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港式皮蛋香菜魚片湯
港式皮蛋香菜魚片湯 Yuki LW

在港式飲茶喝這道湯,覺得清爽又好喝,於是回家試著依樣畫葫蘆~好喝

食材:鯛魚、皮蛋、薑、香菜、香油、鹽

  • 6 說讚
粉紅鮭魚豆腐味噌湯
粉紅鮭魚豆腐味噌湯 Minnie Cheng

絕對無法停止的美味,一碗接著一碗,吃到碗朝天 鮮甜的鮭魚加上豆腐~增添風味

食材:鮭魚、豆腐、味噌、奶油、洋蔥、蔥、水、柴魚粉、紅蘿蔔

  • 5 說讚
簡易《鯽魚蘿蔔絲湯》
簡易《鯽魚蘿蔔絲湯》 食光手作

鯽魚的味道鮮美,又富有營養,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒等功能哦! 加上白蘿蔔絲清爽口感,熱騰騰奶白顏色,讓人一碗接一碗,太好喝啦~~

食材:鯽魚、白蘿蔔、薑絲、芹菜或蔥、———————————、米酒、鹽巴、高纖味精或雞粉、胡椒粉

  • 2 說讚
鮭魚豆腐味噌湯
鮭魚豆腐味噌湯 雪倫 ❤️尋找記憶中の美味❤️

研究試煮了好幾次,終於try出濃郁好喝的味噌湯。分享給大家~

食材:鮭魚(切小塊)、豆腐(切小丁)、洋蔥(切小丁)、杏苞菇(切小丁)、海帶芽、蒜頭(切末)、蔥(切細蔥花)、豬高湯(自製沒加鹽的)、水、味噌、烹大師鰹魚粉

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飛利浦萬用鍋-鮭魚味增湯
飛利浦萬用鍋-鮭魚味增湯 全國電子竹北館

食材:鮭魚、味增、海帶芽、豆腐、蔥、味霖、烹大師、柴魚片、水

  • 4 說讚
鱸魚蛤蜊湯
鱸魚蛤蜊湯 肥嘟嘟-惡魔廚房

食材:鱸魚、蛤蜊、薑絲、蔥

  • 4 說讚
東星斑。上湯浸魚。零失敗
東星斑。上湯浸魚。零失敗 Cienna Tong

食材:急凍東星斑、薑、油、乾元貝、高湯、蒸魚豉油

  • 3 說讚
鮮菌奶白龍虎魚湯
鮮菌奶白龍虎魚湯 鱻活一號

食材:龍虎石斑魚、鴻喜菇、薑片、蔥、白胡椒粉、鹽、米酒

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酸白菜魚丸湯
酸白菜魚丸湯 席綸媽咪廚房菜 ♡

鹹香回甘的湯頭

食材:酸白菜(菜市場)、手工旗魚丸、蔥綠、鮮味炒手、白醋

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簡易版【土魠魚羹湯】
簡易版【土魠魚羹湯】 Astrid's 米胖呷飽食記

懷念澎湖的土魠魚羹,動手做做看,方便又美味~做得簡易、吃得過癮!

食材:土魠魚塊(炸好)、大白菜(高麗菜)、鹽巴、胡椒粉、糖、紅蘿蔔絲、醬油、黑醋、蒜末、油蔥酥、太白粉(地瓜粉)、扁(柴)魚片/粉(高湯用)、香菜(芹菜)

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34.鮭魚豆腐味噌湯-快速好喝暖呼呼的
34.鮭魚豆腐味噌湯-快速好喝暖呼呼的 黛妃的懶人廚房日常

食材:鮭魚、嫩豆腐、蔥花、柴魚、味噌

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魷魚螺肉蒜湯~懷念的溫暖古早味
魷魚螺肉蒜湯~懷念的溫暖古早味 陳太太的菜菜味

這是小時候過年期間, 老爸都會煮的簡單溫暖湯品~ 暖暖的湯一口喝下, 覺得整個身體都熱了起來😋😊 我加了些蛤蜊增鮮, 放在電磁爐上維...

食材:蒜苗(中型)、螺肉罐頭、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、魷魚乾、糖、豬肉(或豬小排)、米酒、蛤蜊、小磨坊鮮磨白胡椒、沙拉油、小磨坊蒜風味油、開水、鹽巴、小磨坊蔥風味油

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鱸魚湯
鱸魚湯 喵媽餐桌

食材:鱸魚(已切片)、香油、鹽、薑片、米酒、已滾的開水、九層塔、白胡椒粉

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鱸魚湯 (微波爐版)
鱸魚湯 (微波爐版) Eat QQ

一人湯品 5分鐘內完成

食材:好市多鱸魚片、薑片、枸杞、篸鬚、鹽或淡味醬油

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鮭魚味噌湯
鮭魚味噌湯 Kumei

食材:鮭魚(爭鮮鮭魚邊鰭)、豆腐(義美板豆腐)、味噌(信州 中甘口)、洋蔥(可加可不加)、味醂(可加可不加)、海帶芽(可加可不加)、鹽(可加可不加)、烹大師(可加可不加)、蔥花(可加可不加)

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味噌豆腐鮮魚湯
味噌豆腐鮮魚湯 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:白蘿蔔、鮭魚塊、鮸魚塊、板豆腐、松茸菇、乾海帶芽、豆芽菜、芹菜末、蔥花、味噌、水、香油

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台式酸魚湯
台式酸魚湯 chun手作料理食堂

食材:鲭魚、蔥段、鹽、薑絲、味精、蒜末、鳳梨罐頭、蕃茄去皮

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暖呼呼鮭魚味噌湯
暖呼呼鮭魚味噌湯 真幸福

小時候一直覺得家裡煮的味噌湯為什麼總是不如餐廳的香 直到長大了、自己開始做料理,才發現過去我誤會味噌湯了!一直以為味噌湯就是「味噌...

食材:鮭魚頭、鮭魚骨、水、菇類(如:鴻禧菇、雪白菇)、乾燥海帶芽、板豆腐、白味噌、紅味噌、和風高湯包

  • 27 說讚

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