110 道「鮑魚菇」食譜
檸檬椒鹽黑蠔菇
檸檬椒鹽黑蠔菇 Yi Mei Lu
檸檬和白胡椒鹽的搭配,口味吃起來非常輕爽

食材:黑蠔菇、檸檬汁、白胡椒鹽

  • 3 說讚
竹筍秀珍菇排骨湯
竹筍秀珍菇排骨湯 姥姥廚房
台灣鄉土味極重的排骨筍子湯,湯清而鮮,筍嫩又脆,老少都喜愛。

食材:沙拉筍、秀珍菇、米酒、排骨、鹽、芫茜

  • 10 說讚
鮑魚菇炒秋葵(全素)
鮑魚菇炒秋葵(全素) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園
好吃簡單的家常菜

食材:鮑魚菇、秋葵、鹽、紅蘿蔔、胡椒、鴻禧菇、香菇粉

  • 27 說讚
麻油秀珍菇
麻油秀珍菇 靖潔的日常烹調😋

食材:秀珍菇、薑片、蒜末、蔥、紅蘿蔔片、麻油、水、鹽

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  • 1 跟著做
黑胡椒秀珍菇
黑胡椒秀珍菇 Feng Lin
秀珍菇含有豐富的高蛋白質、鐵、鈣、低脂肪與多種胺基酸等營養素;只要簡單的搭配青蔥與黑胡椒醬拌炒,就非常的鮮甜美味,很下飯喔! 歡...

食材:秀珍菇、青蔥、黑胡椒醬、水

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甜豆炒鮑魚菇
甜豆炒鮑魚菇 謝雅琪
鮑魚菇就是杏鮑菇啦~😀

食材:甜豆、鮑魚菇(杏鮑菇)、醬油、紅甜椒、蠔油、黃甜椒、水、蒜頭、香油、胡椒粉

  • 26 說讚
18.偽干貝杏鮑菇秀珍菇快速料理
18.偽干貝杏鮑菇秀珍菇快速料理 黛妃的懶人廚房日常

食材:杏鮑菇、秀珍菇

  • 17 說讚
椒鹽鮑魚菇
椒鹽鮑魚菇 chun手作料理食堂
即將進入年尾,每年把這當練習料理地方,只要1天沒工作手忙腳亂特別忙,今年在這不知總共做多少食譜?愛料理市集今年增多介紹很棒食材和日...

食材:鮑魚菇、蔥末、雞蛋、辣椒末、中筋麵粉、薑末、蒜末、花椒鹽

  • 11 說讚
莞爆三杯鮑魚菇
莞爆三杯鮑魚菇 chun手作料理食堂
祝聖誕節快樂!因為要工作和昨天親契出殯好像沒時間做甜點,正餐煮菜吧!上次買鮑魚菇涼拌後剩下後沒做但冰箱發現這不易保存,所以昨天把鮑...

食材:鮑魚菇、香菜、醬油、薑絲、糖、紅蔥頭切片、米酒、辣椒切片、蔥白段、麻油

  • 6 說讚
小黃瓜炒秀珍菇
小黃瓜炒秀珍菇 星媽小食堂

食材:小黃瓜、秀珍菇、蒜、黑胡椒粒、鹽巴

  • 66 說讚
椒鹽秀珍菇皎白筍
椒鹽秀珍菇皎白筍 Yuki LW
冰箱充滿朋友的愛心皎白筍,最近炒肉絲、水煮、甚至煮咖哩我都放了 所以一定要換換口味~因為很想吃鹽酥雞,但我家老爺又不吃炸物⋯所以...

食材:皎白筍、秀珍菇、大蒜、青蔥、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 36 說讚
黑蠔菇炒花椰菜
黑蠔菇炒花椰菜 好奇煮婦
不小心又讓好奇的我在市場上看到從没看過的蕈菇(黑蠔菇/黑美人), 忍不住就把它給買回家了。想到綠花椰就聯想到薑絲和研磨黑胡椒搭配,...

食材:綠花椰菜、黑蠔菇/黑美人、鮮味炒手、薑絲、鹽、油、研磨黑胡椒

  • 104 說讚
純素 茄汁鮑魚菇(世界名片)
純素 茄汁鮑魚菇(世界名片) Fiona's Kitchen
將炸得酥脆的鮑魚菇,裹上酸酸甜甜的茄汁,是一道餐桌上開胃的扒飯料理。

食材:鮑魚菇、甜椒泡菜、麵粉:玉米粉、小黄瓜、無鋁泡打粉、番茄醬、鹽、椒鹽粉、黑糖、水、甜椒泡菜的腌汁、颗粒樹薯粉、鹽

  • 166 說讚
黑蒜頭秀珍菇
黑蒜頭秀珍菇 sumi
黑蒜頭就是將蒜頭成熟的.沒有辛辣味,吃起來像乾果.鮮甜足夠不愛吃蒜香的可接受. 把它入菜,多添加鮮甜味有層次感.配菇類好搭,不妨試...

食材:袖珍菇、黑蒜頭、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

  • 9 說讚
秀珍菇炒荷蘭豆
秀珍菇炒荷蘭豆 好奇煮婦

食材:秀珍菇、荷蘭豆、鮮味炒手、蒜頭、鹽、辣椒、粗黑胡椒、豬油、水

  • 84 說讚
煉奶鮑魚菇(奶油名片)
煉奶鮑魚菇(奶油名片) Fiona's Kitchen
炸得酥酥脆脆的鲍魚菇,裹上煉奶調製、甘甜的醬汁,是大人小孩都喜歡的口味。

食材:鮑魚菇、咖喱葉、三合粉、鹽、樹薯粉、椒鹽粉、煉奶、黑糖、無铝泡打粉、水

  • 66 說讚
開陽絲瓜秀珍菇
開陽絲瓜秀珍菇 Sammi Liang

食材:絲瓜、開陽(蝦米)、鹽、薑、米酒、蔥、胡椒粉、秀珍菇、水

  • 52 說讚
秀珍菇炒蛋
秀珍菇炒蛋 溫太太窩在廚房
第一次嘗試,很順口

食材:雞蛋、秀珍菇、蔥、紅蘿蔔絲、鹽巴、沙拉油、黑胡椒

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