鬆

偽章魚燒（燒肉飯糰）

食材：白飯、五花薄肉片、醬油、味霖、美乃滋、柴魚、章魚燒醬、海苔香鬆

清甜水梨蝦鬆

把蘋果改成水梨，做成的蝦鬆更清甜爽口，忍不住一口接一口

食材：冷凍蝦仁、水梨、蛋白、蝦條（蝦味先）、米酒、鹽、胡椒粉、太白粉

🍙【日式味增鮭魚奶油燒飯糰】🍙

今天晚餐就只有飯糰，女鵝說不想吃東西。。。 我又怕她餓，隨便弄個什麼給她吃♡ 什麼叫做討厭鬼，我家這隻就是，說不吃，不吃。。。 ...

食材：米、鮭魚、無鹽奶油、味增、味醂、清酒、砂糖、水、香鬆

綿密小鬆糕一超簡單，絕不失敗

可當海綿蛋糕使用也可以像鬆餅一樣擺盤上桌，女孩最愛。

食材：雞蛋(L)、低筋麵粉(蛋糕用)、天然奶油、白糖、全脂牛乳

飯糰子

食材：小黃瓜或是菠菜（適量）、紅蘿蔔丁、豆干、杏鮑菇丁或是香菇丁、素鬆

菠蘿蛋黃酥

本身是孕婦不能吃太甜， 也沒辦法做步驟太繁複的傳統蛋黃酥，為了家人的健康還有滿足自己嘴饞，調整比較簡單版的菠蘿蛋黃酥，鹹香內餡結合...

食材：市售鹹蛋黃、蘭姆酒（泡鹹蛋黃）、市售紅豆沙（油豆沙）、豬肉鬆、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、高筋麵粉、最後刷表面蛋液、芝麻

親子丼(ㄉㄨㄥˋ)飯

今天製作的是要給2歲的小娃吃，所以使用雞胸肉，並且肉切得比較小丁狀。洋蔥先炒香、炒軟，雞肉無須煮太久很快就熟了，加了滑嫩的雞蛋。切...

食材：雞胸肉、洋蔥(小)、雞蛋、芹菜、香鬆、醬油

苜蓿芽沙拉手卷

大口咬下，那爽脆、口齒留香的滋味，絕對讓你一口氣想吃好幾份！這是一道媽咪們一定要做給小朋友吃的小點心喔！

食材：海苔、苜蓿芽、素鬆或肉鬆、玉米粒、美乃滋

[香鬆鮭魚蓋飯]簡單易做 懶人料理

香鬆鮭魚蓋飯用的是醋飯，蘋果醋加入白飯，既可以讓飯粒Q軟酸香，又能解魚腥。淡淡蘋果香氣增添鮭魚飯的風味，灑上日式香鬆，海苔、白芝麻...

食材：鮭魚、青蔥、薑、白飯、香鬆、蘋果醋(或壽司醋)、米酒

生菜香腸鬆＠Selina Wu

吃香腸可以很豪邁，當然也可以很細緻，將香腸與生菜搭配，做成了生菜香腸鬆，吃起來非常清爽，喜愛蔬菜多一些的人還可以增加蔬菜的量，大大...

食材：蒜味香腸、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、豆薯、蒜、美生菜

【小磨坊】鮮果拌蝦鬆

彈牙的蝦仁加上蔬果的鮮甜 讓人有口齒留香 一口再接一口的衝動

食材：草蝦仁、美生菜、小磨坊蔥風味油、涼薯、小磨坊蒜風味油、中芹、白胡椒粉、油條、鹽巴、雞蛋、玉米粉、洋蔥、糖、鳳梨

孛薺蝦鬆

蝦鬆要如何做出有大飯店的味道呢？關鍵在於⋯請看下去

食材：蝦仁（建議買白蝦自己剝）、孛薺、鹽巴、乾香菇、米酒、太白粉、味淋、豬油、白胡椒粉、香油

手工豬肉鬆

很多朋友都喜歡吃肉鬆，但市售的肉鬆加了大量添加劑，加上食安問題，還是自己做更安心，更經濟，又美味！ 我用了煲湯剩下的豬肉做，豬肉夠...

食材：豬肉、醬油、鹽、五香粉、咖哩粉 （可省略）、糖

黑木耳彩蔬蝦鬆飯．柯媽媽の植物燕窩

這次選用黑糖口味的黑木耳QQ圓，搭配番茄、小黃瓜與洋蔥等食材，拌入白飯、蝦仁與些許醬油炒煮而成的炒飯，調味上只要用香油、黑胡椒粒與...

食材：蝦仁、小黃瓜、小番茄、洋蔥、白飯、黑木耳QQ圓(黑糖)、醬油、香油、紅辣椒粉、黑胡椒粒、鹽、米酒

小廚娘♥香鬆美乃滋烤土司

學生時代受到美而美的薰陶，烤土司一定要抹上美乃滋才對味，但早上還要開火煎蛋光想就累，偶爾偷懶撒上香鬆，就小小滿足想吃鹹早餐的胃。靈...

食材：九州之味和風高湯鮮味鰹魚高湯、吐司、美乃滋

鮭魚蓋飯佐水波蛋

營養滿分的鮭魚蓋飯，淋上甜甜的醬汁，保証小孩一定吃光光。 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.facebook...

食材：鮭魚、白飯、醬油、香鬆、米酒、小黃瓜、鹽、糖、蛋、黑胡椒、水、白醋

日式大阪燒❤️(起司豬肉)

食材：高麗菜、紅蘿蔔、大阪燒醬(全聯)、蔥、美乃滋、蛋、香鬆海苔(全聯)、低筋麵粉、柴魚片、水、梅花豬肉片(薄片)、起司