹽發酵奶油、奶油乳酪、椰奶、動鮮、榴槤、吉利丁片

薑絲鮮白蘆筍

鮮蘆筍季節來臨囉~.越粗越好吃.但很難找那麼好的.價格微貴也沒問題.季節性東西當令吃最重要! 配薑絲多提食材原味,不須都調味. 烹...

食材：鮮白蘆筍、鹽、薑絲、酒、味霖、昆布柴魚高湯

火鍋系列-蒜香牛奶起士鍋

冬天就是火鍋的季節，您跟小編一樣是火鍋控嗎？今天跟大家分享自製濃醇蒜香牛奶起士鍋，加入達米火鍋片和豐富的火鍋配料，每一口湯都是滿滿...

食材：鮮乳、過濾水、蒜瓣不要切、橄欖油、奶油、大白菜、義大利香料（小磨坊）、各式火鍋料、火鍋肉片、起士片、鹽

健身料理：焗烤青花椰

剛烤出來的青花椰，上面覆蓋一層厚厚的起司絲，金黃微焦的色澤讓人不禁食指大動。 挖開起司，馬上聞到一股蒜香與奶香交織而成的濃郁香味，...

食材：培根、雞蛋、花椰菜、紅黃椒、起司絲、牛奶、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽

花生雪Q餅🥜

家裡剛好有一包花生醬夾心蔬菜餅，可是大家說不好吃，版媽拿來加工變雪Q餅，意外的好吃😋吃起來增添了花生的香味，有別於一般雪Q餅甜膩膩...

食材：花生醬夾心蔬菜餅、白色棉花糖、600ml方型玻璃保鮮盒、無鹽奶油、烘焙紙、葡萄乾

奶油白醬蘆筍海鮮義大利麵

食材：奶油、蒜末、Woolworth綜合海鮮、洋蔥、蘆筍、熱開水、義大利麵、鮮乳、鹽、義式香料粉、黑胡椒

香菇蘆筍

食材：蘆筍、鮮香菇、魚露、五花肉片、鹽、蒜頭、水、薑、辣椒、蔥

法式紙包魚

烤好的紙包魚，撕開後檸檬與百里香的香氣四溢，蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味，搭配檸檬入口多了一份清爽清香，完整呈現食材風味。

食材：鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、烘焙紙、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒