找到 18 道的「魷魚羹」食譜
簡單做夜市魷魚羹
簡單做夜市魷魚羹 伊思

食材:透抽、小花枝、鹽巴、發泡魷魚、醬油、太白粉、九層塔、烏醋、水、紅蘿蔔、烹大師鰹魚粉、新鮮黑木耳、金針菇、高麗菜、雞蛋、蒜頭、柴魚片、芹菜

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秋葵魷魚肉羹湯
秋葵魷魚肉羹湯 嘉盈

食材:黑木耳、竹筍、黑胡椒粉、雞蛋、柴魚粉、秋葵、紅蘿蔔、魷魚肉羹

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沙茶魷魚羹
沙茶魷魚羹 isa小眼睛

食材:魷魚圈、九層塔、筍絲、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、柴魚片、太白粉、雞原味高湯罐頭、鹽、沙茶醬、烏醋、白胡椒粉、糖、醬油、水

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沙茶魷魚肉羹湯
沙茶魷魚肉羹湯 文青吃飽飽

豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴!🤗

食材:生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉(可省略)、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭

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  • 1 跟著做
沙茶魷魚羹
沙茶魷魚羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:水發魷魚、筍絲、醬油、香菇、鰹魚粉、洋蔥、沙茶醬、柴魚片、烏醋、雞高湯、地瓜粉、水、蒜頭酥、九層塔

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  • 1 跟著做
快速魷魚羹湯
快速魷魚羹湯 飄香筆記

這道湯超級簡單快速, 沙茶湯頭就像剛從夜市買回來的一樣, 喝一口便可解鄉愁, 無論是搭配油飯或乾麵, 還是直接淋在米粉或麵上, 做成...

食材:市售魷魚羹 4包,、竹筍絲、沙茶醬、柴魚片、淡醬油、油蔥酥 (也可不加)、烏醋、香菜、鹽、楓糖/糖、太白粉

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魷魚米粉羹
魷魚米粉羹 Ca Ca Cooking

在家也可以做出美味簡單的魷魚米粉羹哦~

食材:魷魚火鍋料、新鮮香菇、和風醬油、筍絲、胡椒粉、乾黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、冰糖、油蔥酥、白太粉、雞蛋、香油、米粉、青蔥

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魷魚羹
魷魚羹 Abby Yang

食材:洋蔥絲、蒜末、醬油、蔥白段、糖、紅蘿蔔絲、沙茶醬、金針菇、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、筍絲、太白粉水、九層塔或香菜、高湯或水、魷魚

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沙茶魷魚羹
沙茶魷魚羹 Sidney的廚房樂園

食材:乾魷魚、胡蘿蔔絲、沙茶醬、筍絲、鹽、黑木耳切絲、糖、蒜頭切碎、醬油、九層塔、白胡椒、柴魚片、蓮藕粉或太白粉、雞高湯

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  • 1 跟著做
沙茶魷魚羹
沙茶魷魚羹 林志勳

食材:魷魚、竹筍、沙茶醬、黑木耳、薄鹽醬油、紅蘿蔔、烏醋、金針菇、米酒、雞蛋、鹽、蒜頭、胡椒粉、九層塔、太白粉

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駱師傅教你做【魷魚羹】
駱師傅教你做【魷魚羹】 Yi Cher

大廚教你做菜的「關鍵」美味! 駱師傅說:「用芹菜葉和香菜葉煮出自然的湯頭...,就能....」快來看看怎麼做才好吃呢? 資料來源...

食材:香菇、鮮筍、醬油、魷魚、糖、紅蘿蔔、烏醋、蛋、香油、魚漿、胡椒粉、芹菜、太白粉、香菜

  • 234 說讚
【我的味道福爾摩莎】魷魚羹
【我的味道福爾摩莎】魷魚羹 Sakura Wang

有人說路邊攤才是真正台灣料理的代表,街頭小巷熱鬧廟口,三五步一拐彎就能吃的到,快速好吃 容易滿足,尤其是羹湯從小愛到老,夏天來一碗滿...

食材:乾魷魚、太白粉、魚漿、蒜頭酥、醋、糖、油麵、白蘿蔔、雞粉、高湯、地瓜粉水、雞骨架、薑、蔥、柴魚

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沙茶魷魚羹 @188懶人料理
沙茶魷魚羹 @188懶人料理 188懶人料理

食材:魷魚、白蘿蔔(小條的)、蔥、九層塔、沙茶醬、烏醋、鹽、柴魚粉、醬油、米酒、太白粉水

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DYLANAMA ♥ 肉羹/魷魚羹湯
DYLANAMA ♥ 肉羹/魷魚羹湯 Dylanama

食材:菜場買的新鮮肉羹或魷魚羹、豬背骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、黑木耳、新鮮紅蔥頭、芹菜梗、香菜、玉米粉或太白粉、鹽、醬油、麻油、白胡椒、烏醋

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沙茶魷魚羹
沙茶魷魚羹 Feng Lin

食材:乾魷魚、紅蘿蔔、沙拉筍、九層塔、金針菇、柴魚片、蒜頭、雞蛋、日本太白粉(或太白粉)、調味料、沙茶醬、烏醋、醬油、鹽、胡椒粉、米酒

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沙茶魷魚羹『吳秉承師傅』
沙茶魷魚羹『吳秉承師傅』 Bear Cubs

吳師傅要來教大家,正港台灣味的沙茶魷魚羹喔!為什麼外面賣的就是比較好味比較香咧!?尚關鍵的湯底祕方,完全大公開喔! 美食鳳味 2...

食材:發泡魷魚、高山高麗菜、香菜、雞高湯、蒜末、辣椒醬、烏醋、沙茶、香油、蓮藕粉水、柴魚片

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【33廚房】魷魚羹
【33廚房】魷魚羹 33廚房

香蕉芭樂PK賽(台灣小吃) - 駱進漢 師傅

食材:魷魚、魚漿、香菇、紅蘿蔔、鮮筍、芹菜、蒜頭酥、蛋、太白粉水、高湯、香油、柴魚粉、醬油、糖、胡椒粉、烏醋

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  • 1 跟著做
【尤姐姐食譜】魷魚羹
【尤姐姐食譜】魷魚羹 尤加利利

 街上買的魷魚羹只有寥寥幾條魷魚,雖然香氣撲鼻,吃起來就是不過癮。  自己家裡一條魷魚就煮一大鍋,滴些烏醋、加匙沙茶醬,再來兩片九層...

食材:乾魷魚、柴魚片、金針菇、黑木耳、洋蔥、青蔥、九層塔、太白粉、鹽、醬油、白胡椒粉、沙茶醬、辣椒醬、烏醋

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