鮮奶油牛奶

草莓乳酪蛋糕🍓

食譜量是6吋蛋糕

食材：消化餅、無鹽奶油、無糖優格、吉利丁、細砂糖、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、草莓

【新手入門】花生捲

在煩囂的都市生活中， 我們總渴望著一份純粹的美好和一種慵懶而迷人的滋味。 希望這份花生捲能滿足我們深藏的渴望， 希望你喜歡。 En...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、花生粉、無鹽奶油、黑糖、鮮奶、無調味堅果或葡萄乾、全蛋、速發酵母、白砂糖、鹽巴

原味波士頓派

減糖版～

食材：低筋麵粉、蛋黃、油、牛奶、糖、蛋白、鮮奶油

原味奶酪

零失誤奶酪-小朋友超喜歡❤️

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、砂糖

《私房菜》經典馬鈴薯泥

食材：馬鈴薯、冷奶油(切小塊)、溫熱牛奶、鹽巴

果乾核桃甜餐包/吐司＋完美攪拌麵糰祕訣

以野上的葡萄麵糰作改成酵種麵包，甜麵包麵糰作底。麵包的糖份較高，改以營養價值較高的黑糖，含水量也稍高，另外用鮮奶油提味。 麵糰也...

食材：高筋麵粉、法國麵粉、酵種、乾酵母、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、冰塊水、黑糖、奶油、塩、葡萄＋枸杞＋核桃

脆皮泡芙美麗哦

15顆脆皮泡芙

食材：奶油、白砂糖、低粉、2低粉、杏仁粉、1水、1鮮奶、鹽、1奶油、1白砂糖、室溫全蛋、1香草精、蛋黃、1鹽、鮮奶油、蛋、2蛋黃、糖粉、2玉米粉、香草精、2白砂糖

楓糖優格水果裸蛋糕

今年老媽的生日，斯做了這款蛋糕當作生日蛋糕，淡雅且不搶鋒頭的楓糖味，溶入熱內亞海綿蛋糕體，夾層使用鳳梨優格慕斯及水果，最後淋上濃郁...

食材：六吋圓形固定模、全蛋、細砂糖、優格、楓糖、檸檬汁、開水、低筋麵粉、鳳梨果泥、玉米粉、水麥芽、牛奶、吉利丁片、奶油、鮮奶油、蘭姆酒、香橙酒

超簡易台式蛋撻（市售塔皮）

大概15個蛋撻。

食材：牛奶、糖、鮮奶油、鹽巴、蛋

南瓜濃湯

食材：中型南瓜、洋蔥、洋菇、鮮奶油、鮮奶、水或高湯、鹽巴

芒果冰棒

炎炎夏日芒果產季 新鮮芒果做成芒果冰棒，小孩一支接一支的吃

食材：新鮮芒果、鮮奶、鮮奶油、檸檬、砂糖

黑糖肉桂捲

參考影片 https://youtu.be/3gtA1Vgp0Zs

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、細白糖、黑糖、煉乳、酵母、二砂、檸檬汁、鹽、肉桂粉、雞蛋、鮮奶

香蕉卡士達醬

不喜歡吃過熟的香蕉， 就把他拿來做個卡士達醬， 不管是抹在吐司上還是蘇打餅乾上都很好吃😋 當下午茶點心、早餐都很適合～ 大人小孩...

食材：香蕉、牛奶、蛋、糖、低筋麵粉、奶油

起司蝦仁燒

這道蝦仁燒只準備乳酪絲、蝦仁、高麗菜(增口感)、加上島語良品的太陽蛋餅粉(台灣小麥蔬菜風味)，材料很簡單單純，因為太陽蛋餅粉中已添...

食材：太陽蛋餅粉(台灣小麥蔬菜風味)、蝦仁、雞蛋、高麗菜、青蔥、乳酪絲、美奶滋、柴魚片、鮮奶(牛奶)、水

椰子涼糕🍹

炎炎夏日就想吃椰子口味的點心，就來做椰子涼糕吧

食材：鮮奶、玉米粉、保鮮盒、椰漿或椰奶、烘焙紙、細砂糖、椰子粉

鮮奶油蛋糕捲（小v版）

用鬆餅粉直接製作～簡單輕鬆就能完成的點心🍰

食材：鬆餅粉、全蛋、鮮奶油、芝麻粉、糖、鮮奶

德式布丁塔

食材：奶油、糖粉、奶油乳酪、鹽、鮮奶、全蛋、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、高筋麵粉、動物性鮮奶油、萊姆酒