
虱目魚粥
廚房女漢子Rita's鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單,只要多一個動作,讓湯頭更有味,一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材,不用擔心會有...
食材:白米、虱目魚皮、鹽、薑、白胡椒粉、芹菜珠、胡椒鹽、蔥花、香油(可有可無)、紅蔥酥
鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單,只要多一個動作,讓湯頭更有味,一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材,不用擔心會有...
食材:白米、虱目魚皮、鹽、薑、白胡椒粉、芹菜珠、胡椒鹽、蔥花、香油(可有可無)、紅蔥酥
使用電子鍋烹飪所以時間較久,一鍵按下90分鐘,開火煮應該就不用這麼久,但要顧和攪拌😅
食材:虱目魚肚、高麗菜、米、水、薑、米酒、白胡椒粉
幼童隔離菜單-黃金吻仔魚粥 https://youtube.com/shorts/3vHyeIPEs_4?feature=sha...
食材:南瓜切丁、吻仔魚(喜歡可以多加)、香菇、蒜頭、米(用電鍋量杯)、水(用電鍋量杯)、鹽(可不加)
隔離菜單-絲瓜吻仔魚粥 https://youtu.be/QAQPJg0GanU 絲瓜吻仔魚夏天吃清熱解暑,軟嫩清甜,小朋友最...
食材:吻仔魚、絲瓜、紅蘿蔔、木耳、蔥、薑、蒜頭、鹽(可不加)、米、熟水(量杯)
這一道是以湯飯煮軟的方式來煮粥,還可吃到飯粒的口感
食材:虱目魚肚、飯、高麗菜、薑絲、鹽、白胡椒
口味清爽 喝完暖胃 輕輕鬆鬆 完成一餐
食材:隔夜飯、虱目魚、蔥、嫩薑、鹽巴、味精、白胡椒粉、蒜頭
食材:虱目魚肚、蝦子、薑片、柴魚、昆布、鹽巴、白胡椒粉、米酒
生病沒食慾時,粥是補充營養的最佳料理。
食材:洋蔥、青蔥、石斑魚片、什榖飯、鹽巴
食材:虱目魚肚、虱目魚皮、絞肉、白飯(1杯米)、青蔥、老薑、洋蔥、鹽、小磨坊白胡椒粉、小磨坊香蒜粒
食材:豬肉絲or豬絞肉、鮭魚、老薑、蝦、蒜頭、花枝、開陽蝦米、紅蘿蔔、白胡椒粉、美國芹菜、鹽、乾香菇、米酒、白米米、韓式芝麻油
鹹粥的料理很簡單,想吃什麼都蔬菜或是主食很好變換👍
食材:芋頭、高麗菜、香菇、菜埔、米、油蔥酥、四季豆、蛤蜊、鮭魚、蔥、橄欖油、胡椒、鹽巴
水增加會更稀喔
食材:吻仔魚、海菜、蛋、無鹽柴魚粉、水、米、寶寶魚湯
夏秋季節是虱目魚最結實肥美的時候,今天就用司目魚來做料理吧!虱目營養豐富,是蛋白質的良好來源。 除了蛋白質之外,虱目魚的脂肪中包括...
食材:米、虱目魚肚、干貝粒、吻仔魚、高湯、鹽巴、胡椒粉、薑、竹筍、蔥
把原本做的寶寶冷凍炊飯煮成粥,因為寶寶吃炊飯吃膩了,因此加新料,變成另一道料理,他也吃得比較好一些了!
食材:冷凍炊飯(可用白飯)、鯛魚片、鹽巴、豬肉片、紅蘿蔔丁、青椒、青蔥、洋蔥
這道料理其實是清冰箱料理之一 因某天中午買了一堆上引水產的生魚片 干貝 透抽 當下吃不完,怕壞掉又不想浪費 故晚餐就利用這些吃不完...
食材:白飯或隔夜飯、昆布柴魚高湯、生魚片(鮭魚,鮪魚)、胡椒粉、大干貝、薑絲、紅蘿蔔切絲、透抽或軟絲、蔥花、蟹肉棒、鴻禧菇、蔬菜(依個人喜歡什麼菜)、雞蛋
牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭,紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...
食材:無刺虱目魚肚、芹菜末、鮮蚵、白飯、薑絲、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、胡椒粉
自己做高湯,又放了康寶一包,要選刺大的海魚是比較麻煩的事,但父母喜歡一切都值了!
食材:蘋果、洋蔥、海魚大刺、番茄、芹菜、薑末、蒜末、小青岡菜、康寶一包(海鮮味的)、飯、蛋
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...
食材:吻仔魚、蒜頭碎、鹽巴、白胡椒、粗粒黑胡椒