11 道「香蒜軟法」食譜
蒜香培根菠菜軟法麵包
蒜香培根菠菜軟法麵包 靜姐

在Costco買到一大包4.99塊的菠菜葉,除了炒菜煮湯、做菠菜起司派之外,打成汁做水餃皮或麵包,做出來的翠綠顏色也很討喜。液種法則...

食材:液種、高筋麵粉、麵粉、高筋蛋白粉、冷開水、橄欖油、乾酵母、新鮮大蒜、砂糖、食鹽、菠菜汁、培根、奶油

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雙重起司蒜香軟法〞
雙重起司蒜香軟法〞 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46510341 起司是充滿療癒力的食材之一,...

食材:市售蒜味軟法麵包、焗烤起司絲、起司片

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香蒜奶油小軟法
香蒜奶油小軟法 Annie Chao

軟Q的香蒜奶油餐包是佐餐的好夥伴,剛出爐的撲鼻香,滿足了全家人的味蕾,利用麵包機,快速又方便喔!

食材:高粉、低粉、起司粉、糖、香蒜奶油、無鹽奶油、鹽、奶油、蒜泥、溫開水、洋香菜、酵母粉

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軟式法國麵包vs.香蒜奶油抹醬
軟式法國麵包vs.香蒜奶油抹醬 mami的魔法廚房

就是想吃熱熱的~~現烤的~~塗滿滿的香蒜奶油醬~~~外酥內軟的法國麵包 『統一麥典實作工坊麵粉』粉厲害 不論中式西式,只要這樣一包就...

食材:統一麥典實作工坊麵粉、鹽、無鹽奶油、糖、燕子牌即發乾酵母、香蒜粉、奶粉、香蒜粒、水、乾燥青蔥末

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♥ 奶香軟法(香蒜軟法)
♥ 奶香軟法(香蒜軟法) 知識力量紅寶石

這裡有更多食譜喔!! http://parisintherain.pixnet.net/blog

食材:鹽、快速酵母粉、蒜末、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、奶油、高筋麵粉、黑胡椒粉、牛奶、迷迭香

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香蒜軟法
香蒜軟法 雙胞胎留學去!

香噴噴的大蒜抹醬, 鬆軟的麵包體, 和香酥的底部是香蒜軟法好吃的關鍵! 烘烤時整間屋子香氣迷人, 多吃大蒜有益健康哦~

食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、義式香料、速發酵母粉、溫水、蒜(切末)、油

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香蒜奶油起司軟法麵包
香蒜奶油起司軟法麵包 Abby Feng

烘烤時整屋瀰漫著蒜香味,久久不散;一口咬下除了香蒜滿溢,還有香醇起司,真是令人難以抗拒~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司片(每片等切2~3等分)、三溫糖或細砂糖、起司粉、蒜末、鹽、室溫軟化的無鹽奶油、鮮奶、橄欖油、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)、黑胡椒粒、義大利香料

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軟式香蒜麵包(直接法)
軟式香蒜麵包(直接法) 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:自製起司香蒜奶油醬、高筋麵粉、白砂糖、鹽巴、沙拉油、水、酵母粉

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起士香蒜軟法
起士香蒜軟法 Judy 烘焙亂亂玩

這是利用法式軟法變化而來的麵包 簡單的食材 運用中種手法 加上起司、香蒜奶油 看似簡單但卻很大器的麵包 在口中慢慢咀嚼 除了~香~還...

食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、起司粉、奶粉、蒜香醬、細砂糖、發酵奶油、鹽

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起司香蒜軟法
起司香蒜軟法 琳達公主的烘焙筆記

軟法的配方很多,我偏好單純材料的軟法,只要在法國麵包的配方裏面加點牛奶和奶油就會讓麵包變得柔軟有彈性,加上起司和奶油大蒜抹醬,我的兒...

食材:高筋麵粉、水、牛奶、細砂糖、速發乾酵母、鹽、無鹽奶油、帕馬森起司粉、大蒜奶油抹醬

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我不怕食安 -教你作達人~香蒜羅勒軟法~
我不怕食安 -教你作達人~香蒜羅勒軟法~ Catherine Huang

黑心油持續發燒,我的軟法也不斷發酵,這次更改了配方,讓麵包更法國歐!同時自製香蒜醬,香氣十足,再也不必於麵包店前為了香蒜軟法佇足不前了!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、酵母、奶油、鹽

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