鹹雞蛋

香煎鮪魚蛋

大人＆小孩都很愛的！ 淡淡的蛋香加上鮪魚肉搭配上胡椒鹽的鹹味，整體就是很好下飯～

食材：雞蛋、鮪魚罐頭、油、胡椒鹽

美式炒蛋佐生菜沙拉(五辛素)

今天分享超簡單輕食，烤吐司+沙拉+美式炒蛋，姊妹們動手做起來!!! 🥗相關食譜：「義大利麵沙拉」、「泰式涼拌鴨蛋(簡易版)」、「...

食材：皺葉萵苣/福山萵苣、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、橄欖油、雞蛋、櫻桃番茄、紅酒醋/蘋果醋、鹽、砂糖、鮮乳/冷水、番茄醬、黑胡椒粉

家常肉丸

參考朱建忠的重口味川菜食譜一書，四川家常菜其中一道肉丸粉絲湯，其中的肉丸製作簡便快速，可以應用在各種湯頭，大家可以嘗試看看喔!

食材：豬絞肉、木薯粉、雞蛋、鹽、味精、醬油、料酒、高湯

玉米皮蛋瘦肉粥/綠巨人天然特甜玉米粒

今天來分享:玉米皮蛋瘦肉粥最簡單好吃的做法--濃稠香滑，鮮香味美,喝它養胃又解饞~ 我家小孩特別愛加玉米喔~而且我們家也超愛吃皮蛋...

食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、豬後腿瘦肉、皮蛋、米、雞蛋、蔥花3、香菜、紅黃甜椒、高湯+水、米酒/白胡椒粉/鹽/香油

海菜蛋花湯

食材：紫菜、柴魚片、雞蛋、鹽、鮮味精

檸檬重乳酪蛋糕

一直想做重乳酪蛋糕，這次趁著露營要幫朋友慶生，終於把重乳酪蛋糕完成啦～

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、8寸活動蛋糕模具、低筋麵粉、奶油、檸檬皮屑、烤盤紙（底部、周圍）、檸檬汁、雞蛋、酸奶油

番茄炒蛋

食材：蕃茄、雞蛋、青蔥、蒜末、鹽、糖

紅蘿蔔蛋糕｜優格奶油乳酪糖霜

我自己很喜歡這次的裝飾，簡單、典雅又大方，兩層蛋糕的高度可以一口塞，中間糖霜微微流出的感覺搭配木質蛋糕架，比我想像的更可愛。蛋糕的...

食材：奶油乳酪、無糖優格、低筋麵粉、奶油、黑糖、糖粉、橄欖油、核桃碎、雞蛋、紅蘿蔔、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、鹽

廣東炒麵

梅花廳（兄弟飯店）港式飲茶的廣東炒麵真好吃，念念不忘呢！ 剛好北投市場有賣廣東炒麵專用的雞蛋麵，在家自己做，解解饞，家人說這樣...

食材：雞蛋麵、肉片、蝦仁、透抽、香菇、胡蘿蔔片、青江菜、薑片、蠔油、鹽、糖、水、醬油、樹薯粉（太白粉）

香菇實力派（舞菇文蛤肉桂鹹派）

這款甜點是目前少數幾個鹹食，他可以當作正餐食用，他的主角是舞菇的口感，軟Ｑ有嚼勁，搭配相同口感的文蛤肉，整體非常協調，搭上胡椒和肉...

食材：奶油、低筋麵粉、牛奶、杏仁粉、雞蛋、火腿、肉桂粉、舞菇、二砂糖、小黃瓜、文蛤肉、黑胡椒粉、鹽、椰子油（或植物油）

舞菇南瓜烘蛋 / 簡單家常菜

烘蛋是營養集合也討喜的料理，把所有好食材集合在一起，加上烘香的蛋滋味很棒，是老少咸宜的簡單家常菜，營養加分也讓餐桌多些變化，備料方...

食材：南瓜、好菇道舞菇、青花菜(綠花椰)、洋蔥、雞蛋、油、鹽、黑胡椒粒

雞蛋煎蘿蔔糕/年菜

家裡做了很多蘿蔔糕，今天換個吃法，加上雞蛋一起煎成雞蛋蘿蔔糕。 #年菜 #蘿蔔糕

食材：雞蛋、蘿蔔糕、鹽、油

玉米番茄雞肉雜炊/綠巨人 生機無鹽玉米粒

一時不知道要煮什麼時候都會想要來鍋雜炊。今天這道玉米番茄雞肉雜炊食材豐富，含有蛋白質、纖維素和多種維生素，其中白米與玉米各半，口感...

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒70g、牛番茄、雞蛋、超商御飯糰（或白飯0.5碗、雞胸肉、蠔油、太白粉、油、水、高湯、蔥花

低碳也可以還原台味！｜無澱粉客家板條

今天May 姐來還原台味的客家炒板條，我用旭家的蒟蒻河粉代替板條，這道菜完全無澱粉，加了五花肉、雞蛋、蛋白質非常足夠，還加了許多蔬...

食材：旭家蒟蒻河粉、五花肉、豬油、高麗菜、鹽、韭菜、醬油、紅蘿蔔絲、胡椒粉、豆芽菜、酒、雞蛋、烏醋、蝦皮、泡香菇水、香菇、赤藻醣、油蔥酥

炒麵疙瘩

還記得小的時候外婆常常用中筋麵粉做麵疙瘩讓我們當一餐，因為麵疙瘩簡易方便，冰箱有什麼料就用什麼，快速煮出簡單家常味。

食材：蝦仁、豬肉片、中筋麵粉、小鱈魚丸、水、雞蛋、辣椒面、蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭、米酒、鹽、白胡椒粉、烹大師

苦瓜蒸蛋(五辛素)

夏天就該來上這麼一盤清涼退火、鮮香嫩滑的苦瓜蒸蛋，有技巧無難度，你也趕緊做起來吧！ 🥒相關食譜：「泰式苦瓜鑲肉火鍋」、「苦瓜排骨...

食材：翠玉苦瓜、雞蛋、蒜頭、鹽、蔥、冷水、辣椒、香油、蒸魚豉油*

白菜豆腐嫩雞湯

夏日清爽減醣湯品，營養美味ㄧ鍋到底，ㄧ次補足蛋白質，纖維素和維生素的健康好湯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：豆腐、雞蛋、醬油、雞胸、鹽、小白菜、黑胡椒粉、蕃茄、太白粉或玉米粉、蔥、香油