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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材採買checklist
食材:白蘿蔔、本和香糖、鴻禧菇、雞粉、蕃茄、蕃茄膏、洋蔥絲、百里香、蒜頭末、月桂葉、薑末、烹調用酒、豆漿、鹽巴、醬油、橄欖油、黑胡椒粒、番茜(洋香菜)
這道菜是我自己的創意料理,很下飯分享給喜歡的朋友
食材:全聯去骨雞腿排、鱈魚漿、青蔥末、九層塔、香菜、辣椒、蒜末、胡椒粉、薄鹽醬油、醬油膏、蛋、麵包粉
這道料理香辣酸鮮的味道真的很迷人,今天姆士流用台灣買得到的食材來做,如果你也喜歡吃酸酸辣辣的味道,可以試試看,你不會後悔的! ht...
食材:白飯、酸菜、香菜、蔥花、蒜末、酸豇豆、嫩薑、乾辣椒、豬絞肉、花椒油、鹽巴、胡椒粉、香辣粉
前幾天跟朋友出門,吃了他強力推薦的蒜味豆乾和米血,豆乾多汁,米血軟Q,淋上他們的蒜味醬油真的是非常涮嘴!今天就來模仿一下!(因為是...
食材:米血(長條形米血)、大豆乾(冷凍過)、香菜/蔥花、蒜頭、蒜末、蔥段、辣椒、薑片、醬油膏、砂糖、清醬油、醬油露、清水、熱水、雞粉(可不放、嫩薑絲、沙拉油、香油/麻油、月桂葉
暑假到了,大朋友小朋友容易三餐不定時!肚子餓的時候來一份炒泡麵,營養又均衡,配料家裡冰箱有什麼加什麼,也很適合做為清冰箱料裡,有主...
食材:雞蛋、空心菜、黑木耳、鮮香菇、蒜末、豬五花、香菜、統一肉燥麵、屏大醬油、屏大醬油膏1匙、胡椒粉、洋蔥
超級簡單,有電鍋就能煮,輕輕鬆鬆無油煙就能有熱湯喝,在家煮個乾麵,搭配排骨酥湯,就是幸福! 當然,排骨酥要自己炸也可以,只是我直...
食材:排骨酥、蒜末、白蘿蔔、淡醬油、胡椒粉、香菜
牛肉丸用炒的很好吃耶,再搭配香菜,太迷人了 影音食譜:https://youtube.com/shorts/3DnzpJipu_s
食材:牛肉丸、香菜、辣椒、蒜末、蠔油、番茄醬、胡椒粉、米酒
用蛋皮捲上蔬菜、絞肉蒸熟,充滿蛋白質的清爽料理。
食材:蛋、細豬絞肉、蠔油、細蔥花、白楜椒、香菜(不喜可省略)、米酒、蒜末、鹽、薑泥、糖、胡蘿蔔末、香油、香菇末、太白粉、水
在市場裡看到彎彎如牛角,沒有冒綠頭的綠竹筍,便買回家來煮粥。綠竹筍富含膳食纖維,切成絲狀放進粥裡煮,讓軟綿的粥體帶些脆口的清甜。再...
食材:豬肋排、綠竹筍絲、白米、乾香菇、清水、鹽巴、蝦米、紅蔥酥、白胡椒粉、香菜末
夏日首選~下酒菜首選~酸酸辣辣的好滋味!
食材:蒜末、朝天椒、魷魚圈、香菜、白蝦or蝦仁、檸檬、牛番茄、和風魚露醬油、秋葵、玉米筍
為了讓自己和老公吃到多元化和多量的蔬菜,今天利用冰箱裡現有的蔬菜食材,做了這道容易料理、吃起來酸辣清爽、非常開胃的『低卡減醣泰式涼...
食材:新鮮大透抽、小黃瓜、小蕃茄、玉米筍、香菜、履歷橘椒、薑片、履歷紅椒、米酒、魚露、冰(塊)水、蒜末、辣油(或辣椒)、檸檬汁、砂糖
梅林辣醬油的口味與英國的伍斯特醬非常接近,伍斯特醬是一種來自英國的調味料,又稱喼 汁、辣醬油、 李派林醬或英國黑醋,外觀色澤黑褐...
食材:土雞二節翅、蒜頭、梅林醬(梅林辣醬油)、鹽、味醂、白胡椒粉、乾燥洋香菜末
又一道下飯好滋味⋯⋯😋😋😋 牛肉丸,雞蛋豆腐,油炸後,更易吸收湯汁...每一口都吃的到鮮美多汁,也可加入高麗菜、菇類,這樣熬煮一鍋...
食材:牛肉丸子材料、牛絞肉、米酒、香油、胡椒粉、雞蛋、太白粉、其餘食材、雞蛋豆腐、蒜末、蔥段、香菜末、紅蘿蔔片、醬油、辣豆瓣
冬天的白蘿蔔清甜多汁、非常適合用來作這道家常湯品。用簡單清燉的方式、不需過多調味,能完整品嚐到蘿蔔與排骨鮮甜的滋味。
食材:豬排骨、白玉蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、香菜末、老薑
影片做法:https://youtu.be/fUPcrX7Jiro 夏天熱呼呼的最適合吃越南春捲! 要包什麼就包什麼~ 想做出漂亮...
食材:越南春捲皮、紅蘿蔔、辣椒、小黃瓜、香菜根、美生菜、蒜末、蛋皮、魚露、小番茄、砂糖、奇異果、開水、酪梨、檸檬汁、蝦仁
第一次在川菜館吃到這道菜時小小被驚艷了下,乍看很像懷念的五更腸旺但沒有腸子也沒有酸菜。但多了台灣不常見的千層肚,另外辣度也是四川人...
食材:千層肚、鴨血、紹興酒、凍豆腐(可加可不加、糖、蓮藕、辣豆瓣醬、馬鈴薯、鹽、青江菜(別的菜也可以、四川牛油火鍋底料、豆芽菜、蔥白、蒜、薑片、蔥花、香菜末、高湯/水、乾辣椒段、花椒粉、菜籽油
初次買了泰國胡椒葉.查看泰國料理食譜,配海鮮綠咖哩的較多. 此香氣蓋了一些海鮮腥味. 庫斯庫斯多吸鮮美淡菜湯汁綠咖哩,比淡菜肉好滋...
食材:去皮紅蔥頭切塊、微辣綠辣椒果肉、蒜末、南薑末、香菜莖根、蝦醬、香茅切3等份、淡菜、昆布柴魚高湯、庫斯庫斯couscous、滾水、薑黃粉、椰漿粉、泰國胡椒葉切末、魚露
小時的記憶,烏魚肫都已曬乾,吃的時候放在碳烤爐上,像烤魷魚似的ㄅㄚ著吃,一絲一絲的吃食啃。 台北連續陰雨,不能曬也不敢嘗試風乾。...
食材:烏魚肫、素蠔油、蒜末、九層塔、香菜、韮菜、米酒