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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下週二就是冬至了,又接近西洋聖誕節,用奶黃跟蛋黃哥雙味湯圓陪你一起過節吧! 蛋黃哥躲在被窩裡,好可愛喔!
食材:鹹蛋黃、水煮蛋蛋黃、糯米粉、細砂糖、水、黃心地瓜、無鹽奶油、薑黃粉、薑片、竹炭粉、冰糖、草莓粉
非常簡單的家庭料理
食材:鹹蛋、皮蛋、雞蛋
中秋節又來了,在還沒開始做訂單的貨先來嚐鮮,芋泥的製作是有一點點的小麻煩,如果不在意吃到有疙疙瘩瘩的餡就簡單了,我是比較九怪一定得...
食材:鹹蛋黃、蛋黃液、白芝麻、中筋麵粉、豬油、糖、溫水、低筋麵粉、大芋頭
鮮少吃過將魚肉與咖哩作結合的料理吧!! 透過辣味咖哩塊與南瓜泥調和成的麵漿,將鯛魚片裹上特調麵漿後酥炸,再用鹹蛋黃與蒜末進行拌炒...
食材:鯛魚、南瓜泥、麵粉、雞蛋、鹹蛋黃、蒜末、薑、脆酥粉、蔥、牛頭牌辣味咖哩塊、米酒
苦瓜的苦一般小孩子都不敢吃,那要怎麼料理苦瓜才能讓不吃苦的小朋友吃苦瓜呢? 黑師傅我會推薦「鹹蛋炒苦瓜」這道菜,讓小朋友來認識苦...
食材:青/白苦瓜、蔥、蒜頭、鹹鴨蛋
怕芋泥太甜就加點鹹的 包上肉鬆口味更多層 外皮酥酥脆脆會掉屑的美味 只有現在放心的大吃吧! (此配方約可完成14顆紫芋酥)
食材:肉鬆、鹹蛋黃、芋泥、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、水、紫薯粉、低筋麵粉
自家煮的我就不泡油, 外表就沒有食店的好看, 但是味道仍然甘香鮮甜, 比外面經油炸過的健康一點耶~
食材:日本南瓜、鹽、粟米粉、牛油、咸蛋、蔥粒
中秋佳節來臨,自己動手做送禮大方,也吃了安心^_^ 我超愛的蛋黃酥,讓人一口接著一口。
食材:(水油皮)中筋麵粉、無水奶油、溫水、(油酥)低筋麵粉、(內餡)烏豆沙、綠豆沙、鹹蛋黃
米糕在家自己做 也可以像外面賣的一樣 好吃喔!
食材:香菇、梅花肉、日式紅麴醬油、紅蔥末、細砂糖、薑末、米酒、蝦米、胡椒粉、水、鹹蛋黃、長糯米
鹹蛋黃加油炒出油泡後 金黃油亮的色彩彷彿食品界的金沙 夏天與苦瓜同炒成金沙苦瓜 能掩飾苦瓜的苦味 冬天與杏包菇同炒 可當成喜氣的...
食材:有機杏包菇、鹹蛋黃、糖、鹽、太白粉
來自屏東東港的美味,手工製作的花枝丸,每一口都吃得到花枝漿的新鮮,以及花枝的爽脆,每一顆都有超大塊的花枝餡,裹上濃郁的鹹蛋黃,好吃...
食材:小蝦米招牌花枝丸、熟鹹蛋、芫荽
醜豆是我兒子超愛吃的食物,他一直是吃生燙,哈~我來做一些變化吧XD
食材:醜豆、鹹蛋、日式醬油、糖
住在遙遠的國度,要不就是買不到要的食材,要不就是貴到不行。總算學到怎麼醃鹹蛋了!!
食材:雞蛋、鹽巴、米酒、水
我們一起來享用新鮮清爽的有機食材吧! ** 米米維吉 http://www.mimiveggie.com.tw/ **
食材:有機杏鮑菇、乾辣椒 (花椒粒)、薑末、醬油、糖、胡椒粉、香油、青蔥、蒜苗、鹹蛋黃
從小就看外婆做瓜子肉,這是我很懷念的味道,我一直想做出心中的瓜子肉,甘甘甜甜~幸福的滋味~
食材:絞肉、蔭瓜、鹹蛋、醬油、酒、蛋、胡椒、糖、味霖、醃蔭瓜汁
淘氣薩赫蛋糕 概念起源於來自奧地利-維也納的薩赫蛋糕(Sacher Torte) 薩赫蛋糕由三個部份組成: 扎實的巧克力蛋糕體、杏...
食材:全蛋4顆(室溫放軟)、三溫糖、杏桃醬、紫羅蘭薄力粉、戚風蛋糕切片、法芙娜可可粉、法芙娜70%苦甜巧克力、依思尼無鹽奶油、伊蕬妮動物性鮮奶油、金莎巧克力、萊姆酒、英國糖珠、伊蕬妮無鹽奶油
前幾年已經一直在做奶黃月餅﹐開始有點厭倦 今年加多了一點點花樣,用了紫薯…… (其實本身也試了黑芝麻,但失敗了 ) 這個...
食材:【外皮】、牛油、紫薯泥、低筋麵粉、糖粉、奶粉、【椰香紫薯餡】、蜜糖、椰奶、【鹹蛋奶黃餡】、椰子粉、吉士粉、鮮奶、椰汁、煉乳、蛋液、鹹蛋黃、【組合月餅】、麵粉、蛋黃
鹹蛋與花枝,可以做出什麼好料理呢?讓我們繼續看下去! 新鮮甜味的花枝炸的香酥,再與鹹蛋一起拌炒,多了青脆黃瓜口感,美味升級~
食材:台灣大花枝、小黃瓜、大紅辣椒、香菜、鹹鴨蛋、香油、胡椒粉、健康廚房黃金玄米油、地瓜粉