找到 28 道的「馬來西亞」食譜
馬來西亞A1肉骨茶★okane★
馬來西亞A1肉骨茶★okane★ ★okane☆

簡易食材來一鍋,馬來西亞的著名肉骨茶,類似臺灣藥膳排骨的風味,卻更溫潤、不嗆鼻或辣口,好喝到現場超安靜、沒空說話。 本篇食譜之馬來西...

食材:肉骨、蒜、醬油、蠔油、水、A1肉骨茶包

  • 48 說讚
馬來西亞咖哩雞
馬來西亞咖哩雞 Capri Cheong

食材:咖哩醬包、紅蔥頭末、蒜末、辣椒(可不加)、辣椒乾(可不加)、洋蔥碎、雞肉塊、馬鈴薯、蘿蔔、椰漿

  • 33 說讚
海南雞排(馬來西亞料理)
海南雞排(馬來西亞料理) Fmi Nyla

食材:去骨雞腿排、馬鈴薯(切成辦狀)、蠔油/醬油膏、番茄(切成辦或粒狀)、麻油、洋蔥(切片)、薑汁、蕃茄醬、青豆(選擇性)、蒜蓉、HP醬 (棕醬)、白飯(選擇性)、雞蛋、李派林烏斯特醬、玉米粉/太白粉、糖、胡椒粉、水、玉米粉+水(勾芡用)

  • 14 說讚
馬來西亞A1肉骨茶
馬來西亞A1肉骨茶 Sokolova Wang

微涼的天氣,動手煮鍋肉骨茶暖暖家人的胃吧!

食材:A1肉骨茶料理包、豬小排骨、蠔油、蒜球、醬油、豆皮、米酒、小貢丸、金針菇

  • 381 說讚
馬來西亞肉骨茶
馬來西亞肉骨茶 王紹緣

涼涼秋意,來點熱煲湯!!

食材:肉骨茶藥包、豬小排、杏包菇頭、義美油豆腐、蒜頭、塩、醬油、白胡椒粉、水

  • 78 說讚
馬來西亞冷當牛肉
馬來西亞冷當牛肉 Angela Chiang

仁當與其他咖喱菜餚類似,傳統上是以牛肉為主食材,也可以用雞肉和羊羔肉做。除了仁當醬、無薑黃咖喱和椰漿,還要用到的香料包括香茅、南姜、...

食材:牛肉、瓦煲牌仁當醬、椰漿、椰絲

  • 46 說讚
馬來西亞肉骨茶
馬來西亞肉骨茶 鄭Baby 愛煮婦

食材:肉骨茶包、蒜頭、醬油膏、醬油水、紅蘿蔔、小玉米筍、杏鮑菇、青菜

  • 55 說讚
這個冬天不太冷,暖暖的馬來西亞肉骨茶
這個冬天不太冷,暖暖的馬來西亞肉骨茶 愛下廚的Liting

著名的南洋美食肉骨茶,是以養生藥材去熬煮的藥膳茶湯,可以滋補養生,健脾排溼。 加入黃福永肉骨茶湯料包將湯底慢炖熬好,再加入個人喜好的...

食材:黃福永肉骨茶湯料包、水、排骨/肋排/五花肉、2-3大顆蒜頭(約20蒜瓣)、醬油、蠔油、生菜、香菇/金針菇、丸子/餃類、鹽巴/味精、豆皮/凍豆腐

  • 839 說讚
  • 4 跟著做
馬來西亞肉骨茶
馬來西亞肉骨茶 Zera Shiu

食材:馬來西亞肉骨茶包、豬小排、白胡椒、蒜頭、黑胡椒粒、香菇、海鹽、洋蔥、辣椒、玉米筍、老抽、雞蛋豆腐、蠔油、高麗菜

  • 131 說讚
參巴醬炒臭豆(馬來西亞風味)
參巴醬炒臭豆(馬來西亞風味) 小女子凱蒞👩🏻‍🍳

食材:臭豆(或美麗球花豆)、參巴醬、蝦米、小辣椒、洋蔥、鹽

  • 29 說讚
  • 1 跟著做
馬來西亞肉骨茶湯
馬來西亞肉骨茶湯 小媳婦の廚娘人生

肉骨茶(閩南語:Bak kut teh)創始於馬來西亞巴生,之後流行於新加坡一帶,也廣傳於中國大陸、臺灣、海外華人地區等。 傳統點肉...

食材:排骨、蒜頭、醬油、白蘿蔔、白胡椒、洋蔥、鹽巴、A1肉骨茶湯料包

  • 655 說讚
  • 5 跟著做
暖心暖胃馬來西亞肉骨茶麵線
暖心暖胃馬來西亞肉骨茶麵線 貓兒食堂

前ㄧ日還豔陽高照,今天日影卻又淡去,山風薄雨在樹叢間起伏蕭索,小廚房裡,肉骨茶香在爐灶上咕嘟咕嘟慢煨,循著跌宕有致的節奏,將暖意揣在...

食材:豬小排、紅蘿蔔塊、蒜瓣(不剝皮)、乾香菇(小)、米酒、水、肉骨茶包、醬油、蠔油、白胡椒粉、麵線(燙熟)、豆芽菜

  • 362 說讚
  • 2 跟著做
馬來西亞風🍲簡單滷味
馬來西亞風🍲簡單滷味 Percy Q小家庭菜餚

這次試著不用傳統滷包,試試看馬來西亞肉骨茶包來做滷味吧! 馬來西亞肉骨茶帶有藥膳味道,跟新加坡的胡椒味差異甚大,做滷味的風味滿獨特的...

食材:A1肉骨茶包、蔥、五花肉切塊、蒜頭、看你想加什麼、醬油、薑、冰糖、醬油膏、米酒、八角

  • 79 說讚
超簡單馬來西亞咖哩雞
超簡單馬來西亞咖哩雞 一點都不難

食材:馬來西亞咖哩醬料、椰漿(椰奶)、去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、蔥花、蒜、薑

  • 212 說讚
  • 1 跟著做
sambal蝦炒蕹菜(馬來西亞檳城菜)
sambal蝦炒蕹菜(馬來西亞檳城菜) 幾優米

食材:蕹菜、蝦仁、1小蝦米、2辣椒(大)、鹽、3小蔥頭、糖、4小辣椒(若要較辣)可以不要、阿三膏水、5蒜頭

  • 28 說讚
馬來西亞檳城白咖哩麵
馬來西亞檳城白咖哩麵 家樂福廚房

椰漿粉煮成的湯汁有點微辣,搭配上新鮮蝦子讓湯頭更加美味。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carre...

食材:檳城白咖哩泡麵、家樂福嚴選豬肉片、白蝦、蘆筍

  • 589 說讚
[南洋/馬來]馬來西亞咖喱雞
[南洋/馬來]馬來西亞咖喱雞 南蠻食堂

食材:雞肉、馬鈴薯(切塊)、咖喱粉、洋蔥(切塊)、核桃果仁、檸檬草、薑、醬油、椰漿、小紅蔥、水、蒜頭、鹽、辣椒乾、糖、咖喱葉

  • 262 說讚
  • 1 跟著做
馬來西亞喳咋甜湯
馬來西亞喳咋甜湯 Mrs P's Kitchen

天氣轉涼最好是喝一碗熱糖水(甜湯)。這個馬來西亞的甜湯,用幾種不同的豆,西米,芋頭及椰汁煮成。豆類營養豐富,健康又美味,冷熱享用同樣...

食材:芋頭、西米、紅豆、眉豆、紅腰豆、三角豆、黑糯米、綠豆、椰漿、片糖

  • 253 說讚

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