找到 107 道的「魠」食譜
煎魚不失敗撇步-香煎土魠魚
煎魚不失敗撇步-香煎土魠魚 嗨嗨廚房

觀察婆婆煎魚的步驟,歸納出簡單的撇步,適用煎任何魚(目前試過鮭魚、土魠、黃魚)都完美上色並且熟透

食材:切片土魠魚、鹽

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氣炸鍋料理-味增土魠魚
氣炸鍋料理-味增土魠魚 Amy Li

很多人不愛做菜,是因為過程繁瑣,油煙、油爆更是讓人卻步,魚料理常常是煮婦頭痛的食材,現在只要需簡單的用味增醃製,直接入氣炸鍋氣炸,輕...

食材:土魠魚、味增、米酒

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氣炸土魠魚
氣炸土魠魚 妞妞

食材:土魠魚、鹽、黑胡椒、米酒

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氣炸土魠魚~中華二店-2氣炸鍋
氣炸土魠魚~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

氣炸鍋煎魚真的很簡單 不用擔心被油爆燙傷

食材:土魠魚、植物油、萬用胡椒鹽

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氣炸鍋土魠魚
氣炸鍋土魠魚 全國電子鳳松店

土魠魚片喔~

食材:土魠魚隻

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家常乾煎土魠魚
家常乾煎土魠魚 咪樂媽の小廚記

土魠魚肉厚肥美,魚肉營養豐富又無刺,咪樂媽最喜歡煎的香酥給小孩配飯吃,起鍋前用米酒悶一下就很軟嫩,擠點檸檬汁提味更香,是很簡單方便的...

食材:土魠魚、鹽、檸檬片、白胡椒鹽(可略)、米酒

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水波爐烤土魠魚ㄧ夜干佐野菜
水波爐烤土魠魚ㄧ夜干佐野菜 呂馨馨樂樂廚房

水波爐是廚房好幫手,炎熱的夏季最適合少油料理。 幫家人準備清爽美味的料理~ https://ppt.cc/fuhKSx

食材:土魠魚ㄧ夜干、玉米筍、蒜鹽、青椒、蒜、小黃瓜、小番茄、食用油

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香煎土魠魚
香煎土魠魚 席綸媽咪廚房菜 ♡

食材:全聯魠魠魚、玫瑰鹽、魚露、米酒

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《胡麻醬》烤土魠魚~超簡易快速
《胡麻醬》烤土魠魚~超簡易快速 永新廚房

利用美乃滋以及胡麻醬調出漂亮的色澤,也可以中和不過鹹不過酸的味道。醬類的醋還有嫩化蛋白質的效果,油脂帶出漂亮的色澤,利用烤箱定溫也不...

食材:土魠魚、芝麻、永新美式沙拉醬、永新胡麻醬

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港式蒸土魠魚
港式蒸土魠魚 極致野鮮

土魠是老天爺預約澎湖冬季最美好的禮物,這道料理選用的是頂級北海一日鮮土魠,因為體型夠大油脂豐富,煮湯清蒸乾煎都好吃!

食材:北海一日鮮土魠、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、辣椒絲、油、薑絲

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檸香土魠魚佐柚子醬
檸香土魠魚佐柚子醬 Jet Yen

感受到檸檬清香的土魠魚料理

食材:土魠魚、蒜、韓式味噌醬、檸檬、柚子醬、橄欖油、芥末、黑胡椒

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紅糟土魠魚羹
紅糟土魠魚羹 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

本來要做紅糟鰻魚羹, 因海鰻食材不容易買到, 改用土魠魚來做, 魚片鮮嫩,再加上紅糟的醃製, 炸功了得的做法, 羹湯有白菜釋放出的蔬...

食材:土魠魚、大白菜、紅糟、雞蛋、米酒、鰹魚粉、地瓜粉、鹽、扁魚乾、糖、烏醋、香菇、白胡椒粉、香菜、香油

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蔥油煎土魠魚(5分鐘上菜)
蔥油煎土魠魚(5分鐘上菜) jj5色廚

食材:土魠魚、鹽(醃魚)、太白粉、青蔥、油、鹽(拌蔥)、薑

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  • 1 跟著做
蔥香菇燴土魠魚拌麵線
蔥香菇燴土魠魚拌麵線 平凡女王Ning

前晚吃剩的香煎土魠魚,亂槍打鳥下也變出另一道菜色,意外搭配,真的好美味呀😋😋 好適合這炎熱的夏天,清爽好入口的拌麵線,不知不覺就可吞...

食材:麵線、蔥、香菇、紅蘿蔔、土魠魚、苦茶油

  • 22 說讚
糖醋土魠魚
糖醋土魠魚 ✖️ToYang✖️

酸酸甜甜的糖醋帶出土魠魚片的嫩~

食材:新鮮土魠魚切片(去骨刺)、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、紅糖、米酒、洋蔥、醬油、樹薯粉+太白粉、黑醋

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土魠魚
土魠魚 蔡小蔓

食材:土魠魚

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  • 1 跟著做
味噌烤土魠魚
味噌烤土魠魚 企鵝好愛煮

改良版的日式味曾烤魚,不會太鹹。也不用烤前將味噌醬去掉,方便的料理魚的方法,不用滿室油煙。

食材:土魠魚、美奶滋(20g)、味噌(20g)、檸檬、芝麻

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  • 1 跟著做
香酥土魠魚🐟
香酥土魠魚🐟 閒來無事的軍人太太家常料理

土魠魚酥酥香香好好吃😋自己動手做,衛生又美味👍

食材:土魠魚、地瓜粉(木薯粉或樹薯粉)、醬油、蒜末、白胡椒粉

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