鮮蝦料理

鮮蝦佐番茄莎莎醬【 蕃茄醬懶人料理】

偷懶不開火，蔬菜切小丁，拌入以可樂美番茄醬為主軸的醬汁，擺上幾尾解凍即可吃的熟白蝦；不管當下酒菜，還是涼拌菜都讓人胃口大開！ ⊕部...

食材：熟白蝦（大）、小番茄、可樂美番茄醬、小黃瓜、檸檬汁、香菜葉、辣椒醬（Tabasco）、洋蔥、醬油、辣椒、鹽

炸五百天婦羅

以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百（給五百塊老闆炸物隨便配） 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮（加減使用）

食材：檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥（取代蘿蔔泥）、蘆筍、醃雞肉（鹹酥雞）、蔥花、披薩塊（冷凍食品）、柚子胡椒（製造清香嗆辣）、醬油（有點鹹）、煲仔飯醬油（有點甜）

青醬菇菇海鮮燉飯【好菇道營養料理】

自製青醬，拌入煮熟的糙米飯裡，加上煎的香噴噴的蝦子，喜歡海鮮的小孩，吃的津津有味

食材：糙米飯(熟)、金針菇、九層塔、鴻喜菇、橄欖油、舞菇、堅果、玉米筍、起司粉、洋蔥、蛤蜊、蝦子

簡單下酒菜★洋蔥椒鹽蝦

基本上是清冰箱的菜色，洋蔥剩半顆已經放在冰箱一個禮拜了，決定和冷凍的草蝦和一些辛香料做成一道下酒的菜，其實還不錯吃耶又簡單!!!

食材：新鮮草蝦、洋蔥、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒、薑末、米酒、香油

改良版南部粽

身為南部人 當然就是愛吃南部粽啊！～ 我住的地方放買不到乾魷魚🦑 所以沒有放。 先生不喜歡蛋， 所以也沒放鹹蛋黃 🥚 我們不喜歡...

食材：糯米、乾蝦、五花肉、油蔥酥、醬油、香菇、五香粉、栗子、薑片、蒜頭、水

櫻花蝦蛋炒飯

想念屏東東港東昇餐廳的櫻花蝦炒飯，就自己作吧，關鍵在於爆香的蒜末喔 粉絲團：https://www.facebook.com/se...

食材：櫻花蝦、細緻蒜末、味之素鹽味調味醬、隔夜飯、白胡椒、蔥花、蛋

免技巧胡椒蝦

免技巧胡椒蝦,配料比蝦好吃!!

食材：蝦子、老薑切絲、蒜頭切片、黑+白胡椒粉、鹽巴、米酒、蔥

麻油香辣蝦（黃俊推薦）

麻油香氣及蝦子鮮甜是極美味口感 香辣又將口感提升，無論下飯下酒 都非常適合

食材：活蝦、蒜末、辣椒、蔥、薑片、麻油、米酒

法式鮮蝦蔬果濃湯 153卡

傳統的西式濃湯會使用奶油、麵粉及鮮奶油去增加湯品的濃稠口感及風味，不但對身體造成負擔，熱量更是爆表！！！ ”法式鮮蝦蔬果濃湯“是...

食材：橄欖油、草蝦仁、黑胡椒粗粒、鹽、大蒜壓碎、紫洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、西洋芹切片、牛番茄切丁、蘋果切片、白蘭地、脫脂牛奶

櫻花蝦炒飯

隔夜飯最適合拿來做炒飯，炒飯最後再加入生食等級的飛魚卵口感多層次好好吃喔！

食材：蒜頭、櫻花蝦、鹽、雞蛋、黑胡椒、隔夜飯、飛魚卵、蔥花

鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲

冬粉吸收香濃的咖哩醬汁，再搭配鮮蝦、豆腐等食材來熬煮，快速好上手簡單料理♥ 簡簡單單一餐一鍋就搞定~

食材：佛蒙特咖哩-甜味、白蝦、嫩豆腐、金針菇、蔥末、冬粉、蒜末、九層塔末、椰漿(奶)、高湯或水、鹽、糖

鮮甜。鹽焗蝦

蝦子新鮮的時候，用簡單的烹調方式最能吃到甜味。吃膩了白灼蝦，換試試鹽焗蝦吧～一樣簡單好吃！

食材：蝦子、粗粒玫瑰鹽、高級精鹽、花椒粒、檸檬片、白胡椒粉、米酒

韓式海鮮煎餅

海鮮煎餅(해물파전)，其實是眾多韓式蔥餅的其中一種口味，但唯獨海鮮煎餅，一直都是韓式料理餐廳的人氣美食，滿滿的海鮮、軟嫩的餅皮，搭...

食材：青蔥、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、玉米粉/太白粉、淡醬油、透抽/中卷、蕃薯粉、水、白蝦、小蘇打粉、白醋、貝類、冰水、味醂、雞蛋、鹽、芝麻油、糖、白胡椒粉、蒜泥、白芝麻

香蒜辣炒蝦

食材：白蝦、乾辣椒、蒜頭

酪梨莎莎醬涼拌蝦仁

為了請韓國女學生房客所準備的一道菜，，除了涼拌單吃外，我還用它做涼拌麵，清爽好吃！ 部落格： http://lcn0819.pix...

食材：蝦子、酪梨、番茄、蒜、洋蔥、胡椒粉、橄欖油、塩、香菜、檸檬汁、蔥、薑、米酒

海鮮粉紅醬義大利麵 [意想不到酒香料理]

想吃大餐但又懶得出門排隊，想吃不一樣的料理又想不到吃什麼好，怎麼辦？快用祕密武器，台酒白醬帕式達，直接吃就很美味，加點巧思簡單變出...

食材：台酒白醬帕式達義大利泡麵、鮮蝦、花枝、蔬菜、牛奶或高湯、蕃茄醬或蕃茄糊、奶油

燒酒蝦

蝦肉Q彈，是道養生，抗衰老，增強免疫力的好料理⋯ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.fa...

食材：白蝦、紅棗、黃耆、當歸、枸杞、薑片、米酒、鹽、水