鰻魚飯

偽鰻魚飯

爆米花姊姊

用虱目魚來做個偽鰻魚飯吧

食材：虱目魚、醬油、味霖、水、糖、檸檬汁、金針菇、蛋液、地瓜粉

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蒲燒鰻魚飯 / 日本料理

柴犬bb

疫情下大家都會買定雪藏的食材放在冰格。今次我選擇了用鰻魚放在熱辣辣的飯面上，再加上洋蔥和蛋，配製醬汁，什麼時候都可以吃到簡單美味的...

食材：鰻魚兩條（已有醬汁）、洋蔥、日本雞蛋、味琳、黑糖、水、日本醬油、薯粉、日本米

• 20 說讚

鰻魚飯

烹飪心理治療

食材：鰻魚、飯、蠔油、日式醬油、味霖、清酒、敘敘苑燒肉醬、糖

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👩‍🍳簡單鰻魚飯（素）

維維

食材：茄子、醬油、味霖、糖

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日式料理🍱滑蛋鰻魚飯

janicoco.kitchen

滑蛋鰻魚飯再加上鰹魚片一擺一擺 好肥美好可愛呀😆 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com...

食材：蒲燒鰻魚、雞蛋、洋蔥、油、鹽、醬油、味醂、水、葱花、鰹魚碎/ 蝦乾/ 魚乾

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素鰻魚蓋飯（茄子）

我是忒戎

茄子軟綿口感加上醬油香，配上白飯真的超好吃🤤 做的當下沒有想到要打食譜，以至於過程沒拍下來😭附上手繪圖圖示說明，抱歉被成品圖騙進來...

食材：茄子、白芝麻、醬油、味琳、米酒

• 56 說讚
• 2 跟著做

日式料理-紅藜鰻魚飯 (省時簡單)

喬安媽

白米混合著濃郁的香菇 再加上有機種植的紅藜 最後搭配上無毒養殖的鰻魚 每一口都充滿了營養 很合適一家人享用

食材：鰻魚、白米、日式醬油、乾香菇、蜂蜜、紅藜、糖

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鰻魚飯

吃貨廚房

食材：鰻魚

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屏榮坊蒲燒鰻魚飯

Chein Chein Hsia

最近又突然想吃鰻魚飯....，但貴貴的價位跟名店的排隊人潮...實在是令人有點卻步 何不乾脆自己做?!只要會用電鍋煮飯、簡單用個味...

食材：鰻魚、米飯、味增、昆布、海苔絲、嫩豆腐塊、黑豆、柴魚花、蛋絲

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鰻魚酪梨飯捲

飄香筆記

韓式紫菜飯捲用的不是醋飯, 而是用熱白飯加鹽巴,白芝麻和麻/香油混合調味而成, 搭配海苔和各式內餡捲起來, 又香又豐富, 而鰻魚+...

食材：熱白飯、壽司海苔、鹽、市售蒲燒鰻、日式香鬆、酪梨 (去皮切成條狀)、麻油/香油、雞蛋

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日式鰻魚炊飯

柚子

使用鰻魚罐就可以簡單有香噴噴炊飯。簡單好吃😋

食材：米、鰻魚罐、醬油、味霖、米酒、柴魚粉、美白菇、水、洋香菜

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鰻魚炒飯

姥姥廚房

食材：蒲燒鰻魚、紅蔥頭、沙茶醬、毛豆、鹽、白飯

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鰻魚燒飯糰 Unagi Onigiri

HappyAmy

＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen ＊Instagram: http...

食材：飯 400 克、燒鰻魚 1/2 條、飯素 3 茶匙、鰻魚汁 2 湯匙 ＋、芝麻油

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15分鐘韓式鰻魚泡菜炒飯

志在煮大全

雪櫃只有冷飯（泡）菜汁，都可以做到惹味佳餚。韓式炒飯平民版會用上午餐肉，或加入豬肉碎牛肉碎，不太好肉食的我改用鰻魚，味道超夾，大家...

食材：冷飯、鰻魚、洋蔥、雞蛋、泡菜、芝麻、蔥粒、韓式辣醬、麻油、泡菜汁、糖

• 74 說讚

鰻魚炊飯

烹飪心理治療

參考MASA老師的食譜。炊飯完全吸收鰻魚的風味，鰻魚鬆軟，是一道不用開火非常好吃的料理

食材：米、香菇、三角油豆腐、鰻魚、茅乃舍高湯

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蒲燒鰻魚櫻花蝦油飯【沙朗大師健康料理】

美好生活的開關．沙朗大師

蒲燒鰻櫻花蝦油飯裡面有蛋白質、鈣質、不飽和脂肪酸、維生素A與E、及EPA和DHA等等滿滿營養的鰻魚，具有補虛養血、祛濕、抗癆、滋補...

食材：白米、乾香菇切絲、香油、蒲燒鰻魚、醬油、櫻花蝦、米酒、豬絞肉、海鹽、薑末、白胡椒粉、蒜末、香菜、水

• 72 說讚

鰻魚油飯【福壽純芝麻油玩料理】

Mayli Chen的簡單煮藝

麻油用來米糕最適合了~照燒口味的鰻魚~小朋友非常的喜歡呢~也非常的適合當成年菜唷~

食材：福壽純芝麻油、老薑切片、泡香菇的水、乾香菇、泡乾蝦仁的米酒水、乾蝦仁、鰻魚的醬汁、豬肉絲、水、糯米、白米、真空裝鰻魚、芝麻、香菜、胡椒粉

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