香菇

簡單炒冬粉

【簡單炒冬粉】 所謂簡單炒，其實通常就是清冰箱，都是冰箱裏有啥配料就隨意炒炒，依然美味 影音食譜：https://youtube....

食材：冬粉、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔絲、香菇、蔥段、豆瓣醬、醬油、米酒、胡椒粉

蒜香清炒金針花(五辛素)

清甜脆嫩的金針花，簡單清炒就美味！ 🥢相關食譜：「金針炒肉片」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮清炒佛手瓜」、「蒜香...

食材：金針花、蒜頭、辣椒、鹽、香菇粉、白胡椒粉

豬小排肉骨茶

建議依照自己喜好 另外可以加入 馬鈴薯切厚片、白蘿蔔、金針菇...等 白胡椒增添香氣

食材：肉骨茶包、豬小排、貢丸、蒜頭、乾香菇、薑片、米酒、鹽、冰糖

蒜香沙茶菇菇

很喜歡做菇菇料理，簡單營養又快速！同樣身為上班族忙碌的大家不妨試試～甚至加個肉片或肉絲進去，拿來蓋飯就是美味的一餐囉～

食材：蒜片、蔥花、香菇切片、金針菇、沙茶、醬油

香菇臘腸煲飯（福牛賀新春）

利用年節冰箱現有的食材、臘腸、蒜苗、毛豆加上醬汁烹煮就是一道美味主食帶便當也很適合。

食材：米（先泡過）、臘腸、肝腸、鈕扣菇（小型）、毛豆、蒜苗、香油（淋鍋邊飯、煲飯醬汁、醬油、蠔油、糖、水、白胡椒、香油

蘿蔔糕

🌟成品是一斤的蘿蔔糕喔！ 有傳統蘿蔔糕的香氣和口感 吃起來有蘿蔔香氣和米香 而且內含爆香過的香菇和肉肉 切塊煎起來，外面煎的焦...

食材：開水、在來米、白蘿蔔、豬絞肉、熱開水、香菇切絲、鹽巴、蝦米切碎、胡椒鹽

元氣雞湯

黑呀呀的烏骨雞配上自製黑蒜頭，無限精力來源就在這碗湯裡。

食材：烏骨雞切塊、黑蒜頭、薑片、枸杞、酒、鹽巴、香菇

野菜清湯麵疙瘩(五辛素)

蔬菜清湯清爽又鮮甜，搭配爽滑筋道的麵疙瘩！免揉麵也能輕鬆享受😋 🍜相關食譜：「麵疙瘩(免揉麵)」、「辣炒麵疙瘩」、「咖哩炒麵疙瘩...

食材：中筋麵粉、太白粉、雞蛋、鹽、胡蘿蔔、冷開水、鮮香菇、青蔥、洋蔥、櫛瓜、香菇粉、黑胡椒粉、香油、素食高湯

香菇燴海參(一鍋到底)

鮑、參、翅、肚是中餐裡的四大「海味」，其中海參營養價值相當高，不僅高蛋白、低脂肪、低膽固醇，還有豐富的膠原蛋白和超過50種對人體生...

食材：海參、薑片、蠔油、乾香菇、清醬油、花椰菜、糖、甜豆莢、米酒、紅蘿蔔、水、玉米筍、太白粉水

酸辣湯餃

年後回福州工作，忽然想起大學時代經常點來吃的酸辣湯餃。酸辣湯+水餃，分開吃好吃，合在一起也有不同凡響的滋味，這就是今天的晚餐欸！🤘

食材：胡蘿蔔、有機黑木耳、有機香菇、梅花肉絲、湯用豆腐、雞蛋、白胡椒、醬油、麻油、茶油、低鈉鹽、馬鈴薯澱粉、高粱醋

超簡單》香菇雞雞湯

食材：乾香菇、雞腿肉、薑片

韓式黑糖柚子烤（醃）肉醬

吃膩外面的烤肉醬不是太鹹就是太膩 教你做超簡單的「韓式黑糖柚子烤（醃）肉醬」 醃製完成後不論是煎或烤都超美味！ 中秋烤肉必備的厲...

食材：洋蔥、青蔥、蒜頭、柚子、水梨、金滿堂迷你黑糖磚＃02、香油、香菇素蠔油

客家鹹湯圓

冬至就是要吃湯圓

食材：包肉大湯圓、豬肉絲、香菇、油蔥酥、醬油、鹽巴、白胡椒、香油、茼蒿、蝦米

黑松露牛肝菌海蔘炊飯（燉飯）

原來海蔘跟黑松露和牛肝菌真的是好朋友。牛肝菌真的很適合拿來煮炊飯。

食材：黑松露醬、海蔘、醬油、牛肝菌、鹽巴、乾香菇、瘦肉、蒜末、紅蔥頭、白米、高湯、牛肝菌水、香菇水

香菇雞湯 (電鍋料理)

營養健康簡單上手的電鍋煲湯

食材：雞肉、香菇、老薑、愛之味蔭瓜、鹽

榨菜豆腐｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/G3kPw7IIWhU

食材：嫩豆腐、蝦仁、新鮮香菇、榨菜、薑汁、鹽、酒、片栗粉、芝麻油

氣炸香菇 氣炸肉串金針菇

食材：香菇、金針菇、薄肉片、烤肉醬