鷄腿

夏日清爽料理～泰式椒麻雞

夏天好熱～來點清涼爽口的椒麻雞吧！

食材：去骨雞腿、高麗菜絲、蒜末、香菜末、辣椒、烏醋、醬油、水、魚露、檸檬汁、糖

蔥燒雞腿

鹹香好配飯零失敗的 蔥燒雞腿

食材：蔥、雞肉、醬油、素蠔油、辣椒（可不加）

生酮版脆皮雞腿排便當

#食尚便當 高蔬食纖維的白花椰米做成的便當，好吃好看營養健康，是適合防疫期間的抗疫便當。 白花椰菜含有大量的維生素C和硒，...

食材：去骨雞腿排、花椰米、蛋、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉、橄欖油

舞菇雞肉玫瑰花蒸餃子

入秋了天氣漸漸轉涼，視覺上的轉換一下心情～ 餃子也能吃出新花樣，能看還能吃给自己或愛的人 做一盤吧！做法超簡單顏值爆表的玫瑰花餃子...

食材：好菇道舞菇、雞腿肉、醬油、玉米粒、蠔油、胡蘿蔔、芝麻鹽、雞蛋、黑胡椒、水餃皮(約50片)、香油、蔥、水(煮水餃)、薑末

晚餐：滷雞腿、煎雞蛋豆腐、炒皎白筍和菠菜

食材：雞腿、鵪鶉蛋、雞蛋豆腐、皎白筍、菠菜

蜜汁照燒雞腿排 - 餐桌上的必勝料理

照燒不敗料理，除了步驟簡單外又超美味! 鹹甜中帶點微辣的醬汁沾滿軟嫩的雞腿排，食譜絕對要收藏起來好好收服家人的胃唷 :)

食材：雞腿排(鹽巴胡椒鹽塗抹均勻)、鹽巴(雞腿排醃料)、胡椒鹽(雞腿排醃料)、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、味醂(照燒醬汁)、醬油(照燒醬汁)、米酒(照燒醬汁)、砂糖(照燒醬汁)、青蔥(裝飾，只要蔥綠切蔥絲)、白芝麻

涼拌蔥香酸辣雞

酸辣爽口的涼拌蔥香酸辣雞在夏天吃超涮嘴，減重中的朋友也很適合喔！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https...

食材：去骨雞腿排、玉米筍、金針菇、黑木耳、蔥、老薑片、嫩薑絲、香菜（可不加）、辣椒、小磨坊蔥風味油、香蒜粒、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、檸檬汁、鹽、冰塊

紅燒雞腿肉🍗

食材：去骨雞腿、薑、二砂糖、醬油、米酒、味霖

大鮮菇鑲煎雞腿肉

就是愛香菇 相信香港的美味大家都很喜歡 選用膳食纖維高的大鮮菇，搭配手剁的嫩Q的雞腿肉與蔬菜結合起來的（大鮮菇鑲嫩煎雞腿肉）。 鮮...

食材：去骨雞腿肉、黃、紅青椒、奶油、鹽、大鮮菇、蔥、青江菜、西洋芹菜、白芝麻、黑胡椒粒、太白粉

三蔥雞（特福萬用鍋）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油、蔥段、米酒、紅蔥頭、味醂、素蠔油膏、油

茄汁櫛瓜雞

酸酸甜甜又超級營養下飯的茄汁櫛瓜雞，不管男女老少一定都會喜愛，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、蒜頭切末、起司粉、鹽巴、黑胡椒粉、蠔油、番茄醬、糖、米酒

【蔥油雞腿絲】一個電鍋就搞定

解放雙手，只要大同電鍋按下，煮好家裡也整理好了^^ 當忙碌回家煮飯，又要整理家務，我就會想起這道菜，簡單又配飯

食材：去骨雞腿、鹽(依個人口味調整)、胡椒、米酒、薑泥(依個人口味調整)、蔥花(白&綠分開)、糖(依個人口味調整)

家常雞肉咖哩｜簡單省時｜一鍋到底

做過不同種類的咖喱，最喜歡的還是雞肉咖哩，煮一鍋可以吃幾餐，多餘的醬汁冰冷凍，再復熱也挺好吃的。 完整版看部落格：https:/...

食材：洋蔥絲、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞胸肉或雞腿肉、咖哩塊、水

菇菇雞肉溫沙拉

將炒香得雞腿肉跟菇菇還有馬鈴薯放在生菜上面再淋上醬汁就完成啦～

食材：雞腿肉、馬鈴薯、鹽巴、鴻禧菇、胡椒鹽、美生菜、和風柚子醬

雞腿排佐時蔬

洋蔥發芽了，冰箱的甜豆脫水變醜了，但它們都還可以食用，不要浪費，煎個雞腿排，它們就是最好的配菜，蔬菜剛好利用煎雞腿的油脂來拌炒，炒...

食材：雞腿排、水果彩椒(紅)、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、甜豆

洋蔥燒雞

用洋蔥帶出自然的甜味，雞肉包裹著醬汁，鹹鹹甜甜，非常下飯，家人好喜歡。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https:...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、醬油、醬油膏

下酒菜 三杯雞 成功率100%

鹹鹹香香的下酒菜…

食材：去骨雞腿、蒜頭、醬油、老薑片、蠔油、九層塔、醬油膏、蔥段、米酒、麻油