馬森

法式白醬海鮮燉飯【Prego】

喜歡吃Creamy的燉飯嗎？使用Prego培根義大利白醬，省卻製作白醬的麻煩，同時更不用先煸炒培根，Prego培根白醬內就有濃郁的...

食材：Prego培根義大利白醬、史雲生雞湯、蛤蠣、義大利米Arborio、鮮蝦、洋蔥、蒜末、奶油、橄欖油、白酒、透抽、帕馬森起司、巴西里葉碎

波隆那肉醬義大利麵-櫻花3D雙炫火瓦斯爐

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/3d.html

食材：牛絞肉、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、紅酒、鮮奶油、新鮮番茄、整粒番茄罐頭、月桂葉、百里香粉、鹽、橄欖油、帕馬森起司、新鮮甜羅勒葉

廣式蓮蓉核桃小月餅

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蓮蓉豆沙、糖粉、核桃、全蛋液+2茶匙冷水、果糖、全蛋液、奶粉、帕馬森起司粉、鹽

檸檬鮮鮭藜麥穀米燉飯

用黃檸檬汁簡單烹調燉飯，是義大利托斯卡尼的傳統料理手法。以藜麥及五穀米代替白米，便能吸收大量膳食纖維。DHA豐富的鮭魚老人小孩都愛...

食材：鮮鮭魚、海鹽、五穀米、黑胡椒、紅藜麥、菠菜葉、橄欖油、洋蔥、蒜頭、白酒、高湯、鹽、檸檬汁、黃檸檬(皮)、帕馬森起士粉

馬鈴薯煎餅Latkes

香香酥酥的馬鈴薯煎餅~讓人一吃停不下來~當早餐~當點心都很讚

食材：馬鈴薯、洋蔥半顆、蔥、蛋、中筋麵粉、蒜頭壓泥、鹽、帕馬森起司Parmesan

一鍋到底培根馬玲薯烘蛋

烘蛋是簡單又家常的蛋料理，但是只要利用洋蔥切片在表面鋪岀漂亮的螺旋，感觀視覺馬上升級！！ 營養豐富、料多實在的烘蛋，最適合早午餐或...

食材：蛋、培根、鹽、馬玲薯、黑胡椒粉、洋蔥(中型）、青豆仁、大蔥（可用蔥代替）、蒜末、馬薩瑞拉起司(批薩起司)、帕瑪森起司粉、巴西里葉

義大利冷麵【頂好超市】

熱辣辣的豔陽天，下午又是暴雨狂風的天氣，但仍不減熱氣壓，來個消暑輕食的義大利冷麵，清爽又不負擔。

食材：義大利麵、新鮮急凍蝦、透抽、小蕃茄、9層塔、蒜頭、橄欖油、綜合香料鹽、洋香菜葉、帕馬森乾酪粉

瑪格麗特披薩鹹派 PIZZA TART

義式經典瑪格麗特披薩結合法式糕點派皮，嘗得到蕃茄的酸甜美味，聞得到新鮮羅勒的特殊香氣，滿足想吃PIZZA的慾望又像是吃點心一般，飽...

食材：低筋麵粉、奶油、奶油乳酪、鹽、帕馬森起司粉、番茄、乾燥羅勒、新鮮羅勒葉、大蒜粉、大蒜、莫札瑞拉起司絲、冰水、特級冷壓橄欖油

慵懶早餐-奢華感滿分快速早餐

一鍋到底快速奢華蛋白質滿分吐司料理

食材：厚吐司、舞菇、蛋、帕馬森起司、冷藏香腸或熱狗、鹽、黑胡椒

烤起司南瓜溫沙拉

連續假期過後總是不知不覺攝取了過多的熱量,趕快用有飽足感又營養均衡的溫沙拉調整一下飲食吧！ 追蹤我的Ig：#fifisculina...

食材：雞蛋、牛番茄、去皮南瓜、芝麻葉、帕馬森起司、蘿蔓生菜、橄欖油、胡椒、紅酒醋

培根蘆筍蘑菇披蕯

手做桿製披薩餅皮，鋪上鮮甜的蘆筍、蘑菇與酥脆培根，撒上滿滿的起司，真材實料、香濃牽絲，不用叫外送，在家自己做也吃得到的幸福滋味^^...

食材：直徑約23.5cm派皮烤模、橄欖油、高筋麵粉、即溶速發酵母、番茄醬或義大利麵醬紅醬、糖、洋蔥(切末或切絲)、鹽、牛番茄、蘆筍、溫水、培根、蘑菇、披薩用起司絲、帕馬森起司(或起司粉)、九層塔葉、巴西里葉末、粗粒黑胡椒

油漬蕃茄乾燉雞腿

鑄鐵鍋能直接加熱，也可以放進烤箱，很適合一鍋料理的菜色(one pot meal)。用油漬蕃茄來燉煮雞肉，有不同於新鮮蕃茄煮出來的風味！

食材：全雞腿(肉雞)、洋蔥丁、油漬蕃茄乾、大蒜、乾羅勒、乾奥里根、乾百里香、乾紅辣椒碎、雞高湯、鮮奶、新鮮羅勒、現磨帕馬森乳酪絲

【小磨坊】青醬義大利麵

青醬是很多人喜歡的風味，但材料中的松子不是人人家中都會準備的， 這道食譜運用常見、易買的花生來替代，讓尋常的食材也能調製出好口味。

食材：蘑菇、辣椒、小磨坊蒜風味油、蒜頭、小磨坊粗粒黑胡椒、花生、橄欖油、檸檬、鹽、帕馬森起士、糖、羅勒、義大利麵條

那不勒斯番茄烘蛋

那不勒斯番茄烘蛋結合了雞蛋和蕃茄的豐富營養，還加入了多樣性的食材，讓整道料理吃起來不但味道多元，連營養也都兼顧到了喔。 - 我的...

食材：雞蛋、牛番茄(切丁)、洋蔥(切丁)、蒜泥、鯷魚、義大利香料、黑胡椒粒、帕馬森起司(刨絲)

青醬蛤蠣義大利麵

青醬義大利麵是我第一個學會的義大利麵，自製青醬簡單易學。 自從自己會做後，出去再也不會點青醬了～還是自己現做的青醬最香最濃郁呢！

食材：義大利麵、蛤蠣、九層塔、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、松子、自製青醬、黑胡椒粒、鹽、帕馬森起司粉、橄欖油