找到 35 道的「鴨油」食譜
鴨油櫻桃鴨胸秋葵蛋炒飯
鴨油櫻桃鴨胸秋葵蛋炒飯 鍾忞圻

食材:鴨油、鴨胸、秋葵、雞蛋、醬油

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香煎櫻桃鴨胸&鴨油煎薯塊
香煎櫻桃鴨胸&鴨油煎薯塊 梁小蝶

完整食譜:https://reurl.cc/mgAVY 櫻桃鴨胸豐富的油脂含有高比例不飽和脂肪酸, 是很健康的優良肉品食材, 釋出的...

食材:櫻桃鴨胸、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯

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  • 1 跟著做
鴨油辣椒醬
鴨油辣椒醬 花椰菜愛料理

鴨油辣醬適合拌飯、拌麵,炒青菜也可加入一匙,此鴨油辣醬偏辣,適合愛吃辣的朋友,很刷嘴喔~~

食材:鴨油、辣椒、大蒜、紅蔥頭、蝦皮、鹽、糖

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油封鴨腿肉飯
油封鴨腿肉飯 Charlotte

可以在極短的時間內,做出豐富的一餐。油封鴨腿的香、鹹、油滲在粒粒分明的飯裡,幸福就飄在身邊。

食材:油封鴨腿、米、水、青花筍

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(簡易)法式油封鴨腿
(簡易)法式油封鴨腿 飄香筆記

食材:鴨腿、薑、鹽、大蒜、黑胡椒、月桂葉、義式香料

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油封鴨腿-2
油封鴨腿-2 野犬

食材:鴨腿、粗鹽、豬油、大蒜、月桂葉、粗磨胡椒、乾燥百里香

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  • 1 跟著做
美國馬鈴薯~鴨油蔥香煎馬鈴薯
美國馬鈴薯~鴨油蔥香煎馬鈴薯 jj5色廚

用鴨油煎的馬鈴薯,金黃的色澤加上陣陣鴨油香,絕對是晚餐桌上的焦點。表面煎得焦脆,裡面鬆軟,濃烈的風味,美味到讓人忘了吃鴨胸肉呢! F...

食材:美國彩色馬鈴薯、鴨胸、海鹽、蔥(斜切蔥花)、黑胡椒、鹽

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鴨肉油飯
鴨肉油飯 妞妞媽咪

食材:長糯米、去骨鴨肉、香菇、薑

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油封鴨胗
油封鴨胗 野犬

食材:鴨胗、豬油、鹽、胡椒、百里香、迷迭香、月桂葉、大蒜

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油封鴨
油封鴨 🕵隨心所欲就地取材😙

食材:功夫鴨腿、細鹽、蒜碎、鴨油、百里香、黑胡椒粒

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油封鴨腿
油封鴨腿 野犬

食材:鴨腿、鵝油、粗鹽、沒有去皮膜大蒜、月桂葉、乾燥百里香、黑胡椒粒、丁香、大蒜,切碎

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  • 1 跟著做
油封鴨
油封鴨 小豬愛煮菜

法式料理-油封鴨 (Duck Confit)。是一道滿費時的料理,不過成品是外表酥脆,肉質鮮嫩,非常適合配上紅酒一起享用。

食材:鴨腿、鹽、鴨油、馬鈴薯、波菜

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簡易自製油鴨胸
簡易自製油鴨胸 平凡的日本煮婦生活

住海外完全沒有機會買到油鴨,而自製會健康一點。

食材:急凍鴨胸、粗鹽、八角、花椒、糖、酒

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超超簡易版)法國油封鴨腿+炸薯條
超超簡易版)法國油封鴨腿+炸薯條 法國懶惰人妻Betty

食材:家樂福油封鴨腿罐頭、馬鈴薯、蒜頭

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油封鴨腿
油封鴨腿 安柏休日食驗室

第一次試做,油封鴨腿不難,只是準備時間較長,當吃到煎至好的鴨腿,那種感動一切都是值得的。

食材:鴨腿(300g/隻)、海鹽、鴨脂、醃鴨腿、鴨油、蒜頭

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油封鴨奶油甘蔥醬雞蛋麵
油封鴨奶油甘蔥醬雞蛋麵 家樂福廚房

食材:TDI艾米利亞鳥巢雞蛋麵、禾法頌西南油封鴨腿、鴨油、TDI茵佩利亞去籽橄欖、高山娃娃菜、洋蔥、紅蔥頭、總統牌AOC康提乾酪、總統牌動物性鮮奶油、煮麵水、巴西利碎、鹽、胡椒

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鴨油菠菜拌麵
鴨油菠菜拌麵 Eileen 小廚房

食材:菠菜、蒜頭、白面、米酒、鴨油、辣椒、醬油

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[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜
[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜 catmint

只要食材好,簡單料理法即可享受一頓好食光 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 http:...

食材:櫻桃鴨胸、海鹽、鴨油、胡椒、高麗菜、白蘭地、鹽、米酒

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