1,324 道「鹹蛋」食譜
剩食料理|金沙炒雞柳饅頭
剩食料理|金沙炒雞柳饅頭 Wonda’s|窮遊女子的灶咖

饅頭這樣煎真的太好吃了!外酥內Q,搭配金沙鹹香好涮嘴。利用早餐吃剩的半顆饅頭,加上鹹蛋和雞胸肉,做成一道創意剩食料理。

食材:饅頭、雞里肌肉、鹹蛋、鹽巴、白胡椒

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鹹蛋苦瓜
鹹蛋苦瓜 蔡小蔓

食材:苦瓜、鹹蛋

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金沙拌炒梅豬
金沙拌炒梅豬 Show兒

很喜歡鹹蛋黃口味的東西 自己也在陸續挑戰🙂

食材:梅花豬、蒜苗、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒、蒜頭、雞蛋、鮮味粉、玉米粉、辣椒、蒜末

  • 6 說讚
鹹蛋玉米蒸肉
鹹蛋玉米蒸肉 JU YU CHEN

鹹蛋蒸肉不稀奇,玉米蒸肉太普通,但你有吃過鹹蛋玉米蒸肉嗎?鹹蛋的香氣加上玉米的清甜,鹹鹹甜甜好唰嘴!😁

食材:絞肉、鹹蛋、蒜末、玉米、薑末、米酒、醬油、胡椒粉

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鹹蛋蝦仁四季豆
鹹蛋蝦仁四季豆 piggy119

這是一道簡單又下飯的美味料理!

食材:鮮蝦、四季豆、鹹蛋、蒜頭

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鹹蛋透抽義大利麵
鹹蛋透抽義大利麵 廚房裡的精神治療

【在家神複製愛店必點菜 I 】 點餐常發生以下情節:「去到愛店,菜單一翻,發現怎麼出了八百道新菜?此時眼神焦急地開啟主動搜尋功能,深...

食材:鹹蛋黃、奶油、透抽、蒜頭、義大利麵(寬扁麵)、牛奶、鹽、辣椒、胡椒、香料(百里香葉/洋香菜葉)、萊姆(可略)

  • 263 說讚
寶寶吃「奶香金沙三味燉飯」❤️
寶寶吃「奶香金沙三味燉飯」❤️ Yi-Shan &妍

其實就是南瓜總匯燉飯唷❤️❤️ 香噴噴滑順好吞嚥~ 裡面有豐富的餡料 又香又健康😘 (我不是廚師,只是一位還在練習煮菜的新手媽媽...

食材:南瓜、鮭魚、干貝、牛肉條(牛絞肉也可以)、豆腐、蒜頭、奶油、空心菜(可自行變化)、冷藏白飯

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樹子鹹蛋苦瓜
樹子鹹蛋苦瓜 小翰爸

人生像苦瓜 入口初嚐的苦 才會轉化成後來的甘美

食材:美翠苦瓜、鹹蛋、蒜末、樹子、水、米酒、砂糖

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金沙絲瓜(鹹蛋炒絲瓜)
金沙絲瓜(鹹蛋炒絲瓜) Hana

鮮甜絲瓜再配上濃郁蛋香味的鹹蛋,金黃湯汁又可拿來拌飯、拌麵。這是一道非常簡易又下飯的家常菜。

食材:絲瓜、蒜頭、鹹蛋、枸杞、水、油

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  • 1 跟著做
鹹蛋豆腐
鹹蛋豆腐 大叔的私人廚房

大叔最愛吃豆腐了,金沙豆腐簡單又下飯,大家可別錯過!! 參考料理影片:https://www.youtube.com/watch?v...

食材:板豆腐、鹹蛋、糖、薑末、蒜末、青蔥

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  • 3 跟著做
金沙蝦仁炒飯
金沙蝦仁炒飯 Chang Yiyin

鹹香的蛋黃,Q彈的蝦仁,吃起來還帶有沙沙的感覺。喜歡重口味的人可不能錯過。

食材:青蔥、雞蛋、鹹蛋黃、白飯、蒜頭、洋蔥

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金沙杏鮑菇
金沙杏鮑菇 貓媽小廚房

喜歡吃辣的人,可以加入新鮮的辣椒末

食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、蔥、橄欖油、白胡椒粉

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  • 7 跟著做
金沙鮭魚
金沙鮭魚 茱莉安娜的幸福廚房

簡單又好吃的一道料理

食材:《主要食材》、全聯鮭魚一份、鹹蛋、蔥花、《麵糊》、麵粉、太白粉、水、沙拉油、《調味料》、白胡椒粉

  • 20 說讚
芋頭鹹蛋黃雞排
芋頭鹹蛋黃雞排 Tulip Chung

會想做這道菜是因為曾吃過芋頭貢鴨,覺得很美味!但是巿場買不到鴨肉,平常也蠻愛做雞腿料理,就想試試看能不能結合~ 芋頭綿密的口感是我的...

食材:芋頭、紅蔥頭、去骨雞腿(肉要切平整)、鹹蛋黃、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉(或玉米粉)

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金沙透抽
金沙透抽 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 下酒菜無誤~...

食材:中卷、鹹蛋、地瓜粉(酥炸粉)、蔥花、雞蛋、鹽巴、椒鹽粉(可略)、白胡椒粉、胡椒鹽

  • 30 說讚
金沙櫛瓜
金沙櫛瓜 阿良廚房 / 椰果奶茶

阿良廚房晚餐時間~金沙櫛瓜 竹筍排骨湯 麻婆豆腐 魚香茄子 金沙櫛瓜

食材:蔥1支、櫛瓜、蛋、鹹蛋、蒜

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鹹蛋黃雞翼
鹹蛋黃雞翼 沙先生

製作過程:https://youtu.be/puwFbJRbjrA 來做一道極邪惡的料理ψ(`∇´)ψ 蛋黃包著炸雞翼,好酥脆♪( ...

食材:鹹蛋黃、雞翼、雞粉、無鹽奶油、白胡椒粉、雞蛋、美極鮮醬油、麵粉、麻油

  • 10 說讚
金沙南瓜干貝娃娃菜
金沙南瓜干貝娃娃菜 鄭燦華

娃娃菜是富含多種維生素和微量元素,經常食用具有生津養胃、利尿通便等功效,娃娃菜帶著淡淡甜香,吃起來口感鮮嫩清甜。娃娃菜的鮮甜,搭配上...

食材:娃娃菜、康寶奶油風味香甜南瓜濃湯包、干貝、鹹鴨蛋、水

  • 9 說讚

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